榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)以(yǐ)及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜(tián)的(de)，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜(tián)，买(mǎi)榴(liú)莲应该怎么挑比(bǐ)较甜(tián)，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)生活知(zhī)识(shí)：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏(cáng)的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地(dì)区的水果,主要集(jí)中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比(bǐ)较丰富,是(shì)很容易滋生细菌以及(jí)微生物(wù)从而导致其变(biàn)质的,

　　因此生(shēng)活中要是不能及(jí)时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置(zhì)于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可(kě)以延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的(de)果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这(zhè)些布满尖刺的(de)榴莲基部较大，方向(xiàng)平缓向上的(de)口感较(jiào)绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小又(yòu)细(xì)则榴(liú)莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连(lián)的(de)两(liǎng)根尖刺(cì)靠近彼此，通(tōng)过尖(jiān)刺的软硬程度，若能够轻轻捏动(dòng)说(shuō)明(míng)榴(liú)莲成熟可(kě)以(yǐ)食用，若是很难靠(kào)拢，感觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄：通(tōng)过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了(le)，果肉较烂气味较浓，关节连(lián)接完(wán)好无(wú)损的话(huà)则榴莲(lián)较生，这样的榴莲口感生涩(sè)，不太(tài)好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新(xīn)鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明采摘下来(lái)储存很久了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味：拿起一个微微(wēi)开(kāi)裂的榴(liú)莲，通过裂缝中传(chuán)出的(de)气(qì)味判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青(qīng)涩的味(wèi)道，则(zé)说明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟(shú)，可以多放几天再食(shí)用；若(ruò)榴(liú)莲闻(wén)起来有一股酒精味，是因(yīn)为(wèi)榴莲(lián)中的糖分解了，说明(míng)此榴莲(lián)已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来(lái)会有一股浓郁扑(pū)鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将(jiāng)榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴(liú)莲(lián)的尖(jiān)刺(cì)别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃(huǎng)动(dòng)的声音，说明榴莲(lián)已经成熟(shú)。

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃(chī)榴莲可以为人体提(tí)供大量的(de)营养元素，可是有些人在买(mǎi)榴莲的时候，不(如何把对象玩成喷泉状态，怎么让自己女朋友喷泉bù)会挑选，挑选榴莲也是需(xū)要技巧和方法(fǎ)的(de)，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)呢(ne)？

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看大小：最好是选择个(gè)头(tóu)比较大的，因为它吸(xī)收的(de)阳光比较多(duō)，而且榴莲的核(hé)也(yě)比较小，吃起来口感相对起来要好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二(èr)—— 看(kàn)颜色：最(zuì)好是选择土(tǔ)黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟了，要(yào)是(shì)选(xuǎn)择绿(lǜ)色(sè)的(de)，这就意味着(zhe)榴(liú)莲还没(méi)熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴莲(lián)太熟了(le)；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如果手感非(fēi)常坚实，根(gēn)本就无法捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来说最好是挑尾部形状是(shì)长尖形的，这(zhè)样(yàng)的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟了(le)的话，就会出现开裂，在(zài)选择的时候需要注意，裂口也不能太(tài)大，开裂太(tài)大的(de)话，很有(yǒu)可能果(guǒ)肉(ròu)已经出(chū)现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精(jīng)的(de)味道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴(liú)莲已经出现(xiàn)变质的(de)情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能(néng)又甜又(yòu)糯(nuò)；如果不(bù)小(xiǎo)心买到不成熟的榴(liú)莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满(mǎn)了密密(mì)的尖(jiān)刺，选两根如何把对象玩成喷泉状态，怎么让自己女朋友喷泉(gēn)相(xiāng)临的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它(tā)们向内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻(qīng)松就能让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较(jiào)软，成(chéng)熟(shú)度也比较好；如果(guǒ)感觉(jué)手感非常坚实(shí)，根(gēn)本就无(wú)法捏动，就证(zhèng)明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和(hé)外观颜色，也能识别榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般(bān)来说(shuō)，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从外(wài)壳(ké)的(de)颜色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较(jiào)通(tōng)透(tòu)的(de)黄(huáng)色，如果青色比较多(duō)，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三(sān)：看(kàn)开裂度

