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黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可(kě)以吃的(de)。

　　不建议吃了(le)。

　　虽然说(shuō)在冷冻(零下18摄氏(shì)度)的(de)条件下(xià)，大部(bù)分酶和微生物的活性都能受到抑制，但(dàn)是与(yǔ)“耐热菌(jūn)”类(lèi)似，也同样会(huì)有耐寒型细菌的存在，这类(lèi)细(xì)菌即使是在温(wēn)度很低(dī)的(de)情况(kuàng)下也同样能正常繁殖，所以冷冻保存时(shí)间过长时黄鳝还是会有变(biàn)质的可能(néng)性。

　　就算(suàn)冷冻了5个(gè)月的黄(huáng)鳝没有(yǒu)出现变质的情况，但(dàn)是经过长时间的保存(cún)，黄鳝(shàn)的营(yíng)养(yǎng)和口感都(dōu)已经大(dà)大下降，此时继(jì)续食用的(de)话价值不大，建议最(zuì)好还(hái)是不(bù)要吃了。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不(bù)及时食用(yòng)的(de)话，要放到(dào)冰箱的冷冻室里(lǐ)面保存(cún)，这样可以(yǐ)防止黄鳝的毒性增(zēng)强，不过(guò公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表)也要(yào)尽快食用(yòng)才(cái)行(xíng)。

　　2、食用盐(yán)。

　　食(shí)用盐具有杀菌(jūn)的作(zuò)用，因此，刚杀死的(de)黄鳝(shàn)可(kě)以撒上(shàng)一些食用盐，然(rán)后(hòu)再放(fàng)置在阴凉(liáng)通风的地方，也能够(gòu)保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以(yǐ)把黄(huáng)鳝放在箱子(zi)里(lǐ)面，然(rán)后再放入一些冰(bīng)块，这样(yàng)的(de)作用是降低温(wēn)度，黄鳝(shàn)在低温(wēn)的环境下可以保存比较长的时间。

黄鳝(shàn)怎么保存(cún) 有什(shén)么(me)保存又(yòu)保鲜的(de)小妙招？

黄鳝的保存(cún)方法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的(de)食物(wù)，有滋(zī)养身体的(de)养生功效，新鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡之后身体中(zhōng)的组氨(ān)酸会快速的(de)分解成有毒的(de)组胺，黄鳝死亡时间越(yuè)长，腐败进程越快、食用黄鳝的毒(dú)副(fù)作用越(yuè)大，即使放在冰箱冷藏层(céng)也会很快公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表(kuài)变质，唯有将黄鳝放进冰箱(xiāng)的冷冻层(céng)才能暂时中(zhōng)止黄鳝细胞(bāo)分解、暂停黄鳝(shàn)腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或盆(pén)里(lǐ)，水量能(néng)淹过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如果(guǒ)装黄鳝的桶或木(mù)盆太矮，在上面加(jiā)个能通(tōng)风的盖(gài)子(zi)防止(zhǐ)逃(táo)跑，并(bìng)加点鸡(jī)蛋清(qīng)在水中维持(chí)其营养，黄(huáng)鳝在水中不仅会正(zhèng)常生长，还可以(yǐ)将身体里面(miàn)的杂质(zhì)和(hé)废弃(qì)物排(pái)泄出来。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰箱保存吗?

　　 一般(bān)是不(bù)建议(yì)将(jiāng)活黄鳝放进(jìn)冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种喜温喜暗公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表(àn)的动物，而冰(bīng)箱冷藏层是恒温的(de)，将黄鳝放在冰箱会(huì)降低黄鳝的生命(mìng)体征;家(jiā)用(yòng)冰箱经常(cháng)需要打(dǎ)开，很不(bù)利(lì)于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱(xiāng)哪个角落(luò)抓斗抓不住，死在里面也没有人知道，到时(shí)候很不(bù)好清(qīng)理，所(suǒ)以是不建议将活黄鳝放(fàng)在冰(bīng)箱中保存的(de)。

　　 小暑(shǔ)前后的(de)黄(huáng)鳝最肥美，于是喜欢(huān)吃黄鳝的人(rén)一(yī)买(mǎi)就买很多(duō)保存(cún)起来，但是黄鳝的保存并不像(xiàng)普(pǔ)通(tōng)蔬(shū)菜那(nà)么容易，它对(duì)生存的环境(jìng)很挑剔，在保存期间要时刻关注(zhù)黄鳝(shàn)的状态，如果一旦发现有黄鳝死了，那么就不(bù)要再食用了，黄鳝在(zài)死(sǐ)后(hòu)会产生(shēng)大量病毒，人吃(chī)了对身体非(fēi)常有害。

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