马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好吃些(xiē)呢视频(pín)？看(kàn)马铃(líng)薯形状的。关(guān)于马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的(de)好吃些呢视频以及马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频，马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢图片(piàn)，马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢，马铃(líng)薯做(zuò)甜的好吃吗，哪种(zhǒng)马铃薯比较甜等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下的日(rì)子(zi)知识：

马铃薯(shǔ)可以当主(zhǔ)食吃吗(ma)

　　马铃薯是可以(yǐ)当主食吃的。

　　马铃(líng)薯一般能当主食，可以弥(mí)补(bǔ)身(shēn)体(tǐ)所需养分及热量，与米饭、面食等主食相同可增强(qiáng)饱腹感，在吃的时分(fēn)要(yào)适量，不宜多吃，并(bìng)且还(hái)可以吃一(yī)些(xiē)其他(tā)的食物，留意荤素调配，确保养(yǎng)分均衡。

　　马铃薯中碳水化合(hé)物(wù)、纤维素含量(liàng)丰(fēng)厚，还含有一定量的蛋白质、脂(zhī)肪、维生素，以及多种矿物(wù)质(zhì)，如(rú)钙(gài)、铁等(děng)，

　　适量(liàng)吃简单被机(jī)体(tǐ)所吸收，因而马铃薯可以作为(wèi)主食。不只可以弥补(bǔ)养分成分，还可以促进胃(wèi)肠活动，口感也较好(hǎo)。

马铃薯怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢(ne)视(shì)频

　　1、看马铃薯(shǔ)形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发现(xiàn)有(yǒu)圆圆的、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状不同(tóng)的马铃薯，多多(duō)少少(shǎo)有点不(bù)同，越圆的(de)马铃薯(shǔ)，越好(hǎo)剥(bō)皮。

　　2、看马铃(líng)薯外皮。

　　马铃薯不要挑有(yǒu)黑色相似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃(líng)薯(shǔ)，肉色变成(chéng)灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短，最好不要挑选。

　　购(gòu)买马(mǎ)铃薯时，主张(zhāng)挑选那种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假如(rú)发现马(mǎ)铃(líng)薯有(yǒu)水泡过，主张不要(yào)购(gòu)买(mǎi)。

　　由(yóu)于这(zhè)种被水泡过(guò)的马(mǎ)铃薯不(bù)简单保存，并且保存时刻也(yě)很短(duǎn)，口感(gǎn)也欠好。

　　假如是起皮(pí)的马铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖(dùn)；假如是(shì)表皮比(bǐ)较润滑的马铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜(yí)拿来炒(chǎo)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃(líng)薯要(yào)学会从自己的实(shí)践需求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿(lǜ)。

　　当挑(tiāo)选马铃(líng)薯时，看见发芽(yá)的(de)马(mǎ)铃薯就不(bù)要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马(mǎ)铃薯都含有(yǒu)毒素(sù)，就(jiù)不适宜(yí)再吃，外表现已变绿的(de)也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽(yá)不能吃，是最基本的知识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为(wèi)两种色(sè)彩，一种(zhǒng)是黄色的(de)，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉(fěn)、面，而(ér)白色肉质的(de)马铃薯一(yī)般感(gǎn)觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃(líng)薯时也要留(liú)意掌握好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃，马铃薯作为日常食(shí)用频率十(shí)分(fēn)高的蔬菜(cài)，以其(qí)多变的口感和丰厚的烹饪办法而广受咱们的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养(yǎng)分丰厚，易于消化(huà)，种类(lèi)也十分的(de)多(duō)样，那，马铃薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥(bō)的马铃薯:在挑(tiāo)马铃薯的(de)时分，你会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的。

　　形状不(bù)同(tóng)的马铃(líng)薯多多少少有点不同，像越圆的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，则越好剥皮。

　　假(jiǎ)如用来煮的、炒的(de)，最(zuì)好挑圆圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发(fā)芽(yá)的马铃(líng)薯不(bù)要(yào)拿:当在挑选的马铃薯的时分(fēn)，看见有发芽的马铃薯，就不能拿了(le)。

