生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子的(de)成(chéng)长状(zhuàng)况：按(àn)叶子(zi)的成长状况区别，有(yǒu)散叶(yè)生(shēng)菜和结球生(shēng)菜两(liǎng)种(zhǒng)，一(yī)般来说，结球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合(hé)适生(shēng)吃，而散叶生(shēng)菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢以及生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的(de)呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍(réng)是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以下(xià)的(de)日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常见的(de)蔬(shū)菜，能(néng)够生吃，亦可炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有害处，生吃生菜能够进(jìn)步(bù)养分利(lì)用率(lǜ)，也能够保存(cún)生菜的杰出口感，可是也或许(xǔ)引发急(jí)性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一般来(lái)说，结(jié)球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较合(hé)适生吃，而(ér)散叶(yè)生菜一(yī)般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或(huò)炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜应该(gāi)是叶片(piàn)肥厚，叶(yè)绿，梗(gěng)白，叶(yè)质新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或(huò)许会有(yǒu)农药、化肥的(de)残留(liú)，在挑选时应该闻一下，防止有这(zhè)类化学(xué)物质(zhì)。

挑选生菜(cài)的好办法 有什(shén)么挑选生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据(jù)叶片(piàn)巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶(yè)片较大(dà)的生菜，由(yóu)于(yú)这样的(de)生菜(cài)成长进程(chéng)愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选(xuǎn)，在(zài)保证(zhèng身份证号码150开头是哪里的，身份证号150开头的是哪里的)叶(yè)片较大的情况(kuàng)下(xià)，咱(zán)们应该尽量挑选那些(xiē)叶子坚硬(yìng)、丰满的生(shēng)菜，留意调查叶(yè)片(piàn)的厚(hòu)度，应(yīng)挑选叶片(piàn)较厚的(de)。

　　 3、依据(jù)色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的生菜叶片色(sè)彩为翠绿色，看起来十(shí)分新鲜，而寄存(cún)一段时(shí)间后，生(shēng)菜的色(sè)彩就会变成青黄色(sè)，所以在选购生(shēng)菜时应该挑选色(sè)彩为(wèi)翠(cuì身份证号码150开头是哪里的，身份证号150开头的是哪里的)绿色的生菜。

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