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玉米(mǐ)能够生吃吗

　　玉米是不能(néng)够(gòu)生吃的。

　　一般不主(zhǔ)张咱们生吃玉(yù)米，生玉米虽然在最大(dà)程度上保存营养物质不被损坏(huài)，但其淀粉含量较(jiào)高，或许会(huì)影响(xiǎng)部分人群的消(xiāo)化功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在栽培过程(chéng)中或许会有寄生虫等附着或喷洒农药等状况，

　　食用前(qián)仅使用活(huó)动水冲刷很难将微生物及农药残留清(qīng)洗(xǐ)洁净，一(yī)般状况下高温(wēn)烹煮(zhǔ)，可在必(bì)定程度(dù)上防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉(yù)米粒(lì)。

　　在(zài)买玉米的时分，首要(yào)要(yào)知道不同色彩的(de)玉米都(dōu)对应(yīng)着哪些口味。

　　比(bǐ)方白色(sè)的玉米(mǐ)一般是(shì)糯(nuò)玉米(mǐ)，黄色的是甜(tián)玉(yù)米(mǐ)，而黑玉(yù)米和其他杂色的(de)玉米(mǐ)，都是一种特别类型的玉米。

　　各位在(zài)外面买玉米的时分，必定要记(jì)住依照“买翡(fěi)翠”的办法进行(xíng)选购。

　　比方看看玉米粒的色彩是(shì)不是通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一般(bān)水分多，吃(chī)起来(lái)滋味很不错。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒(lì)并不通明(míng)，那(nà)有很大概率，这样的(de)玉米(mǐ)吃起来口(kǒu)感很硬，滋味一般。

　　而且(qiě)在选(xuǎn)购玉米的时分，别忘了要挑(tiāo)选外(wài)皮(pí)完好的，最好是紧紧包裹，这样(yàng)证明玉米的新(xīn)鲜程(chéng)度足(zú)够高，吃起来的口感必定(dìng)很好。

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉米须也是证明玉米完好(hǎo)性的一部分，玉米(mǐ)须的色彩证(zhèng)明了玉米的成熟度，究竟(jìng)太嫩的玉米和太老的玉米(mǐ)口感都不行(xíng)优(yōu)质，并不主张咱们选购。

　　口感优(yōu)质又新鲜的(de)玉米，其玉米(mǐ)须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许会有些湿润，碰见这样的(de)玉米，就赶忙下手购买，错(cuò)失(shī)这家可就(jiù)没这(zhè)店了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻问切”这(zhè)四个字也能够用在购买玉米(mǐ)上。

　　咱们看了(le)外观，查看了玉(yù)米粒，最终一步别忘了拿起来闻闻有没有(yǒu)古怪(guài)的滋味。

怎样挑选玉米又(yòu)甜(tián)又好(hǎo)吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一般(bān)来说，商场上有两种白玉(yù)米和黄玉米。

　　一般来(lái)说，黄玉米大(dà)多是甜玉米，而白(bái)玉米大(dà)多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑(tiāo)选玉米时(shí)，玉米的颗粒一般是(shì)有(yǒu)序摆放的(de)，润滑的颗粒(lì)大多是糯玉(yù)米，而(ér)没有(yǒu)有序摆放的颗粒(lì)大多是一般(bān)玉米(mǐ)。

　　假如你(nǐ)想挑选甜玉(yù)米，你最好(hǎo)买颗粒不规(guī)则的黄色玉(yù)米。

　　 2、看看玉米须。

　安徽合肥瑶海区疫情最新消息 安徽是南方还是北方　假如你看玉米(mǐ)的新(xīn)鲜度，看(kàn)看暴露在玉(安徽合肥瑶海区疫情最新消息 安徽是南方还是北方yù)米皮(pí)外面的玉(yù)米须(xū)。

　　一般(bān)来说(shuō)，假(jiǎ)如玉米(mǐ)须(xū)是干(gàn)的而且(qiě)不感到(dào)舒展，这(zhè)种玉米一(yī)般(bān)是新(xīn)鲜的。

　　但是，假如玉米(mǐ)柱头是黑(hēi)色的，这种玉米或许是(shì)老玉米。

　　咱们(men)最好买那种(zhǒng)白色的(de)玉米须。

　　这(zhè)种(zhǒng)玉米不(bù)会失掉水(shuǐ)分，滋味更甜。

　　 3、看看玉(yù)米(mǐ)粒。

　　首要看看玉米(mǐ)粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放越规(guī)整(zhěng)，这样的玉(yù)米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否(fǒu)现已(yǐ)崩塌而且(qiě)没(méi)有(yǒu)装满(mǎn)。

　　一(yī)般甜(tián)玉米会很饱。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)用手指捏它，你能够把(bǎ)水(shuǐ)捏出来(lái)。

　　但是，老玉米和(hé)谷物都(dōu)倒塌了。

　　最好不(bù)要买这样的玉米。

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