生熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)和(hé)时(shí)刻？生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是(shì)要(yào)沸水（100度），前面(miàn)的时(shí)分能够出(chū)水(shuǐ)快点，到了后边茶味(wèi)变淡的时分能够盖下的。关于(yú)生熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和(hé)时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻，生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法视(shì)频，普洱生茶与熟茶的(de)冲泡办法，熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法大全，生熟普洱茶怎(zěn)样泡等问题(tí)，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识(shí)：

生熟普洱茶(chá)能够(gòu)一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够(gòu)一同(tóng)寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个(gè)很(hěn)为美妙(miào)的茶类，同一产地(dì)，同(tóng)一(yī)材料(liào)制造(zào)，却(què)能发生两种不同的茶叶口感(gǎn)，生茶，与熟茶(chá)，生茶以(yǐ)新鲜(xiān)的(de)茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各(gè)地茶友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友(yǒu)都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶(chá)叶又是吸味物质(zhì),假(jiǎ)如兼并(bìng)寄存,是会在香气上(shàng)有必定影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普(pǔ)洱熟茶是质量风格天壤(rǎng)之别(bié)的两(liǎng)种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生(shēng)茶(chá)泡(pào)法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前(qián)面的时分(fēn)能(néng)够(gòu)出水快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时(shí)分能够盖(gài)下(xià)。

　　还有些小技巧，用盖碗(wǎn)冲(chōng)泡时(shí)开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不(bù)要接着泡，开盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍，用紫砂(shā)壶比(bǐ)较适合，水(shuǐ)温越高(gāo)越好。

　　用厚(hòu)壁(bì)壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡法不必(bì)太讲(jiǎng)究,浓有浓的味道，淡有淡(dàn)的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 熟普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶有生茶和熟茶两(liǎng)种，其(qí)间普洱(ěr)熟茶茶性温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介(jiè)绍普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡法(fǎ)进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先(xiān)选择(zé)泡普(pǔ)洱茶所(suǒ)需求的用具(jù)：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶(táo)瓷提(tí)梁(liáng)壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热(rè)茶具，首要(yào)起温壶温杯的效果，一起能够(gòu)涤(dí)具，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱(ěr)茶当(dāng)心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶具容量1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以(yǐ)此清洗茶叶中的杂(zá)质，并(bìng)且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际(jì)状(zhuàng)况把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒(miǎo)左(zuǒ)右(yòu)，出茶水到公正杯中，滤网放到(dào)公正杯上，过(guò)滤碎茶，然后再别(bié)离均匀的分入小(xiǎo)杯中，温了就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公(gōng)正杯(bēi)里渐(jiàn)渐喝，不能(néng)泡在壶里(lǐ)太长时刻，不然焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今后仍是(shì)风味(wèi)十(shí)足，所以夏天的时分能够弄得冷(lěng)一(yī)些,或许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻(kè)，视茶叶(yè)的状况(kuàng)而(ér)不同，一(yī)般紧压(yā)茶能(néng)够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶量(liàng)多能够稍(shāo)短些，投(tóu)茶(chá)量(liàng)少能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开始(shǐ)泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能(néng)够(gòu)稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员须以(yǐ)最平缓、最(zuì)天然的心(xīn)态(tài)为品茗者服务，在茶艺界中，常有“一人得神(shén)、二(èr)人得趣、三个得味”之说，这正(zhèng)好(hǎo)是泡茶人心(xīn)态的表现。

　　独自一(yī)人无(wú)任何环境及附加的外在要素影响，故可泡出最佳茶质供自我品茗(míng)享用……而一些心理素质不太好的茶(chá)艺(yì)人员无(wú)法以安静的心态(tài)冲泡，或则水温太高(gāo)，或许慌(huāng)张致使(shǐ)投茶量失衡，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人(rén)的心境是(shì)普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他的心境改(gǎi)动(dòng)而改动!因(yīn)此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好泡茶人(rén)员自己的(de)心境(jìng)是最(zuì)重(zhòng)要的要素(sù)。

