切(qiè)开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半(bàn)放冰箱能留几天

　　切开的(de)南瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可(kě)以冷冻，只不过(guò)在存放之前需(xū)要先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做(zuò)法的目的(de)是为了(le)防止水(shuǐ)分(fēn)的流失，处(chù)理完瓜瓤之后，只需(xū)要(yào)用(yòng)保鲜袋把切好(hǎo)的南瓜的包(bāo)好(hǎo)，就可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱了(le)。

　　等后面(miàn)拿出来(lái)在吃(chī)的时候，就把(bǎ)保鲜膜撕(sī)掉，再(zài)切掉南瓜切面的一层(céng)就好(hǎo)了(le)，这样(yàng)也不用担心变(biàn)味。

切(qiè)开的南(nán)瓜放冰(bīng)箱(xiāng)可以放(fàng)多久

　　南(nán)瓜如(rú)果放置(zhì)在干燥的地方能够保存一年(nián)左右的时间，如果放置在潮湿的地(dì)方，可以保管三个月(yuè)左右(yòu)，南瓜是(shì)水果中比较坚固(gù)的食物(wù)，可以保存的(de)时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容(róng)易保存(cún)，完整的南(nán)瓜可以(yǐ)在(zài)常温下放(fàng)置1~2个(gè)月，切开(kāi)的(de)南瓜(guā)容(róng)易变质，最(zuì)多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最好(hǎo)提高(gāo)冰箱内的温(wēn)度，南瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜(guā)在(zài)冰箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常温下储存很(hěn)长时间(jiān)，不需要特(tè)别用到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存(cún)反(fǎn)而会加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在(zài)选择时也会(huì)有一定的差异(yì)，例如：金黄色的南瓜(guā)颜(yán)色1亿等于多少万n style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>1亿等于多少万(sè)暗黄，条纹清晰粗重，表明(míng)是成熟的(de)南瓜；

　　绿色的(de)南(nán)瓜则要选(xuǎn)择(zé)绿色的(de)发黑，表明是成熟的(de)南瓜。

　　无(wú)论黄色(sè)还(hái)是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮(pí)很硬，这样(yàng)的(de)南瓜，煮熟(shú)后，吃起(qǐ)来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟(shú)时颜色较深(shēn)。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满也是南瓜成熟(shú)的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形(xíng)完整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果(guǒ)情况(kuàng)不佳，就不(bù)要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上(shàng)会有一些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜(guā)在生长(zhǎng)过程(chéng)中(zhōng)，可能会被虫子咬或刮伤时，南1亿等于多少万瓜会分(fēn)泌出黏液来保护伤口，经过一段时(shí)间，这些黏液(yè)就凝固(gù)成硬块，表皮上也会有小斑(bān)点，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一样的，表(biǎo)面涂上一(yī)层白(bái)霜(shuāng)会更好(hǎo)，这样(yàng)的南(nán)瓜可以保存更久，而且味道(dào)也(yě)更甜美(měi)。

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