　　 很(hěn)多人认(rèn)为，自然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不(bù)尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方(fāng)法，则要注意(yì)辨(biàn)识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通(tōng)过上(shàng)面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比(bǐ)较(jiào)不(bù)错(cuò)，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已经裂口的，那最好(hǎo)选择(zé)裂口不要太大(dà)的，也就(jiù)是刚刚(gāng)开始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂(liè)口，那(nà)暴(bào)露在(zài)外的果(guǒ)肉就容易受到污染(rǎn)，也容易(yì)变(biàn)质(zhì)。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又(yòu)刚(gāng)刚开口(kǒu)的榴莲(lián)，那最(zuì)好回到家后尽快享(xiǎng)用，不(bù)要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外(wài)观(guān)

　　 会如何把对象玩成喷泉状态，怎么让自己女朋友喷泉挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是(shì)看(kàn)这个(gè)”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆(lóng)的(de)”小山”中，正是(shì)香甜(tián)芳(fāng)香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了(le)解(jiě)果肉(ròu)的多(duō)少，如果狼牙棒(bàng)上(shàng)多(duō)为平缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多(duō)，成熟度较好；反之，如(rú)果(guǒ)尖刺多为又尖又细的(de)形状，就(jiù)证明果实不太成熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注意，就(jiù)是(shì)看(kàn)看榴莲的”尾巴(bā)”,也(yě)就是果柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮而新鲜(xiān)的(de)”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到(dào)里面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉(jué)，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果肉已(yǐ)成(chéng)熟并脱离(lí)果(guǒ)壳，这样(yàng)的(de)榴莲，就是成(chéng)熟的好(hǎo)榴(liú)莲。

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养(yǎng)价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷(lín)等(děng)多种微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常(cháng)用(yòng)榴莲给病后患(huàn)者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨(gǔ)头汤(tāng)是很好(hǎo)的滋补品，而(ér)果(guǒ)核和内瓤(ráng)常(cháng)被用(yòng)来炖鸡(jī)汤，此汤有益补气(qì)，能去胃寒(hán)，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看它的外观，黄色就是熟的(de)表现(xiàn)，青的还是(shì)生的。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内(nèi)挤一下(xià)，如果手(shǒu)感有弹(dàn)性，两棵刺能往里(lǐ)靠(kào)的话，那榴莲也(yě)就差不(bù)多(duō)是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就好，皮厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最(zuì)好(hǎo)，这(zhè)是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是生的，就(jiù)是用(yòng)菜刀也砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴(liú)莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅(xiù)起(qǐ)来很香，（吃(chī)得(dé)来(lái)的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道(dào)那(nà)就是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完(wán)怎么办

　　 1、如(rú)果一(yī)个(gè)榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲时，要去除(chú)外壳(ké)，将果肉(ròu)放到保(bǎo)鲜盒内(nèi)，放(fàng)置于冰(bīng)箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏(shì)度左右，同时(shí)，最(zuì)好(hǎo)能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放(fàng)冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等(děng)要吃(chī)的时候呢，可以(yǐ)拿(ná)出来，解冻(dòng)后吃(chī)，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干(gàn)净，用微波炉(lú)叮来吃，别(bié)有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么(me)时(shí)候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自(zì)然裂开口的，这个时(shí)候我们(men)顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀切(qiè)开就能够(gòu)吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开(kāi)口(kǒu)的榴莲，都是没有(yǒu)完(wán)全(quán)成熟的。

　　可以放几天等它自(zì)然开口，当然如果等不(bù)及品尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃(chī)也(yě)要选择那些黄色区域比较(jiào)大的榴莲）首(shǒu)先是用(yòng)刀在榴莲的(de)尾(wěi)端切开一块儿，这个时候就能(néng)够(gòu)看(kàn)到里(lǐ)面的(de)纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用手掰(bāi)开就可以吃到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲(lián)的(de)刺）

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