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破(pò)壁(bì)机(jī)能绞肉吗，破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗

　　破壁机是(shì)料(liào)理机、果汁机(jī)、豆浆(jiāng)机(jī)等机器的升级版(bǎn)，一般是可以用来绞肉的，但(dàn)是绞肉一般不需要打得那(nà)么碎(suì)，所以不需什么是等量关系式，什么是等量关系四年级要(yào)用那么高的转速，而且破(pò)壁(bì)机的(de)刀片一般(bān)是钝刀，所以打出来的肉(ròu)馅也会更加细腻有弹性(xìng)。

　　但是因为肉具有一定的腥味，所以在(zài)绞肉的时(shí)候建(jiàn)议最好是用另外的杯子，避免和打果汁、豆浆(jiāng)的杯子用同一(yī)个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破(pò)壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以(yǐ)用来(lái)绞(jiǎo)肉(ròu)，但是(shì)使(shǐ)用(yòng)过程中不能加水。

　　再就是破壁机(jī)不是专门的绞肉机器，所以(yǐ)每次加入的肉量不能(néng)太多(duō)，需要分几次进行，最(zuì)好将肉切(qiè)得(dé)小一(yī)些，将(jiāng)食材放入破(pò)壁机(jī)之前需要进行适当(dāng)的摔打，这样打出来(lái)的肉泥更有(yǒu)质感和弹性，绞(jiǎo)肉时最好(hǎo)用搅拌棒使肉块紧(jǐn)贴杯底，不然(rán)杯子(zi)震动会比较厉害。

　　扩展资料(liào)：

　　注意事项：

　　破壁机的(de)使用过程中(zhōng)的电压是比较强的(de)，所以(yǐ)这个时候还要注(zhù)意的一个问题(tí)就是用电的安全(quán)，还有破壁机(jī)是一个靠转速来工作的电器(qì)，所以在运(yùn)行的过(guò)程中(zhōng)会产(chǎn)生热量，所以要想很好的保护(hù)自(zì)己的破壁机的话，就(jiù)一定要好(hǎo)好的使用(yòng)，最好可以在较(jiào)短的时间里操作完。

　　如果要连续(xù)的工作最好也是可以休(xiū)息缓冲一下，这(zhè)也是(shì)一种保(bǎo)养。

　　在在工作的时候一定不(bù)能(néng)处于一(yī)个干烧(shāo)的状态，这样(yàng)非常的容易烧坏，然(rán)后就会完全(quán)坏掉(diào)，在(zài)使(shǐ)用的时候一定要给破壁机加满水，在温度比(bǐ)较高的时候就不(bù)要触(chù)碰，以免烫伤。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：百度百科-破壁机

　　参考(kǎo)资料来源：人民网(wǎng)-四招调(diào)出好(hǎo)肉馅

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