　　长芽的马铃(líng)薯都含(hán)有毒素，就不(bù)适宜再吃了(le)，皮外表现已(yǐ)变绿的(de)也是哦。

　　马(mǎ)铃薯发芽的(de)不(bù)能(néng)吃，都是(shì)些(xiē)最基(jī)本的知识。

　　 3、选皮(pí)干的(de)马铃(líng)薯:挑选马铃薯的(de)时(shí)分，要拿(ná)皮干的马铃薯，好吃一(yī)点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太(tài)久，还(hái)影响马铃薯的口感。

　　在色(sè)彩方面，则(zé)挑(tiāo)淡黄色的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，养分高也比较好(hǎo)吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看有没有坏掉的:马铃薯在运输过(guò)程中，也(yě)有或许有些碰在一同(tóng)，撞伤了(le)。

　　所(suǒ)以在(zài)挑选的马(mǎ)铃薯的(de)时分(fēn)，转一(yī)圈看看，有没有撞伤的。

　　要(yào)不然买回去，吃不了(le)就(jiù)白白浪(làng)费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形(xíng)状(zhuàng)——在挑马(mǎ)铃薯的时(shí)分(fēn)，会(huì)发现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的马铃薯。

　　形(xíng)状不(bù)同的马铃薯，多多少少有点不同(tóng)，越(yuè)圆(yuán)的(de)马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不(bù)要(yào)挑有黑色相似(shì)瘀青的部分，里边多半是坏的；而(ér)冻伤或腐(fǔ)朽的(de)马铃薯，肉色变成灰(huī)色或呈(chéng)黑斑(bān)，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购(gòu)买马(mǎ)铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种(zhǒng)皮干(gàn)的马铃(líng)薯。

　　假如(rú)发现马(mǎ)铃薯(shǔ)有水泡过(guò)，主(zhǔ)张不要(yào)购买(mǎi)。

　　由于(yú)这种(zhǒng)被水泡过的马铃薯不简单保存(cún)，并且保存(cún)时刻(kè)也很短(duǎn)，口感(gǎn)也欠好。

　　 假如是起皮的马铃薯，会(huì)比(bǐ)较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较(jiào)润滑的马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯要(yào)学会从自己(jǐ)的(de)实践需求(qiú)动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯时，看(kàn)见(jiàn)发(fā)芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就不(bù)适(shì)宜再吃(chī)，外表现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)色彩——马铃薯的果肉分为两(liǎng)种色(sè)彩，一(yī)种是黄色的，一种是白色(sè)的(de)。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯比较粉、面，而(ér)白色肉质的(de)马铃薯(shǔ)一(yī)般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯时也要(yào)留意掌(zhǎng)握(wò)好这一点细(xì)节。

马铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃2

　　 1、看形状圆(yuán)形的马铃薯归于粉质马铃(líng)薯，适宜用来做沙拉(lā)或马铃薯泥；而细长的五(wǔ)月皇后种类(lèi)则属黏质，不简单煮烂，适宜(yí)用(yòng)来(lái)做咖(kā)哩。

　　外表过(guò)于高(gāo)低(dī)不平的(de)防(fáng)止购买。

　　 2、看外表(biǎo)挑(tiāo)马(mǎ)铃薯要(yào)挑表皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯好剥(bō)皮，马铃薯利用得彻底。

　　要(yào)尽(jǐn)量挑(tiāo)选肥壮而匀(yún)称的(de)马铃薯，表皮无(wú)干(gàn)疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫(niān)、变软，无发酵(jiào)酒(jiǔ)精气味(wèi)的(de)最好。

　　 3、看(kàn)色彩要(yào)买黄皮的马铃薯，黄(huáng)皮马铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉(fěn)含(hán)量高，含(hán)有胡(hú)萝卜素，口(kǒu)味(wèi)较好(hǎo)。

　　别的，还要留意皮层变(biàn)绿(lǜ)的马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间含有的龙葵素有毒性，加热也不会(huì)被损(sǔn)坏，吃(chī)了(le)会中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄(jì)存在(zài)阴(yīn)凉处即可，不行(xíng)放在阳光(guāng)下暴晒，也(yě)没(méi)必要放在冰箱(xiāng)里，温(wēn)度过高会导致马(mǎ)铃薯生芽或腐(fǔ)朽，温度过低马铃薯易冻(dòng)伤不能(néng)食用。

