榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的(de)疏密(mì)程度可(kě)判(pàn)断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)甜(tián)的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么(me)挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎(zěn)么挑等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

榴(liú)莲可(kě)以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴(liú)莲(lián)作为一种热带(dài)地(dì)区的(de)水果(guǒ),主要(yào)集中(zhōng)在(zài)夏季食用(yòng),而榴莲中的营养物质比较丰(fēng)富,是很容(róng)易滋生细(xì)菌(jūn)以及微(wēi)生物从而导致(zhì)其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及时(shí)将(jiāng)榴莲吃完(wán),那么可以将其置于(yú)冰箱进(jìn)行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部较(jiào)大，方向平缓(huǎn)向上(shàng)的口感(gǎn)较绵密肉过较(jiào)少，反之尖刺又小又细(xì)则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手(shǒu)轻轻将相连的两根尖刺靠近(jìn)彼此(cǐ)，通过尖(jiān)刺(cì)的软硬程(chéng)度，若能(néng)够轻轻捏动(dòng)说明(míng)榴(liú)莲(lián)成熟可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还(hái)未成熟(shú)，这(zhè)样的榴(liú)莲(lián)就(jiù)不好吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴(liú)莲根部的柄是否脱落来判(pàn)断榴(liú)莲(lián)的成熟度，如果(guǒ)榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节(jié)脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了(le)，果肉较烂气味较浓，关节(jié)连接完(wán)好无(wú)损(sǔn)的话则榴莲较生(shēng)，这样的(de)榴莲口感生(shēng)涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜(xiān)榴莲(lián)用指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存很(hěn)久了，这样的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂的榴(liú)莲，通(tōng)过裂缝(fèng)中传出的气味判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味过(guò)淡，有一股青涩的味(wèi)道，则(zé)说(shuō)明榴莲还未成熟(shú)，可以多放(fàng)几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲(lián)中的糖分解了，说明此榴(liú)莲已(yǐ)经(jīng)熟过头甚至变质，吃(chī)起来会(huì)有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会有一股(gǔ)浓郁(yù)扑鼻的(de)香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的(de)尖(jiān)刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能(néng)听到果(guǒ)肉晃动(dòng)的(de)声(shēng)音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是(shì)水(shuǐ)果之王，吃榴(liú)莲(lián)可以(yǐ)为人体提(tí)供大量的营养元素(sù)，可是有些人在买(mǎi)榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要(yào)技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大(dà)小(xiǎo)：最好是选择个头比(bǐ)较大的(de)，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土(tǔ)黄色和(hé)金黄色的，这(zhè)两个颜色(sè)说(shuō)明榴莲已经(jīng)非常成熟了(le)，要是选择绿色的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发(fā)黑(hēi)，要是发黑的话就(jiù)意味着榴(liú)莲太熟(shú)了(le)；

　　 也(yě)可以捏刺(cì)来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用力将它们(men)向内捏(niē)拢，如(rú)果比较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲(lián)较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是(shì)挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这样(yàng)的(de)榴莲肉非常(cháng)饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开(kāi)裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能(néng)太(tài)大，开裂太大的(de)话，很有可(kě)能果肉(ròu)已经出(chū)现(xiàn)了变(biàn)质(zhì)的(de)现象；

　　 技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股酒精的(de)味道，这个就最好(hǎo)不要购买，很(hěn)有可(kě)能这个(gè)榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)岳飞满江红多少字不含标点，岳飞《满江红》多少字加标点

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能又甜又糯；如果(guǒ)不小(xiǎo)心买到不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往又硬(yìng)又(yòu)涩，无(wú)法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎(zěn)么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了密(mì)密的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻松(sōng)就能让它们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴(liú)莲较(jiào)软，成熟度也比较好(hǎo)；如(rú)果感(gǎn)觉(jué)手感非常坚(jiān)实，根(gēn)本(běn)就无法捏动，就(jiù)证明(míng)榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识(shí)果实的大小(xiǎo)和外观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看(kàn)，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄(huáng)色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人(rén)认为，自然开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种情(qíng)况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过(guò)的.榴莲，都会比较(jiào)不错，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口不(bù)要(yào)太大的，也(yě)就(jiù)是(shì)刚刚开(kāi)始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂(liè)口，那暴露在外的果肉(ròu)就容易受到污染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选到比较成(chéng)熟又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好回(huí)到家(jiā)后尽快享用，不要再长时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻(wén)气(qì)味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是(shì)香甜芳(fāng)香的果肉(ròu)，”小山”越多(duō)，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解果(guǒ)肉的多少，如(rú)果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底(dǐ)面较(jiào)大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟(shú)度较好；反(fǎn)之，如果尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就证明果实不(bù)太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需(xū)要(yào)注意，就是(shì)看看榴莲(lián)的(de)”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手(shǒu)指分(fēn)别放(fàng)在榴(liú)莲两侧的(de)尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起(qǐ)来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面有轻轻的碰(pèng)撞(zhuàng)的感觉，或稍(shāo)稍(shāo)有(yǒu)声音，则证明(míng)果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳，这样的榴(liú)莲(lián)，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价(jià)值

　　 一只(zhǐ)榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微(wēi)量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补(bǔ)养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨(gǔ)头汤(tāng)是很好的滋补(bǔ)品，而果核(hé)和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也(yě)可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先(xiān)看它的外观，黄色(sè)就是熟的(de)表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺(cì)往内挤一下(xià)，如果(guǒ)手感有(yǒu)弹(dàn)性，两(liǎng)棵刺能往里靠的(de)话，那(nà)榴莲(lián)也(yě)就差(chà)不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手(shǒu)往下(xià)按榴莲(lián)的皮，有弹(dàn)性就说(shuō)明皮薄，就好(hǎo)，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细(xì)裂缝的(de)最好，这是(shì)榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀(dāo)也(yě)砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓包凸出(chū)得(dé)多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一(yī)下(xià)，熟了的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得(dé)来(lái)的是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来(lái)有酒的味道那就是熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲(lián)吃不完，就要(yào)把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳(ké)，将果(guǒ)肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为12摄(shè)氏(shì)度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多(duō)了，除(chú)了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻后吃，和(hé)新(xīn)鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用微波炉叮岳飞满江红多少字不含标点，岳飞《满江红》多少字加标点来吃(chī)，别(bié)有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激(jī)凌，放进(jìn)保鲜(xiān)盒冷冻，这(zhè)样(yàng)想什么时候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都是自然裂开口的，这个时候我(wǒ)们顺着裂开的(de)口子掰(bāi)开(kāi)或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然(rán)裂开(kāi)口的榴莲，都是没(méi)有(yǒu)完全成熟(shú)的(de)。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的不好(hǎo)的，要是(shì)吃(chī)也要选择那些黄色区域比较大的榴(liú)莲(lián)）首先是用刀在榴莲(lián)的(de)尾端切开(kāi)一(yī)块儿，这个时(shí)候就能够(gòu)看到里面的(de)纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺(shùn)着纹路切开一块儿，然(rán)后用手掰开就(jiù)可以吃到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴(liú)莲的刺(cì)）

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