七鳃鳗，看它的(de)名字很多人会理解成有(yǒu)七(qī)个鳃部的...鳗鱼？大错(cuò)特错，它们不仅不是(shì)鳗鱼，连鱼类都(dōu)算不(bù)上，顶多算个鱼(yú)形(xíng)就(jiù)不错(cuò)了！而侧面看还觉得它们长得挺(tǐng)萌的(de)，有一(yī)种不谙(ān)世事老实(shí)巴(bā)交的(de)感觉，但正面看它们嘴巴放大的照片，真(zhēn)的已经不能用(yòng)恐怖恶心来形容了...怎么说呢？多看一(yī)眼都是不寒而栗(lì)的(de)感觉(jué)。

其实它们真(zhēn)的长得挺丑的，可能因为它们属于最原始的(de)脊椎(chuí)动物吧，所以它们的嘴巴(bā)没有上下(xià)颚而是直接一个(gè)漏斗圆筒(tǒng)状，嘴巴一张开的放大图片真(zhēn)的可以(yǐ)吓死个人的，里面全都是(shì)如(rú)尖刀般锋利(lì)的黄色牙齿，它们不(bù)仅靠这些牙齿吸食别种(zhǒng)鱼体内的血肉，甚至连寄生在其他大鱼的(de)身上也是(shì)靠(kào)这一口好牙！没办法啊(a)，牙好胃口就好嘛！

而它(tā)们的鳃部由7对鳃囊和鳃(sāi)孔组成，整齐地排列在眼睛的后(hòu)面，而以(yǐ)前有人认为(wèi)它的鳃是眼睛，所以加上它们本身的(de)眼(yǎn)睛，也被称作“八目鳗(mán)”。而由于分(fēn)布的水(shuǐ)域不同(tóng)，它们(men)的体长也(yě)不相同(tóng)，一般的体长(zhǎng)可达60厘米(mǐ)以上，海七鳃(sāi)鳗体长70厘米(mǐ)，溪七(qī)鳃鳗体长(zhǎng)15-19厘米。

别看(kàn)它们火了好几亿年了，可是(shì)几亿年来(lái)它们的生活习性几乎(hū)没怎(zěn)么太大的(de)改变，只不(bù)过寄生的“寄主”们发(fā)生了变化， 在(zài)泥(ní)盆(pén)纪七鳃鳗多以(yǐ)古代鲨鱼及盾皮鱼为(wèi)寄主，到了现代(dài)它们喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼(yú)身上，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍(qí)鱼等凶猛的食肉鱼类。所以(yǐ)它们(men)总是作(zuò)为电(diàn)影中恐(kǒng)怖(bù)“吸血(xuè)鬼”或“恶魔”的原型(xíng)，比如在著名(míng)电影《金刚(gāng)》，主(zhǔ)人(rén)公(gōng)一行被打进(jìn)山谷里后，吃掉整个(gè)人(rén)的(de)几只(zhǐ)黑色大虫子原型就是海七鳃鳗。

但(dàn)绝大多数情况下，它们对“寄主”们(men)还是很友好(hǎo)的，不会对它们(men)的身体造成什么太(tài)大的伤害，但如果(guǒ)是被它(tā)们“盯上(shàng)”的猎(liè)物，这些鱼最后的(de)下场可(kě)能(néng)就很惨了，不仅会被吸干血，最后(hòu)连皮肉都(dōu)被七(qī)鳃(sāi)鳗们(men)吃得一定都不剩，只剩下(xià)一副惨白骨(gǔ)架。所以别说是人，动物们也(yě)“不可貌相”，七(qī)鳃鳗(mán)明明侧着看(kàn)还挺萌的，但没想到(dào)可以“杀(shā)鱼(yú)于无形(xíng)中(zhōng)”。

而雄性七鳃(sāi)鳗的交配方式也是十分地(dì)“霸道总裁(cái)”：雄性见有雌性经过，一下吸(xī)住(zhù)其鳃穴并勒紧雌体，雌性则吸住(zhù)旁边的岩石。产卵后(hòu)，雌(cí)性和(hé)雄(xióng)性(xìng)都会死去。它们的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫米），然后(hòu)这些沙(shā)隐虫(chóng)在淡水或返回海中生活(huó)3-年后(hòu)，才在秋冬(dōng)之际经过变态成(chéng)为成体，再经数(shù)月的(de)半寄(jì)生(shēng)生活(huó)便(biàn)达到性成熟(shú)时期，再(zài)开(kāi)始集群和繁殖等新的生命循环。而别看它们(men)中有的会回(huí)海里生(shēng)活(huó)，但繁殖基本上(shàng)都是在(zài)河川中，至(zhì)少(shǎo)在世(shì)界上已知(zhī)的30多种七鳃鳗的身上都是这(zhè)样(yàng)的(de)特征。

而据说(shuō)七(qī)鳃鳗的肉质也十分鲜美，欧洲(zhōu)的上流社会从中(zhōng)世纪开始(shǐ)就(jiù)视其为珍馐(xiū)。据文献(xiàn)记(jì)载英格兰国王(wáng)亨利一世爱吃(chī)七鳃鳗，结果有一次在诺曼底吃(chī)了太(tài)多的七鳃鳗后死去(qù)。直到今天(tiān)，在南欧的(de)一些国家（法国(guó)、西班牙、葡萄牙等）包括东亚的韩国等，七(qī)鳃(sāi)鳗仍(réng)然是一道昂贵的名(míng)菜。

七鳃(sāi)鳗肉中维(wéi)生素A的含量较一般鱼类为高，每克约含99-980国际单位(wèi)（其(qí)余鱼(yú)类平均300国际单位）。其次(cì)，在肝、肾、生(shēng)殖腺及大肠中也有维生(shēng)素A，特别在睾丸与小(xiǎo)肠(cháng)中的含量(liàng)更(gèng)高。在鱼(yú)皮中(zhōng)维(wéi)生素(sù)B1与(yǔ)维生素B12的含量远高(gāo)于其他鱼类，腹(fù)皮中的(de)含量比背(bèi)皮(pí)高。可治夜盲症、角膜干燥，有平肝明目(mù)和滋补(bǔ)强壮的(de)功效。

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