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马铃薯(shǔ)可以当主食吃吗

　　马铃薯是(shì)可以当主食(shí)吃的(de)。

　　马(mǎ)铃薯一(yī)般能当主食，可以(yǐ)弥(mí)补身体(tǐ)所需养分及热量，与米饭、面食等主食(shí)相同可增强饱腹感，在吃(chī)的时分要适(shì)量，不宜多吃，并且还(hái)可以吃(chī)一些其他的食物，留意荤素调配，确保养分均(jūn)衡。

　　马铃薯中(zhōng)碳水化合物、纤维素含(hán)量丰厚(hòu)，还含有一定量(liàng)的蛋(dàn)白质(zhì)、脂(zhī)肪、维生素，以及多种(zhǒng)矿物质，如钙、铁等，

　　适(shì)量吃(chī)简单被机体(tǐ)所吸(xī)收，因而马铃薯可以作为主食(shí)。不只可以弥补养分成分，还可(kě)以促进胃肠活动，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜she always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态的好吃(chī)些呢视频(pín)

　　1、看马(mǎ)铃(líng)薯形状。

　　在挑(tiāo)马铃薯的时分，会发(fā)现有圆圆的、长长的马铃(líng)薯。

　　形状不同(tóng)的马铃(líng)薯，多多(duō)少少有(yǒu)点不同，越(yuè)圆的马铃(líng)薯，越好剥皮(pí)。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮(pí)。

　　马铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃(líng)薯，肉色变(biàn)成灰色或呈黑斑(bān)，水(shuǐ)分缩短(duǎn)，最好不要(yào)挑选。

　　购(gòu)买(mǎi)马铃薯时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选那(nà)种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡(pào)过，主(zhǔ)张不(bù)要购买。

　　由于这(zhè)种被水泡过的马铃薯不简单保(bǎo)存，并(bìng)且保存时刻也很(hěn)短，口感(gǎn)也欠好。

　　假如(rú)是起皮的马铃(líng)薯(shǔ)，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃(líng)薯(shǔ)，口(kǒu)感(gǎn)比(bǐ)较实、脆(cuì)，适宜(yí)拿(ná)来(lái)炒(chǎo)马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自己的(de)实践需求动身(shēn)。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当(dāng)挑选马铃薯时，看(kàn)见(jiàn)发(fā)芽的马(mǎ)铃(líng)薯就(jiù)不要(yào)拿(ná)。

　　长芽的马铃(líng)薯都(dōu)含有毒素，就不适宜再吃(chī)，外表现已(yǐ)变绿的(de)也是。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是最(zuì)基本的知(zhī)识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的(de)果(guǒ)肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的(de)，一种是白色的。

　　一(yī)般(bān)来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而(ér)白色肉质的马(mǎ)铃薯一般感觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时(shí)也(yě)要(yào)留(liú)意掌握好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃(chī)

　　 马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃，马铃薯作为日(rì)常食用频(pín)率十(shí)分高的蔬菜(cài)，以其多(duō)变(biàn)的口感和丰(fēng)厚的烹饪办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰(fēng)厚，易于消化，种(zhǒng)类也十(shí)分的(de)多样，那，马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃(chī)？

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分，你会发(fā)现有(yǒu)圆圆的、长长的。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)多(duō)多少少有点不同，像越(yuè)圆的马铃薯，则越好剥皮(pí)。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑圆圆的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在(zài)挑选的马(mǎ)铃薯的(de)时(shí)分，看见有发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒(dú)素，就(jiù)不适宜再吃(chī)了，皮(pí)外表现已(yǐ)变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些(xiē)最基本(běn)的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃(líng)薯的时分，要拿皮干的(de)马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不能(néng)放得太久，还影(yǐng)响(xiǎng)马铃薯的口感(gǎn)。

　　在色彩方面，则挑淡(dàn)黄色的马(mǎ)铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有(yǒu)没有坏掉的:马(mǎ)铃薯在运(yùn)输过程中，也有或(huò)许有些(xiē)碰在一同，撞伤了(le)。

　　所以在挑选的(de)马铃薯的时分，转(zhuǎn)一圈看看，有没有撞(zhuàng)伤的。

　　要不然买回(huí)去，吃(chī)不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马(mǎ)铃(líng)薯

　　 1、看(kàn)马铃薯形状——在挑马铃薯(shǔ)的时分，会发现有圆(yuán)圆的(de)、长长的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　形状不(bù)同的(de)马铃薯，多多少少(shǎo)有点不同，越圆的马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑(hēi)色(sè)相(xiāng)似(shì)瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯(shǔ)，肉色(sè)变成灰色或呈(chéng)黑斑，水分缩短(duǎn)，最(zuì)好(hǎo)不要挑选(xuǎn)。

　　 购买马铃薯时(shí)，主张挑选那种皮干(gàn)的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水泡过，主(zhǔ)张不要购(gòu)买(mǎi)。

　　由(yóu)于这(zhè)种被(bèi)水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单保(bǎo)存，并且保存时刻也很短(duǎn)，口感也欠好(hǎo)。

　　 假如是(shì)起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是表皮比较润滑的马铃薯(shǔ)，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要学(xué)会从自己的(de)实(shí)践需求动身。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否发绿——当挑选马(mǎ)铃薯时(shí)，看见发芽的(de)马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒(dú)素，就不适宜再吃，外表现已(yǐ)变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发(fā)芽不能(néng)吃，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色(sè)彩——马(mǎ)铃薯的(de)果肉(ròu)分为两种色(sè)彩(cǎi)，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃(líng)薯一般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要(yào)留意(yì)掌握好这一点细节。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形(xíng)的(de)马铃薯归于粉质马铃薯，适(shì)宜用(yòng)来做沙拉或马(mǎ)铃薯泥；而细长的五月皇后(hòu)种类(lèi)则属黏质(zhì)，不简单(dān)煮烂，适(shì)宜用来做咖哩。

