辣椒怎(zěn)么风干保(bǎo)存(cún)？清洗辣椒，然(rán)后把它烘(hōng)干的。

　　关(guān)于辣椒怎么风干保存以及晒干辣椒怎样晒才好(hǎo)，辣椒怎么(me)风干保(bǎo)存时间长，辣(là)椒怎么风干保存不会(huì)坏，辣椒怎么风干保存不变色(sè)，辣椒(jiāo)如(rú)何(hé)风干储存等问题，小编将为你整理以下的(de)知识答案(àn)：

辣椒是(shì)酸性还是碱性

　　辣椒是碱(jiǎn)性的。

　　辣椒测(cè)试偏碱性。辣椒是热碱(jiǎn)性(xìng)食物。对于(yú)老人来说，最好不(bù)要多吃(chī)。重点是孕妇，

　　辣椒属于热性食物，孕妇不能多食用(yòng)，以免导(dǎo)致便(biàn)秘。辣椒(jiāo)的优点(diǎn)，可降低人身(shēn)体中的酸(suān)含量。

　　辣(là)椒可以(yǐ)开胃，帮助增加食欲。碱性食物包括水果、蔬菜、豆类、豆(dòu)制品、坚果类、谷物类、蛋(dàn)、饮料(liào)等。

辣椒怎么风干(gàn)保存(cún)

　　1、清洗辣椒，然后把它烘干。

　　用冷自来水冲(chōng)洗辣椒，仔细洗去污垢(gòu)和其它(tā)碎屑。

　　挑出被(bèi)压坏或烂(làn)掉的辣椒，它们无法长时(shí)间存放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继(jì)续下一(yī)个步骤。

　　 处理辣椒时，你(nǐ)可(kě)以戴上手套(tào)保护双手。

　　辣椒含有辣椒素，沾(zhān)在皮肤上(shàng)会(huì)产生(shēng)灼痛感(gǎn)。

　　处理辣椒后，特别注(zhù)意不要用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架(jià)上。

　　你可以用凉架，或其它底(dǐ)部(bù)通风的架子。

　　尽量不要用底部坚固的(de)烤(kǎo)盘或托(tuō)盘，因为它们不(bù)通风，辣椒比较难均匀地风干。

　　把铁架放在照到(dào)阳光、通(tōng)风良好的房间。

　　厨房窗台是个不错的地(d肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西ì)点。

　　让它们晾3天或更久(jiǔ)，然后存放在密封的盒子里。

　　3、尝(cháng)试用线把辣(là)椒穿成串，然后挂(guà)起来(lái)。

　　这个方法简(jiǎn)单，而(ér)且(qiě)具装饰性。

　　辣椒变干后(hòu)，你可以(yǐ)继续挂(guà)着它(tā)们，或是收起来，供日(rì)后(hòu)使用。

　　做(zuò)法如下：把一根(gēn)粗长(zhǎng)线或钓鱼线穿进针(zhēn)眼。

　　用针(zhēn)插入辣椒(jiāo)蒂下(xià)方的位置，穿过辣椒(jiāo)，一直重复这(zhè)个步(bù)骤，直到将所有辣椒串(chuàn)好。

　　把它们(men)挂(guà)在屋里通(tōng)风良(liáng)好、照到(dào)阳光的地方。

　　等待3周到1个月(yuè)，辣椒(jiāo)变干后就能使用(yòng)。

　　4、用(yòng)烤炉(lú)快速烘(hōng)干(gàn)辣椒。

　　如果你赶时间，不(bù)想(xiǎng)等待辣椒自然(rán)风(fēng)干，不妨使用(yòng)这个方(fāng)法。

　　比起完整地保(bǎo)存辣椒，把辣(là)椒切片能让它们更快(kuài)、更(gèng)均匀地变干。

　　遵循以下简单步骤：将干(gàn)净的(de)辣椒对半直(zhí)切。

　　把(bǎ)它们铺(pù)排在烤(kǎo)盘上，辣椒籽朝上。

　　用(yòng)50摄氏(shì)度(dù)（125华氏度(dù)）或最低温烘烤肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西(kǎo)数(shù)小时。

　　你也(yě)可以(yǐ)用食物(wù)脱水(shuǐ)机(jī)，让辣椒迅(xùn)速脱水(shuǐ)。

未经允许不得转载：首页-哆唻咪批发商城(本店域名www.123pf.cn)-淘宝网 肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西