　　只(zhǐ)需在往常心态下(xià)，选择(zé)最适(shì)合的器皿和品茗艺(yì)境，在(zài)投茶(chá)量适合(hé)不改动(dòng)的状况下把握水温(wēn)文浸泡时刻(kè)，还可依个人口感，彼(bǐ)此和(hé)谐中和后，争(zhēng)夺以最天然的心态泡出最优质的(de)口感，唯(wéi)有(yǒu)融(róng)入(rù)其(qí)间，方(fāng)能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明，特别是久经干(gàn)载长胜不(bù)衰且盛名远(yuǎn)扬的的普洱茶，文明(míng)精华更是撒播至今(jīn)且又到达(dá)巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作为一种(zhǒng)传统文明的精力(lì)享(xiǎng)用(yòng)就应该在高雅的环境中进行的，品茗之境须和其(qí)文明氛围和谐(xié)一(yī)致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷(qǐng)刻，细(xì)细感(gǎn)触(chù)茶(chá)的(de)醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶汤(tāng)游过(guò)口腔中的每(měi)一个(gè)部位，滋润一切的味蕾(lěi)(不同部位的味(wèi)蕾感(gǎn)觉(jué)出的茶汤的(de)味道(dào)，一般是不相同的(de)’)，领会普洱茶的光滑(huá)和甘(gān)厚;入喉时可(kě)领(lǐng)会(huì)普洱茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的(de)事项

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)冲泡(pào)水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水(shuǐ)时不宜(yí)过(guò)渡(dù)欢腾或欢(huān)腾的次数太(tài)多，这(zhè)样水中(zhōng)的(de)氧气(qì)过(guò)少会(huì)影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的选择(zé)：最好用纯(chún)水或山(shān)泉水(软水为佳(jiā))冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没有(yǒu)这(zhè)些水，凡契合国家规定饮用(yòng)水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置(zhì)茶量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数(shù)的多(duō)少而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大(dà)盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先(xiān)区分泡(pào)的是紧压茶或是散茶，一般(bān)散(sàn)茶可多投一点;而紧压茶因紧压投(tóu)茶量上可相对略少(shǎo)一点，但凡事都适皆最佳!现在(zài)市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所以在(zài)泡(pào)这(zhè)类茶(chá)的时分要(yào)先用(yòng)茶锥(zhuī)或许茶刀撬成(chéng)小块，然后能(néng)够(gòu)用紫砂罐放好备用，也(yě)能(néng)够(gòu)喝的时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡(pào)时刻：视茶(chá)叶(yè)的状况而不同，一般紧压茶能(néng)够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍(shāo)长些(xiē)，刚开始泡(pào)能(néng)够稍短些，泡(pào)久了能(néng)够稍长些。

　　也能够(gòu)依据各人口感而定(dìng)，常喝浓茶重口感(gǎn)的可多泡一(yī)会;反(fǎn)则(zé)缩短;别的还可依据水(shuǐ)温(wēn)文冲泡次数而定，水(shuǐ)温太(tài)高，可缩(suō)短(duǎn)浸泡时刻(kè)，而头几(jǐ)泡一般快(kuài)冲快泡，后边则可跟着冲泡(pào)次数的添(tiān)加而延伸冲泡的时(shí)刻，方可泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法不只能(néng)够更好的(de)泡出一壶(hú)好茶，更是喜好普洱熟(shú)茶者的(de)一种(zhǒng)日子品(pǐn)尝，更是一(yī)种安静(jìng)慈祥的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法：将10克(kè)普洱茶倒入茶壶(hú)或盖碗，冲入(rù)500毫升沸(fèi)水。

　　先(xiān)洗(xǐ)茶(chá)，将普洱茶表层(céng)的不(bù)洁净物(wù)和异物洗去，才干充沛释放出(chū)普(pǔ)洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水(shuǐ)，浸(jìn)泡5秒钟(zhōng)。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分(fēn)斟入品茗杯，先闻其香，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓亮堂(táng)，香气共(gòng)同陈(chén)香，叶底褐红色，味道(dào)浑厚回甜(tián)，饮(yǐn)后令(lìng)人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱们具(jù)体介绍冲(chōng)泡(pào)进程(chéng)。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水(shuǐ)温：选用矿泉水或纯(chún)净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬取，可(kě)按喝(hē)茶人数多少(shǎo)决议(yì)取茶数(shù)量。

