怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生？外观:不同的葡萄(táo)品种(zhǒng)有不同的风(fēng)味和(hé)特点 的。关于怎么才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生以及怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑(tiāo)甜的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜了怎么吃，女生(shēng)想吃葡萄等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄(táo)是(shì)可(kě)以(yǐ)酿(niàng)酒(jiǔ)的。

　　可(kě)以，不同的葡萄酿制(zhì)不同的(de)葡萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选购(gòu)葡(pú)萄时(shí)，可(kě)以挑选一些(xiē)熟透(tòu)的(de)葡(pú)萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也(yě)不要紧。这(zhè)些(xiē)葡萄一(yī)是(shì)容易发酵，二(èr)是价位(wèi)相对较低。常见(jiàn)的葡萄、提子、马奶(nǎi)子等(děng)，都是可以用来制作葡萄酒(jiǔ)的(de)。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于葡萄表皮(pí)很可能残(cán)留(liú)农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐(zhú)颗清(qīng)洗(xǐ)，再用自(zì)来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的(de)人，喜欢(huān)把(bǎ)葡萄去(qù)皮后酿酒，这(zhè)也未尝不(bù)可，但是少了一(yī)些(xiē)葡萄皮(pí)特有(yǒu)的营养。

　　第三步：晾干葡萄(táo)把葡萄盛(shèng)在(zài)能漏(lòu)水的容器(qì)当(dāng)中，等葡萄(táo)表面没有水珠就(jiù)可以倒(dào)入酒坛了(le)。

　　第四步：选择容(róng)器酒坛(tán)子可以是陶(táo)瓷罐子(zi)，也可(kě)以是玻璃瓶，但不主张用塑(sù)料容器，因(yīn)为塑料很可能会与酒精(jīng)发生化学反应，并产生一(yī)些有毒物质，危(wēi)害(hài)人(rén)体健康。

　　第五步(bù)：捏好葡萄(táo)放进容器双手洗净后，直接(jiē)捏葡(pú)萄，操作办法是抓起一(yī)把葡萄使劲一(yī)握，然(rán)后放入酒坛中，再(zài)把(bǎ)糖(táng)放在(zài)葡(pú)萄上(shàng)面，葡(pú)萄和糖的比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜(tián)的朋友，可以放2斤(jīn)糖(táng)，但(dàn)是不(bù)能(néng)不放糖，因为(wèi)糖是葡萄发酵的重要(yào)因素(sù))。

　反骨是什么意思 反骨是叛逆的意思吗　第六步：加封保(bǎo)存将酒坛子密(mì)封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒(jiǔ)的小店要点酒(jiǔ)泥，加水后糊住封口(kǒu)。加封后(hòu)，酒坛子需放(fàng)在阴凉处保(bǎo)存，平时不要随意去翻动或打开(kāi)盖子。

　　第(dì)七(qī)步(bù)：启封(fēng)天热时，葡(pú)萄发酵时间(jiān)需要(yào)20天至一(yī)个月左(zuǒ)右，现在这个季节做葡萄(táo)酒，发酵时间需要40天左右(yòu)。启封后，捞(lāo)出(chū)浮在上面的葡(pú)萄皮，就可以直(zhí)接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足(zú)一点(diǎn)，只需延迟(chí)启封时间就(jiù)行了。启封后，每一次(cì)舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味(wèi)挥发。

怎么(me)才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不同(tóng)的葡萄品种有不同的风味(wèi)和特(tè)点 。

　　选(xuǎn)购时，首先要注意外观新鲜，果穗大小适(shì)当整齐，果(guǒ)梗(gěng)新鲜坚(jiān)挺，果粒(lì)饱满，大(dà)小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提起新鲜(xiān)葡萄时，果粒(lì)紧(jǐn)实(shí)，种子(zi)掉落较少。

　　如果颗粒(lì)纷纷(fēn)脱落，说(shuō)明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色(sè):一般成熟度(dù)适中的果穗(suì)和籽粒颜色(sè)较深，较亮；比如玫瑰(guī)香黑紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品(pǐn)质(zhì)好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓(nóng)郁(yù)；劣(liè)质葡萄汁汁少或(huò)多但味少，无香气(qì)，酸味明显 。

