怎么才能挑甜葡萄吃呢女生？外(wài)观:不同(tóng)的(de)葡(pú)萄(táo)品种(zhǒng)有不同的风味和特点 的。关(guān)于怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢女生(shēng)以(yǐ)及怎(zěn)么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄(táo)太甜了怎么吃，女(nǚ)生想吃葡萄等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄(táo)是可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同(tóng)的葡萄酿制不(bù)同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕(pà)是一颗(kē)颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄(táo)一是容(róng)易(yì)发酵(jiào)，二是价位相(xiāng)对较低(dī)。常(cháng)见的葡萄、提子、马(mǎ)奶子等，都是可以用(yòng)来制作葡(pú)萄(táo)酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡(pú)萄由于葡萄表皮很可能残(cán)留农药，清洗(xǐ)葡萄的环节就相当(dāng)重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗(xǐ)，同时剔(tī)除烂(làn)葡萄(táo)。一些爱干(gàn)净(jìng)的人(rén)，喜欢把葡萄去皮后(hòu)酿酒，这(zhè)也未尝(cháng)不可，但是(shì)少了一些(xiē)葡萄皮特有的营养。

　　第三步(bù)：晾干葡(pú)萄把葡萄盛在(zài)能漏水的(de)容器当中，等葡萄表面没有(yǒu)水珠(zhū)就可(kě)以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第(dì)四步：选择容器酒坛子(zi)可以是陶瓷(cí)罐(guàn)子，也可(kě)以是(shì)玻璃(lí)瓶，但不(bù)主张用塑(sù)料容器，因为塑料(liào)很可能会与酒精(jīng)发生化(huà)学反(fǎn)应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步(bù)：捏(niē)好葡萄放进(jìn)容器双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把(bǎ)葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖(táng)放在葡萄上面，葡萄和糖的(de)比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不喜(xǐ)欢吃(chī)甜的朋友，可以(yǐ)放(fàng)2斤糖，但是(shì)不(bù)能不(bù)放糖，因(yīn)为糖是(shì)葡萄发酵的重要(yào)因素)。

　　第六步：加封保存将(jiāng)酒坛子密封，如(rú)果是陶瓷罐的话，可(kě)以到买黄(huáng)酒(jiǔ)的小(xiǎo)店(diàn)要点酒泥，加水后糊住封口。加(jiā)封后(hòu)，酒坛子(zi)需放在(zài)阴凉(liáng)处保存，平(píng)时不要随意去翻动或(huò)打开盖子(zi)。

　　第七步：启封天热时(shí)，葡萄发酵(jiào)时间需要20天至一(yī)个月左右(yòu)，现(xiàn)在这个季节做葡(pú)萄酒，发酵(jiào)时间需要40天(tiā为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕n)左(zuǒ)右。启封后，捞(lāo)出浮(fú)在上面的葡萄皮，就可以直(zhí)接喝葡萄酒了(le)。注意(yì)，如(rú)果喜欢酒劲足一点，只需延迟启(qǐ)封时间(jiān)就行了(le)。启封后，每(měi)一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖(gài)子，以(yǐ)免酒味挥发。

怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢(ne)女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的风(fēng)味(wèi)和特(tè)点(为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕diǎn) 。

　　选购时，首先(xiān)要注意外观(guān)新鲜(xiān)，果穗大小适当整(zhěng)齐，果(guǒ)梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质最好(hǎo) 。

　　当(dāng)用手轻轻提(tí)起新鲜(xiān)葡萄时(shí)，果粒紧实(shí)，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱(tuō)落(luò)，说明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一般成熟度适中的果(guǒ)穗(suì)和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰(guī)香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的(de)葡萄果肉丰富，味甜，香(xiāng)气(qì)浓郁；劣(liè)质葡萄汁汁少或多但(dàn)味少，无(wú)香(xiāng)气，酸味(wèi)明显 。