　　若(ruò)人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注(zhù)入热水(shuǐ)(除(chú)可醒茶之(zhī)外(wài)，它一(yī)起还(hái)具有(yǒu)进步茶叶净度的效果)后倒96的因数有哪些数，72的因数有哪些掉。

　　 　　用具(jù)选择(zé)：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶(hú)：因为普洱茶的(de)冲泡适合运用大一点(diǎn)的茶具以更好的表现(xiàn)出普(pǔ)洱(ěr)茶的色、香(xiāng)、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保(bǎo)温(wēn)*也可作为冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯(bēi)：盖(gài)碗清雅灵活，也不(bù)失为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用(yòng)大(dà)一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者(zhě)最好选用玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法应该(gāi)有所不同，普洱(ěr)茶的(de)冲泡最好是用盖(gài)碗或用(yòng)紫(zǐ)沙(shā)壶(hú)，假如没(méi)有这两(liǎng)样(yàng)东西还能够(gòu)用能够当壶又能(néng)够(gòu)当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲(chōng)泡(pào)的时刻不欲太长，一般是(shì)经过两(liǎng)遍的洗(xǐ)茶进程之(zhī)后(hòu)，刚开始冲水后时(shí)刻(kè)不要超越(yuè)20秒出汤，后边(biān)能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡中(zhōng)止，新茶(chá)冲泡的时(shí)分尽量(liàng)不要盖盖(gài)子，削减(jiǎn)涩味，老茶能(néng)够盖盖子，因为在时刻的改动上(shàng)现(xiàn)已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度、温度(dù)适(shì)中、通风透(tòu)气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不(bù)会发霉，尽管(guǎn)转化较(jiào)为缓慢，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则是指(zhǐ)茶商为了获(huò)取(qǔ)赢利，把茶叶(yè)放在通(tōng)风不畅、湿度较(jiào)高的环境加速陈(chén)化(huà)。

　　而这样做，不(bù)光会损(sǔn)坏(huài)茶叶的质量(liàng)，更导致保藏价(jià)值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改动(dòng)太忽(hū)然，将会影(yǐng)响茶汤水性(xìng)给予(yǔ)口感(gǎn)的(de)生动性(xìng)，乃至仓内温度太(tài)高，构成炽(chì)热，会将本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶(chá)叶是(shì)最会吸收杂气异味(wèi)的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸清空气(qì)中的(de)异味，因此，应力求贮放环境清洁(jié)无杂味(wèi)，一旦吸(xī)收了火油(yóu)、香水等气味便成废(fèi)品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再(zài)加以(yǐ)箬。

　　以(yǐ)真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这(zhè)是(shì)自古(gǔ)以来(lái)一种(zhǒng)传统包装的材料和方(fāng)法，有助于普洱茶于(yú)后发酵时(shí)，过滤(lǜ)杂(zá)味以保(bǎo)证(zhèng)清(qīng)醇的(de)成效。

　　常有人将(jiāng)已打(dǎ)开了的普洱(ěr)老茶，改用较低残次量的塑(sù)料纸重包(bāo)，时刻一久，就会宣布异味，直接损坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件(jiàn)需求(qiú)留(liú)意的几个方面。

　　只需能够把(bǎ)握储藏茶叶地址的(de)温度(dù)和湿度的改动规则，量体裁衣(yī)并采纳恰当(dāng)调整办(bàn)法，就可认为普洱茶发明一个洁净卫生、有(yǒu)利于(yú)正常醇化的外部环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能(néng)够从(cóng)普洱茶饼外形(xíng)要(yào)求形状匀整规(guī)矩;棱角规整，不缺变(biàn)少角;松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色(sè)为正常。

　　外(wài)表有(yǒu)霉(méi)花，霉点的普洱茶均为残(cán)次。

　　下面具(jù)体介绍怎(zěn)么选择普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高(gāo)质量普洱茶(chá)，犹如(rú)红(hóng)酒(jiǔ)一杯;深红，红褐的汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗黑污浊(zhuó)的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气的纯度，差异霉味(wèi)与陈(chén)香(xiāng)味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不(bù)愉(yú)快。