　　买的时(shí)候(hòu)试试耳(ěr)朵里(lǐ)的底(dǐ)葡(pú)萄，因为一般(bān)来说(shuō)，底葡萄是最不甜(tián)的 。

　　如果是甜的，说明(míng)葡萄整穗都(dōu)是甜的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么样(yàng)的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐(qí)，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗粒饱满，外(wài)有白霜(shuāng)的(de)，一般比(bǐ)较(jiào)好。

　　另外，葡萄(táo)用(yòng)手轻轻(qīng)提(tí)起时，如果葡(pú)萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色(sè)。

　　一般成熟度适中的葡萄(táo)颜色较深、较鲜艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄为黑紫色，美(měi)人指(zhǐ)葡萄为鲜(xiān)红色(sè)等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而(ér)浓，味甜，有香气，就是(shì)好葡萄(táo)。

　　与(yǔ)此相(xiāng)反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味(wèi)。

　　葡萄(táo)好不好与(yǔ)成熟度有(yǒu)关(guān)，一(yī)串葡萄中最下面(miàn)的一颗往往(wǎng)由于光照(zhào)程(chéng)度(dù)最差(chà)，成(chéng)熟度不(bù)佳。

　　所以在一般情况下(xià)，最下面那(nà)颗是最(zuì)不(bù)甜的。

　　选购时，就试吃最下(xià)面(miàn)那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生(shēng)素(sù)C损失(shī)多许多人相信(xìn)，自己制作(zuò)的鲜榨果蔬汁是最(zuì)健(jiàn)康的。

　　因为完(wán)全不(bù)加热，其中的维生素能最大限度地保存下来，还(hái)能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代替水炒(chǎo)菜和(hé)煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种观点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁(zhī)后，营(yíng)养素(sù)保(bǎo)留的情况进行了(le)测定(dìng)。

　　以最容易(yì)损失(shī)的维(wéi)生素C为指标(biāo)，选用(yòng)最常(cháng)用来制作蔬(shū)菜汁的番(fān)茄和(hé)黄瓜为(wèi)试(shì)验对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验(yàn)数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之后(hòu)，维生素(sù)C的损失率(lǜ)高达80%以上。

　　而数据显示，炒青(qīng)菜的维生(shēng)素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有(yǒu)20%左右，而炒番茄(jiā)则低(dī)于10%。

　　结(jié)果显示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的维生素C损失率，甚至(zhì)比炒青菜(cài)更大(dà)。

　　同时(shí)，榨汁之(zhī)后，还会有一个明显(xiǎn)的(de)变化：果蔬汁的颜色(sè)逐(zhú)渐变(biàn)深。

　　在这个过(guò)程中，果(guǒ)蔬的抗氧(yǎng)化能力(lì)会逐(zhú)渐下(xià)降。

　　这是因(yīn)为果蔬中(zhōng)都存(cún)在(zài)维生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们在细胞中平(píng)日独居一室，不和(hé)维生素C、多酚类物(wù)质等(děng)抗氧化成分见(jiàn)面。

　　一(yī)旦扔进果蔬榨汁机，细(xì)胞(bāo)被绞碎破坏，这(zhè)些成分就(jiù)会混在(zài)一起，发生反应。

　　酶的(de)催化反应(yīng)十分迅速(sù)，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有保健作用的多酚(fēn)类物质也会被迅速破坏。

　　如果在榨果(guǒ)汁时去(qù)掉(diào)渣子(zi)，还会损失(shī)大量膳食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁(zhī)时，去掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜(cài)在(zài)制作鲜榨汁之后，维生素(sù)C和其他抗氧化物(wù)质会有很大的损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时(shí)候不吃(chī)青菜(cài)，而用(yòng)自制鲜榨果蔬(shū)汁来替(tì)代(dài)的方(fāng)法是错误(wù)的。

　　建议每天(tiān)要吃(chī)两盘少油烹调的熟(shú)蔬(shū)菜，在此之(zhī)外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制(zhì)鲜榨果(guǒ)蔬汁之(zhī)前(qián)，最好(hǎo)用(yòng)沸水(shuǐ)短时快速焯烫一下之后再榨汁，能灭(miè)活一些酶类，减(jiǎn)少营养物质的损失。

　　一定要现榨(zhà)现喝，减少抗氧(yǎng)化物(wù)质氧化分解的时(shí)间(jiān)。

　　滤去(qù)的果(guǒ)渣应尽量利用，可以加一点蜂(fēng)蜜和(hé)柠檬汁调味，做成高纤维小甜(tián)食，味道(dào)其实很(hěn)不错。

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