松(sōng)茸清(qīng)洗方法？首先削去(qù)菌(jūn)子上的泥(ní)土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮下外皮的。

　　关于松茸清洗方法以(yǐ)及松(sōng)茸怎样清洗最好，松茸的洗法，干松(sōng)茸(rōng)怎么清(qīng)洗才干净，新鲜松(sōng)茸怎么清洗，松(sōng)茸清洗(xǐ)方法(fǎ)视频等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以下的知(zhī)识答案：

松茸可以生(shēng)吃吗(ma)

　　松(sōng)茸是可以(yǐ)生吃的。

　　一(yī)般情(qín山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗g)况下，新鲜的松(sōng)茸可以生吃。松茸是一(yī)种营(yíng)养丰富的菌类，一般人生吃不会出(chū)现(xiàn)中毒反(fǎn)应(yīng山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗)，适量食用对于补充身(shēn)体所需营养有一定的效果。但在食用时(shí)必须(xū)将松茸清洗干净，以免外表(biǎo)残留(liú)的细菌(jūn)对机(jī)体产生影响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱、抵抗力较差的患者，建议最好将松茸经过高温处理后再食用，以免在松茸表面存(cún)在肉眼不可见的细菌或病(bìng)毒(dú)等微生物，从而对机体产生影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜(xiān)的松茸生吃(chī)，如果松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会对机体造(zào)成一定(dìng)的损害，从而对健康产生一些影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与什么(me)食物搭配食用，要根据食用者自身(shēn)情(qíng)况与松茸的质量而定(dìng)，以使松茸发挥较高的营养价值。如(rú)果是在野外发(fā)现类似松茸的菌类，最好不要食用(yòng)，以免误食有毒(dú)菌(jūn)，对(duì)机(jī)体(tǐ)产(chǎn)生危害。如果在生(shēng)吃松茸后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可(kě)能是发生了食物中毒，建议立即前(qián)往正规(guī)医(yī)院治疗。

松茸清(qīng)洗方(fāng)法(fǎ)

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥(ní)土和杂草，用普通(tōng)的(de)水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处(chù)，毛(máo)茸茸的松茸醇是(shì)抗癌(ái)物质，不要刮(guā)掉(diào)。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙和部分坏(huài)的茸(rōng)衣(yī)即可。

　　3、然后将削好的(de)松茸的，迅速地(dì)拿到水龙头(tóu)下(xià)冲洗，清洗的时候注意(yì)将头部(bù)向(xiàng)下优(yōu)先(xiān)冲洗，因(yīn)为通常头(tóu)部较(jiào)脏(zàng)，清(qīng)洗的面积也大(dà)，先清洗就不(bù)会影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗(xǐ)边用水再次(cì)对头部和尾(wěi)部泥(ní)沙比较(jiào)多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再用干净的抹布或者纸巾将洗好(hǎo)的松茸表面的水渍(zì)擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确(què)认(rèn)整个(gè)松茸表(biǎo)面(miàn)洁净干(gàn)燥既可。

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