　　买的时候试试(shì)耳(ěr)朵里的(de)底葡萄，因为一(yī)般来(lái)说(shuō)，底葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如(rú)果是甜的(de)，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么(me)挑(tiāo)选葡萄，什么(me)样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀、整齐(qí)，枝(zhī)梗新鲜(xiān)牢固，颗粒饱(bǎo)满，外有白霜的，一般比(bǐ)较好。

　　另外(wài)，葡萄用手轻轻提起时(shí)，如果葡萄纷纷脱(tuō)落(luò)，说明(míng)葡萄不够新(xīn)鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成熟度适中的葡萄颜(yán)色(sè)较深(shēn)、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫色，美人(rén)指葡萄为(wèi)鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多(duō)而浓，味甜，有香气，就(jiù)是好葡萄。

　　与(yǔ)此相反，不好的葡萄往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好(hǎo)不好与成(chéng)熟度有关，一串葡(pú)萄(táo)中(zhōng)最下面的一颗往往(wǎng)由于光照程度最差，成熟度不(bù)佳。

　　所以(yǐ)在一般(bān)情(qíng)况下，最下(xià)面那颗是最(zuì)不甜(tián)的(de)。

　　选(xuǎn)购时，就试吃最下面(miàn)那颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生素C损失多(duō)许多人相信，自己制(zhì)作的(de)鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁是最健康(kāng)的。

　　因为完全不加热，其中的维生素能最大限度地保(bǎo)存(cún)下来，还(hái)能排毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代(dài)替(tì)水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点(diǎn)的真(zhēn)实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营(yíng)养素保留的情况进行了测定(dìng)。

　　以最容易(yì)损失的(de)维生素(sù)C为指标，选用最常用来制(zhì)作蔬菜(cài)汁的(de)番(fān)茄(jiā)和黄瓜(guā)为试验对象，用榨汁机榨汁，进行测为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕定(dìng)。

　　试验数据表明(míng)，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜(cài)直(zhí)接榨汁(zhī)之后，维生素C的损失率高达(dá)80%以(yǐ)上。

　　而数据(jù)显示，炒(chǎo)青菜的维生素C损失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番(fān)茄(jiā)则(zé)低于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁的(de)维生素C损(sǔn)失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后(hòu)，还会(huì)有一个明显(xiǎn)的(de)变(biàn)化：果蔬汁的颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在这个(gè)过程(chéng)中，果蔬(shū)的抗氧化(huà)能力会逐(zhú)渐下(xià)降。

　　这是因为果蔬(shū)中(zhōng)都存在维生素C氧化酶(méi)、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们在细胞(bāo)中平日独居一室，不(bù)和维生素C、多酚类物质等抗(kàng)氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨(zhà)汁机(jī)，细胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些成分就会混在一起，发(fā)生(shēng)反应(yīng)。

　　酶(méi)的催化反应十分迅速(sù)，只需(xū)瞬间(jiān)，维(wéi)生(shēng)素C就会大(dà)量损失，有保健作(zuò)用的多酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果在(zài)榨(zhà)果汁时去(qù)掉(diào)渣(zhā)子(zi)，还会损失大量膳食(shí)纤维。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上的(de)纤维(wéi)。

　　专(zhuān)家建议：水果和蔬菜在(zài)制作鲜(xiān)榨(zhà)汁之后，维生素C和其(qí)他抗氧化物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青(qīng)菜，而用自制鲜榨果蔬汁来(lái)替(tì)代的方法是错误的(de)。

　　建议(yì)每天要(yào)吃两盘少油烹(pēng)调的熟蔬菜，在(zài)此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家(jiā)庭自制鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁之前(qián)，最好(hǎo)用沸水短(duǎn)时快速(sù)焯烫(tàng)一下之后再榨(zhà)汁，能(néng)灭活一些酶类(lèi)，减少营养(yǎng)物质的损失(shī)。

　　一定要(yào)现榨(zhà)现喝，减(jiǎn)少抗氧化物(wù)质氧(yǎng)化分解的时间。

　　滤去(qù)的果渣应尽量利用，可以(yǐ)加(jiā)一(yī)点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小(xiǎo)甜食，味道其实很不错。

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