绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的(de)知识答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种(zhǒng)氨(ān)基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及(jí)金石(shí)砒(pī)霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就(jiù)可以(yǐ)达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之功(gōng)在(zài)内，所以(yǐ)说为了(le)解毒，煮绿豆汤时(shí)最好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但(dàn)清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒(lì)和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素(sù)、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对(duì)人类(lèi)和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活(huó)动(dòng)具有重(zhòng)要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面(miàn)的(de)汤，放在白(bái)色的大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来(lái)扔(rēng)掉(diào)，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的清热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还(hái)含有大(dà)量抗氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与(yǔ)水的比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食(shí)用；用捞出(chū)的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变(biàn)软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了(le)再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够软就需要继续泡，这(zh对角线相等的四边形是什么四边形，对角线相等的平行四边形是什么è)样泡好的(de)绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一(yī)种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若(ruò)是不加糖(táng)、油以及其它辅(fǔ)料(liào)的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适(shì)合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属于(yú)一种低热量(liàng)的食物，减肥人(rén)群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含(hán)的(de)高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利(lì)于(yú)肠道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平(píng)时任何时(shí)候饮用都是(shì)可以的(de)。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知(zhī)识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物(wù)绿豆的种子，别(bié)名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国(guó)已经有(yǒu)两千(qiān)余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质(zhì)主要(yào)为球蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种(z对角线相等的四边形是什么四边形，对角线相等的平行四边形是什么hǒng)氨基酸；在所含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷对角线相等的四边形是什么四边形，对角线相等的平行四边形是什么268毫克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋(dàn)白类，其(qí)组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)清热之(zhī)力在皮(pí)，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来(lái)的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但(dàn)清热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含(hán)有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物(wù)质，对人类和(hé)动物(wù)的生理代谢活动具(jù)有重要(yào)的促进(jìn)作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不(bù)宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放(fàng)在(zài)白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来(lái)的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发生(shēng)反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化(huà)能力(lì)及食(shí)疗功效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时，建议(yì)绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿(lǜ)色(sè)清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉(ròu)制(zhì)品中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软了再(zài)下锅煮(zhǔ)，就很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需要继(jì)续泡(pào)，这(zhè)样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下(xià)面(miàn)我们就(jiù)来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅(fǔ)料(liào)的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的(de)话，其所(suǒ)含(hán)热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下(xià)，本身就属于一种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还有助于(yú)减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤(xiān)维(wéi)可以(yǐ)促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时(shí)候饮用(yòng)都是可以的。

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