　　陈香(xiāng)味是普(pǔ)洱(ěr)茶在(zài)后发酵进程中(zhōng)，多种化学成分(fēn)在微生物和(hé)酶的效果下，构成的新物质发生的一种归纳香气(qì)。

　　有的似(shì)桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总归(guī)是令人愉(yú)快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达的最高境地也便是咱们常说的普洱茶(chá)的陈韵。

　　所以陈香味与(yǔ)霉(méi)味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其他异味(wèi)，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道(dào)要(yào)醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激(jī)性不强(qiáng)，没有涩(sè)味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是(shì)指茶(chá)汤(tāng)浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌根(gēn)有显着的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适合(hé)喝(hē)普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人(rén)生理期降暂时，经血会消耗(hào)掉不少体内的铁质，若仍(réng)是习(xí)惯性喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止咱(zán)们的肠粘膜对铁质(zhì)的吸(xī)收，然后下降(jiàng)人体对铁质(zhì)吸收，构成铁(tiě)质或补血药中的铁(tiě)结石发生沉积的(de)现象(xiàng)，不利(lì)于经(jīng)血排放(fàng)。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀(huái)孕(yùn)期不适合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖(kā)啡碱(jiǎn)浓度(dù)含量高(gāo)，若是孕(yùn)妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳频率(lǜ)添加，构(gòu)成(chéng)心脏负荷加重，导致(zhì)妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因长时间喝(hē)普洱茶，会构成睡觉缺(quē)乏，膂力不(bù)行，促(cù)进(jìn)产期期间，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三(sān)：产(chǎn)妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想(xiǎng)亲自哺(bǔ)乳的产妇(fù)也不(bù)宜喝(hē)太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶(chá)水，茶中含有的(de)高(gāo)浓(nóng)度(dù)鞣酸会被粘膜吸收(shōu)，然后影响乳腺的血液(yè)循环(huán)按捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶(nǎi)水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响(xiǎng)幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年期不适合(hé)饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女，除(chú)了头(tóu)晕和浑身乏力(lì)之外，有时还(hái)会(huì)呈现心跳加速“脾(pí)气欠(qiàn)好睡觉质(zhì)量差等现象，若再(zài)喝太(tài)多普洱茶更会(huì)加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内(nèi)胆固醇(chún)、甘油三脂(均为(wèi)血脂首(shǒu)要成分)含量的上升(shēng)，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能发(fā)送毛(máo)细(xì)血管(guǎn)壁(bì)的弹(dàn)性，因(yīn)此(cǐ)，对(duì)防治动脉粥硬化、高(gāo)血压(yā)及肥(féi)胖都具有重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　肥胖病大(dà)都(dōu)是因(yīn)人体代(dài)谢(xiè)失(shī)调、过(guò)多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效是因为茶多酚、叶(yè)绿(lǜ)素、维(wéi)生素C等(děng)我种有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油腻、叶(yè)绿素能阻止胆固(gù)醇(chún)的(de)消化和吸收，维生素C有促进(jìn)胆固醇分泌(mì)的(de)效(xiào)果，因此喝普洱茶能够到达抱负的(de)瘦96的因数有哪些数，72的因数有哪些身效果(guǒ)。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固(gù)醇的含量，防(fáng)治高血脂(或(huò)称高脂(zhī)血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖(pàng)病(bìng)往(wǎng)往一起引(yǐn)起胆固醇的(de)升(shēng)高，所以普洱茶(chá)的瘦身(shēn)效果相同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)不(bù)只能(néng)去脂肪并且(qiě)还具(jù)有显着(zhe)地按捺血(xuè)浆和肝(gān)脏中胆固醇含量的(de)上(shàng)升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶素氧化而成(chéng))具(jù)有显着的抗血凝、促(cù)进纤(xiān)溶(róng)、避免(miǎn)血小板(bǎn)的粘附聚(jù)集及按捺(nà)动脉(mài)滑润肌细胞增(zēng)生等效果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动(dòng)脉粥样硬化(huà)性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普(pǔ)洱茶对防(fáng)治(zhì)冠心病有用(yòng)。