　　 2、马铃薯在常温(wēn)下保(bǎo)存，不需通过清洗(xǐ)，可以将马铃薯与苹果摆在(zài)一同，由于苹果(guǒ)会开释(shì)一种使(shǐ)其它蔬果老化的乙(yǐ)烯(xī)气体，可以按(àn)捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯(shǔ)要放在漆黑的旮(gā)旯，不然表皮变绿，食用(yòng)后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好(hǎo)，或许会中毒，因而(ér)妈妈要(yào)知道(dào)什么样(yàng)的马铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯(shǔ)吃不得马铃(líng)薯(shǔ)发芽后，芽孔周围就会含有很(hěn)多(duō)的(de)有毒龙葵素，这是一种神经毒(dú)素，可按捺呼吸中枢。

　　最(zuì)好不要食用发芽的马(m云n是哪里的车牌号ǎ)铃薯。

　　如要食用须深挖及削去芽邻近的皮层，再用水浸泡2个小时，煮食时(shí)刻也须长一些，发芽面积大、芽眼多(duō)的(de)马(mǎ)铃薯最好(hǎo)丢掉不必(bì)。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯(shǔ)吃不得(dé)绿皮(pí)马铃薯其生物碱毒性大大高于马(mǎ)铃薯芽眼(yǎn)窝(wō)的毒素(sù)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)生芽，只需抹去芽胚，把皮刮(guā)掉(diào)，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行(xíng)食用。

　　假(jiǎ)如吃马铃薯时口中(zhōng)有(yǒu)点发麻的感觉，则标(biāo)明(míng)该马铃薯中还含有(yǒu)较(jiào)多的龙葵素，应(yīng)立即中(zhōng)止食用，以(yǐ)防中毒(dú)。

　　 能购(gòu)买到甘旨(zhǐ)和养分的食(shí)物也可以让心境变得十分(fēn)的好，上面便是对什么样的马铃薯(shǔ)好的(de)一些(xiē)介(jiè)绍，这样咱们在购(gòu)买食材的时分可以(yǐ)依(yī)照(zhào)上面(miàn)的(de)办(bàn)法去(qù)试一下，这样制造起来或许吃起来的时分就可以更好地品味它的滋味了。

马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃(líng)薯(shǔ)是否有损(sǔn)害。

　　假如(rú)马铃薯现已破皮(pí)，或许(xǔ)马铃薯(shǔ)有虫蛀孔洞(dòng)的(de)，主张不要选购这类(lèi)马铃薯。

　　这种马铃薯(shǔ)混有伤残、虫灾，往往简单蜕变，买回(huí)家放置不久。

　　并且这类马铃薯(shǔ)的口感也欠(qiàn)好，养分也较差，真实(shí)没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯(shǔ)的外(wài)形。

　　一般来说，马铃(líng)薯(shǔ)有两种类型，一种是外形没那么规矩(jǔ)的，一种是比较圆的，一般咱们会主(zhǔ)张挑选(xuǎn)那种外(wài)形比较圆的马铃薯，由于这(zhè)儿马铃薯削起来很便利，比较不那么费力。

　　所以说挑选越圆的(de)马铃薯购(gòu)买越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假(jiǎ)如是起(qǐ)皮的(de)马铃(líng)薯，会感觉比较面比较(jiào)甜，适宜拿来(lái)蒸或许(xǔ)炖；假如(rú)是那种表皮(pí)比较润滑(huá)的马铃薯，它(tā)的口感会(huì)比(bǐ)较实(shí)、脆，此刻若是(shì)拿来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝的话(huà)，那是(shì)再(zài)适宜不过了。

　　所(suǒ)以选购马(mǎ)铃(líng)薯要(yào)学会从(cóng)自(zì)己(jǐ)的实(shí)践需(xū)求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯(shǔ)的肉质(zhì)色彩。

　　马(mǎ)铃薯的(de)果(guǒ)肉分为两种(zhǒng)色彩(cǎi)，一种(zhǒng)是(shì)黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，黄色肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)，往往会比较粉比(bǐ)较面，假如(rú)是白色肉质的马(mǎ)铃薯，一般会感觉比(bǐ)较甜。

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