柿饼有酒味(wèi)还能不能吃(chī)了，柿饼有酒味(wèi)还能不(bù)能(néng)吃了呢如果酒味比较(jiào)淡的话是不影响食用的，如果酒味比较重，而且味道也有些变了就(jiù)不建(jiàn)议继续食(shí)用了的。

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柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能(néng)不能吃了，柿饼有酒味还(hái)能(néng)不(bù)能吃了呢

　　柿(shì)饼有酒(jiǔ)味是因为柿饼中有大量(liàng)的碳(tàn)水化合物(wù)长期放置的过程中在发酵菌(jūn)的无氧呼吸作用下转化成(chéng)酒精。

柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味(wèi)还能吃吗

　　柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味要看酒味的程度才能判断能(néng)不(bù)能(né十二生肖的酉是什么动物呢，酉的生肖是什么生肖ng)吃(chī)。

　　1、柿饼(bǐng)酒味(wèi)很淡，并且打(dǎ)开之(zhī)后，一会儿就没有了的话，食用(yòng)的时候也是没有(yǒu)酒味的，这种柿饼还是可以食用的。

　　2、若酒味较重，并且(qiě)食用的时候也(yě)有很(hěn)重的(de)酒味，那么这种柿(shì)饼就不建议(yì)再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中(zhōng)有大量(liàng)的(de)碳水化(huà)合(hé)物，因(yīn)此(cǐ)在长期放置的过(guò)程中，碳水(shuǐ)化合物(wù)会(huì)在发酵菌的无氧呼吸作用(yòng)下转化十二生肖的酉是什么动物呢，酉的生肖是什么生肖(huà)成(chéng)酒(jiǔ)精，因此柿饼有时候会有酒味。

　　酒味(wèi)很轻的柿饼可以将柿饼打开放置一段时(shí)间，待酒味消失之后(hòu)就可(kě)以正(zhèng)常食用了(le)，不会(huì)影响身体健康。

　　柿饼中(zhōng)含有大(dà)量的碳水化合物(wù)，具(jù)有抑(yì)制细菌增长的作用(yòng)，再(zài)加(jiā)上冷冻室的温度很(hěn)低，因此可以抑制细菌的滋生，可(kě)以很好(hǎo)的(de)保藏柿饼，因此这样的柿饼没有酒味。

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百度百科-柿饼

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