　　外表过于高低不(bù)平的防止购买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃薯要(yào)挑表皮光亮的，芽(yá)眼较(jiào)浅的。

　　这(zhè)样的(de)马铃薯好剥皮，马铃薯(shǔ)利用(yòng)得(dé)彻(chè)底。

　　要尽(jǐn)量挑选肥壮而匀称的(de)马铃薯，表皮无干(gàn)疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械(xiè)外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄皮的马(mǎ)铃薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色(sè)呈淡(dàn)黄色(sè)，淀粉含量高，含有胡萝卜素，口(kǒu)味较好(hǎo)。

　　别的，还要留意皮层变绿的马(mǎ)铃薯不要购买和食(shí)用。

　　由于其(qí)间含有的(de)龙葵(kuí)素有毒性(xìng)，加热也不(bù)会被(bèi)损(sǔn)坏，吃了会中毒(dú)。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄(jì)存在阴凉处即可，不行放在阳光下(xià)暴晒(shài)，也没必要放在(zài)冰箱(xiāng)里，温度过(guò)高(gāo)会导致马铃薯生芽或腐朽，温度过(guò)低马铃薯易冻伤不能(néng)食用。

　　 2、马(mǎ)铃(líng)薯在常温下保存(cún)，不需通过(guò)清洗，可以将马铃薯与苹(píng)果摆在一同，由(yóu)于苹果会开(kāi)释一种使其它蔬果老(lǎo)化(huà)的乙烯气体，可以按捺马铃薯发芽(yá)。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放在(zài)漆(qī)黑的旮旯，不(bù)然表皮(pí)变(biàn)绿，食用后或(huò)许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠好，或许会中毒，因而妈妈要知道什么样的(de)马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不(bù)得(dé)马铃薯发芽(yá)后，芽孔周(zhōu)围就会含有很(hěn)多的有毒龙葵素，这(zhè)是一种神经(jīng)毒素，可按捺呼吸中枢(shū)。

　　最好(hǎo)不要食用发(fā)芽的(de)马铃薯(shǔ)。

　　如(rú)要食用须深挖及削去芽邻近的皮层，再(zài)用水浸泡2个小时(shí)，煮食时(shí)刻(kè)也须长一(yī)些，发芽面(miàn)积大、芽眼多的马铃薯(shǔ)最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿皮马铃薯其生(shēng)物碱毒性大大高(gāo)于马铃薯(shǔ)芽眼窝的(de)毒素。

　　马(mǎ)铃薯生(shēnshe always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态g)芽(yá)，只(zhǐ)需抹(mǒ)去芽胚，把皮刮掉，就(jiù)可以食用。

　　而绿(lǜ)皮马铃薯则不(bù)行食用(yòng)。

　　假如吃马铃薯时口(kǒu)中(zhōng)有(yǒu)点(diǎn)发麻的(de)感觉，则标明(míng)该(gāi)马铃薯中还含(hán)有较多(duō)的(de)龙葵素，应立即中止食用(yòng)，以防中毒。

　　 能购买(mǎi)到甘旨和养分的(de)食物也(yě)可以让心(xīn)境变(biàn)得十分的好(hǎo)，上(shàng)面便是对什么样的马(mǎ)铃薯好的一些介绍(shào)，这样咱们(men)在购买食(shí)材的时分可以依照上(shàng)面的办法去试一下(xià)，这样制(zhì)造起来或(huò)许吃起来的(de)时分就可(kě)以更好地品味它的滋味(wèi)了。

马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才(cái)好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃薯是否有损(sǔn)害。

　　假如(rú)马(mǎ)铃薯现已破皮(pí)，或(huò)许马(mǎ)铃薯(shǔ)有虫(chóng)蛀(zhù)孔洞的，主张不要选购这(zhè)类马铃薯。

　　这(zhè)种(zhǒng)马铃薯(shǔ)混(hùn)有伤残、虫(chóng)灾，往(wǎng)往简单蜕变，买回家放置(zhì)不(bù)久。

　　并(bìng)且这(zhè)类马铃薯的口(kǒu)感也(yě)欠好，养分也较差，真实没必要买回家食用。

　　 2、看马铃(líng)薯的(de)外(wài)形(xíng)。

　　一般来说，马铃薯有两种类型，一(yī)种是(shì)外形没那么规矩(jǔ)的(de)，一种是(shì)比较圆的，一般咱们会主张挑选(xuǎn)那种外形比较圆的马铃薯(shǔ)，由于这儿(ér)马铃薯削起来很便利，比(bǐ)较不那么费力。

　　所(suǒ)以说挑选越圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否起皮。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会感觉比较(jiào)面比较(jiào)甜，适(shì)宜拿来蒸或(huò)许炖；假(jiǎ)如是那种表皮比较润滑的马铃薯，它的口感(gǎn)会(huì)比(bǐ)较实(shí)、脆，此刻若是(shì)拿(ná)来炒马铃薯(shǔ)丝的话(huà)，那是再适宜不过(guò)了。

　　所以选购(gòu)马铃薯要学(xué)会(huì)从自己的(de)实践需(xū)求动身。

　　 4、看马铃薯(shǔ)的(de)肉质色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分(fēn)为两种色(sè)彩，一种是黄色的(de)，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的(de)马铃薯，往往会比(bǐ)较(jiào)粉比较面(miàn)，假如是白色肉质的马铃(líng)薯，一般会(huì)感觉(jué)比较甜。

　　所以(yǐ)选购马(mǎ)铃(líng)薯时也要留意这一点(diǎn)细节，要掌握好。

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