　　据(jù)统计材料标明，不(bù)喝普洱茶的冠(guān)心病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普(pǔ)洱(ěr)茶的(喝(hē)三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加(jiā)重，与冠状动脉(mài)供血缺乏及血栓构(gòu)成有(yǒu)关(guān)。

　　而(ér)茶多(duō)酚(fēn)中的(de)儿(ér)茶素以及茶(chá)多(duō)本酚(fēn)在(zài)煎煮进程中不断(duàn)氧化构(gòu)成的茶色素，经动物(wù)体外试验均提示有显着(zhe)的(de)抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩(suō)压或扩张(zhāng)压增高，超越正常(cháng)水平(píng)。

　　动脉硬化不光导致冠心(xīn)病，与(yǔ)高血压联(lián)系也非常(cháng)亲近。

　　降(jiàng)压、即下降(jiàng)血(xuè)压。

　　普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)的茶多酚、维生素(sù)C和(hé)维生素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的(de)功用及(jí)儿茶素(sù)类化(huà)全物和茶黄素对血(xuè)管严(yán)重素I转化(huà)的活性(xìng)显(xiǎn)着(zhe)按捺造用(yòng)等，都能(néng)直接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧化进(jìn)程已证(zhèng)明(míng)是人体变(biàn)老的机制之一，选用(yòng)一些具有搞(gǎo)氧化效(xiào)果(guǒ)的化合(hé)物维(wéi)生(shēng)素C。

　　维生素(sù)E能推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不(bù)只要较(jiào)多的维生素C与(yǔ96的因数有哪些数，72的因数有哪些)E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历(lì)来被视为(wèi)抗变老药的(de)维(wéi)生素E，其抗(kàng)氧化(huà)效果只需4%，而普洱茶因兼含(hán)茶多酚，其抗氧化的效果高(gāo)过74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸和(hé)微量元素等也有必定的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛指对各种恶性肿瘤(liú)的(de)防治效果。

　　我国防备科学院曾(céng)对140余种茶叶进(jìn)行活体内。

　　体外的科学(xué)试验(yàn)、很多数(shù)据的显(xiǎn)现必定了(le)普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要对人(rén)体致癌性亚硝基化合物的构成具有(yǒu)阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化(huà)合物和儿茶素物(wù)质某(mǒu)些能活化导致癌特的酶系，面具还可直接和亲电子终究致癌代谢物(wù)起效果，改动其活(huó)性，然后(hòu)削减对(duì)原致癌基(jī)因的引发(fā)和促(cù)进(jìn)，使终究致癌物的数量削减(jiǎn)。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨(tǎo)显现，中(zhōng)的化学(xué)成人还能够使一个在(zài)开展(zhǎn)癌症(zhèng)进程中的重要分子中止动作。

　　这意(yì)味(wèi)着普洱茶的抗癌(ái)才能要比(bǐ)科(kē)学家(jiā)猜(cāi)测的还要强并愈加多样化。

　　多粮(liáng)类则首要(yào)是间接地经过(guò)增强机休的免(miǎn)疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱和(hé)黄烷醇类化(huà)合特(tè)能够添加消(xiāo)化道的活动(dòng)，因此就有助(zhù)于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成(chéng)效，因为肝脏(zàng)在(zài)酒(jiǔ)精水解进程(chéng)中需求维生素C效果催化(huà)剂。

　　饮普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，能够(gòu)弥补维生(shēng)素C，有利于酒精在肝脏(zàng)内(nèi)解毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶中咖啡(fēi)碱的利尿效果，使酒精而(ér)处(chù)于状况的大脑中枢(shū)、因(yīn)此起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为(wèi)普洱茶(chá)中所含(hán)的咖啡碱和(hé)茶碱经过肾脏的微血管(guǎn)，添加肾血(xuè)流量(liàng)以(yǐ)及(jí)按捺肾小(xiǎo)管(guǎn)水的再吸收等机(jī)制，然后起到显着的利尿(niào)效果(guǒ)。

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