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空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼买回来放(fàng)冷(lěng)藏还是(shì)冷(lěng)冻好？如果是宰杀(shā)干(gàn)净的鲜活鱼，且短时间里将(jiāng)会(huì)食用，则放入(rù)冷藏室；如果(guǒ)是宰(zǎi)杀干(gàn)净的鲜活(huó)鱼，短时间里不会(huì)被食用，则放入冷冻(dòng)室；如(rú)果(guǒ)是烹(pēng)饪完成的(de)熟鱼，则放入冷藏(cáng)室，并尽(jǐn)快食用的(de)。关(guān)于(yú)鱼买(mǎi)回(huí)来放冷(lěng)藏还是冷冻好以及鱼买回来放(fàng)冷藏(cáng)还是(shì)冷冻好，鱼(yú)买回来放冷藏还是冷冻保存，鱼买回来放冷藏(cáng)还是冷冻呢，刚买的鱼放冰箱保鲜还(hái)是(shì)冷冻，买回来的空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗鱼是(shì)保鲜还是冰冻里等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活(huó)知识：

鱼是胎生还(hái)是(shì)卵(luǎn)生

　　鱼(yú)是卵生的。

　　鱼(yú)大(dà)部分是卵生(shēng)的，但(dàn)也有少数是卵胎生和胎生的。通常在鱼儿发育成熟后，雌雄亲鱼会自行配对，然后(hòu)由雌(cí)鱼产卵(luǎn)，

　　雄鱼受(shòu)精，从而产生受精卵。受精卵在水中孵(fū)化出小鱼(yú)。而(ér)卵胎生与之(zhī)类似，

　　但(dàn)亲鱼是体(tǐ)内(nèi)受(shòu)精(jīng)，鱼卵也(yě)在(zài)雌鱼肚子里(lǐ)孵化出来(lái)。胎生的鱼只有真鲨科的(de)鱼类，仔鱼在产出前会从母体中获得养分。

鱼买回(huí)来放冷藏还(hái)是冷冻好

　　如果是宰杀干净的鲜(xiān)活鱼，且短时间里将会食用，则放入冷藏室；如果是宰杀干净的鲜活鱼，短时间(jiān)里不会被食用，则放入冷冻室；如(rú)果是烹饪完(wán)成(chéng)的熟鱼，则放入冷藏室，并尽快食用。

　　冷藏室温(wēn)度高于零度，不能长时间保鲜(xiān)动物肉类，但短期里可以保证(zhèng)肉质新(xīn)鲜。

　　冷冻室温(wēn)度低至-14度以(yǐ)下，可(kě)以长时(shí)间保证肉质质量，但同时会使鱼肉严(yán)重结冰，口味破坏。

　　秋冬(dōng)季是体弱(ruò)者进补的好时机，鱼则是进补的(de)好水产食品，不仅味(wèi)道鲜美，而(ér)且营(yíng)养价值极高。

　　其蛋(dàn)白质(zhì)含(hán)量(liàng)为猪(zhū)肉(ròu)的两倍(bèi)，且属于优质蛋白，人体吸收率(lǜ)高。

　　鱼中富含丰(fēng)富的(de)硫(liú)胺(àn)素、核黄素、尼克(kè)酸、维生素D和一(yī)定量(liàng)的钙、磷、铁等(děng)矿物质(zhì)。

　　鱼肉中脂肪(fáng)含量(liàng)虽低，但其(qí)中的脂肪酸被(bèi)证实有降糖、护心和防癌(ái)的(de)作(zuò)用。

　　鱼肉中的维生素(sù)D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。

　　鱼(yú)含有丰富的完全蛋白质。

　　鱼肉含(hán)有大(dà)量的蛋白(bái)质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。

　　鱼脂肪(fáng)含(hán)量较低，且多(duō)为不饱和(hé)脂肪(fáng)酸(suān)。

　　鱼肉的(de)脂(zhī)肪(fáng)含量一般比(bǐ)较低，大多(duō)数只有(yǒu)1%-4%，如黄鱼含(hán)0.8%、带(dài)鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼（胖头鱼）只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。

鱼应该放在冷藏还(hái)是冷(lěng)冻

　　鱼应该(gāi)放在冷冻。

　　在(zài)冷冻状态(tài)下，酶的活(huó)性(xìng)和微生物的(de)生(shēng)长(zhǎng)都(dōu)被(bèi)抑制，鱼的保(bǎo)质时间也大大(dà)延长，通常(cháng)可(kě)达数月。

　　冷(lěng)冻之后的鱼肉跟活(huó)鱼(yú)相比(bǐ)发生的变化：

　　1、从(cóng)口感上说(shuō)，冷冻鱼的(de)肉质的确没(méi)有活(huó)鱼鲜嫩(nèn)。

　　这主(zhǔ)要空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗是(shì)因为(wèi)在冷冻过程中，鱼内的(de)水分冻结成(chéng)冰晶(jīng)，导致鱼肉蛋白(bái)质(zhì)发(fā)生冷冻(dòng)变性和(hé)一系列(liè)理化性(xìng)质(zhì)的改变(biàn)，包括(kuò)蛋白质空间(jiān)结构和疏水性(xìng)的(de)变化，凝(nín空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗g)胶性(xìng)和保水(shuǐ)性的降低，盐溶性蛋(dàn)白(bái)含量(liàng)降低(dī)，ATP酶(méi)活性减(jiǎn)低(dī)等，从而造成(chéng)鱼肉的品质和口感下(xià)降(jiàng)。

　　2、从营养上看(kàn)，同品种的鱼冷(lěng)冻后确实会流(liú)失掉一部分营养。

　　因为在鱼冷冻时(shí)，鱼肉的肌原纤维(wéi)中的水分(fēn)将结成冰晶(jīng)，但在解冻的时(shí)候却没有办法再与蛋(dàn)白质分子聚合，也就不(bù)能(néng)被(bèi)全部吸(xī)收回鱼肉中(zhōng)。

　　这(zhè)种汁液(yè)的(de)流失就(jiù)伴随着鱼(yú)肉中一小(xiǎo)部分(fēn)可溶(róng)性蛋白(bái)质、盐类、维生素(sù)等(děng)水溶性(xìng)营(yíng)养物质的流失。

　　但是，这点损失(shī)并不影(yǐng)响鱼类(lèi)的核心营养价值。

　　因为这(zhè)一点损(sǔn)失如果(guǒ)也(yě)要较(jiào)真儿的话,那就(jiù)不得不提醒你(nǐ)，其实活鱼(yú)在暂养(yǎng)过程中(zhōng)，受局部(bù)水环境氧气、温度、pH值、排(pái)泄物积累和捕捞造成的鱼体(tǐ)损伤等(děng)因素(sù)影响，也会(huì)出现(xiàn)品质(zhì)的下降，一(yī)样有一定的营养损失(shī)。