破壁机(jī)能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破壁(bì)机(jī)能绞肉吗，破壁机能绞(jiǎo)肉(ròu)馅吗

　　破(pò)壁(bì)机(jī)是(shì)料理机、果汁机、豆浆机(jī)等机器(qì)的升级版(bǎn)，一般是可以用来绞肉的(de)，但是(shì)绞肉一般不需要打得(dé)那么碎(suì)，所(suǒ)以不(bù)需要用那(nà)么(me)高(gāo)的转速，而(ér)且(qiě)破壁机(jī)的刀片一般是钝刀，所以(yǐ)打出(chū)来的肉馅也(yě)会更加细(xì)腻有弹性。

　　但是(shì)因为肉具有一定的(de)腥味，所(suǒ)以在绞肉的(de)时候建议最好是(shì)用另(lìng)外的杯子，避免和打(dǎ)果汁、豆浆(jiāng)的(de)杯子用同一个。

破(pò)壁机能(néng)绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能。

　　破(pò)壁机可以绞肉。

　　虽然破壁(bì)机可(kě)以用(yòng)来绞肉，但是(shì)使(shǐ)用(yòng)过程中不能加(jiā)水。

　　再就(jiù)是(shì)破壁机(jī)不是专门的绞肉机(jī)器，所以(yǐ)每次加入的(de)肉量不能(néng)太多(duō)，需要分几次进行，最(zuì)好将肉切得小一些，将食材放(fàng)入破壁机之前需要(yào)进(jìn)行适当的摔打，这样(yàng)打出来的(de)肉(ròu)泥更有质感(gǎn)和弹性，绞肉时(shí)最(zuì)好用搅(jiǎo)拌棒使肉(ròu)块紧贴杯底(dǐ)，不然杯子(zi)震动会比较厉害(hài)。

　　扩展资料(liào)：

　　注意事项(xiàng)：

　　破壁机的使用(yòng)过程(chéng)中的电(diàn)压是比较(jiào)强的，所以这个时候还要(yào)注意的一个问题(tí)就是用电的(de)安全(quán)，还(hái)有破壁机(jī)是一个靠转(zhuǎn)速来(lái)工作的电器，所以(yǐ)在运行的(de)过程中会(huì)产生热量，所以要想很好(hǎo)的(de)保护自己的(de)破(pò)壁机的话(huà)，就一定(dìng)要好(hǎo)好(hǎ蝇营狗苟是什么意思 蝇营狗苟下一句o)的使(shǐ)用，最好可以(yǐ)在较(jiào)短(duǎn)的时间里操作完。

　　如果要(yào)连续(xù)的工作最好也是可以休息缓冲一下(xià)，这也(yě)是一种保(bǎo)养。

　　在在工作的(de)时候一定(dìng)不能处于一个干烧的状(zhuàng)态(tài)，这样非常(cháng)的容易烧(shāo)坏，然后就会完全(quán)坏掉，在(zài)使(shǐ)用(yòng)的时候一定要给破壁机加满水，在温(wēn)度(dù)比(bǐ)较高(gāo)的时候就不(bù)要(yào)触碰，以免烫(tàng)伤。

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：蝇营狗苟是什么意思 蝇营狗苟下一句百(bǎi)度百(bǎi)科-破(pò)壁机

　　参考资料来源：人民网-四招调出好(hǎo)肉(ròu)馅

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