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薯(shǔ)类都有哪些(xiē)食物，薯类都有(yǒu)哪些图片

　　薯类作物又称(chēng)根茎类作物，主要包括甘(gān)薯、马铃薯(shǔ)、山药(yào)、芋类等。

　　这类作物(wù)的(de)产(chǎn)品器(qì)官是块根和块(kuài)茎，具有生(shēng)长前期和(hé)块根膨大期两个(gè)生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又(yòu)称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯(shǔ)种(zhǒng)植面积和总产量均占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的根分(fēn)为须(xū)根(gēn)、柴根和块(kuài)根，其中块根是贮藏养分的(de)器官，是(s卸妆水直接用手弄行吗，卸妆水可以直接涂到脸上吗hì)供(gōng)食用(yòng)的部分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球(qiú)形和块形等多种形(xíng)状(zhuàng)。

　　块根还具有(yǒu)根出芽的特性，是育苗繁殖的重(zhòng)要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等(děng)，其(qí)块(kuài)茎可供食用，是重要的粮食(shí)、蔬菜兼用(yòng)作物。

　　产量高，营养丰富，对环(huán)境的(de)适应性(xìng)较强(qiáng)，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可(kě)烧煮，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产于美洲(zhōu)热(rè)带，全(quán)世界热带地区广为栽(zāi)培。

　　其块根(gēn)可食，可磨木薯粉、做面包(bāo)、提供木薯(shǔ)淀粉和浆洗用(yòng)淀粉乃至酒精饮料。

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