可以把(bǎ)饺子放入一个袋子中，然后握住袋子，往(wǎng)桌上敲几(jǐ)下，饺子即可分开(kāi)；

　　或(huò)者把饺子放入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟，解冻后(hòu)即可较轻(qīng)松(sōng)解开；

　　或者是(shì)放在常温下，让其(qí)自然解冻，但是这样饺子皮易坏(huài)。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不(bù)粘(zhān)一(yī)块：刚包好的饺子表面会比较潮湿(shī)又互相(xiāng)挨着，所(su结婚以后他那个越来越大了ǒ)以(yǐ)才导致放入(rù)冷冻室易粘到(dào)一起，只(zhǐ)要(yào)解决潮湿和间隔(gé)问题，就能(néng)让(ràng)饺(jiǎo)子冷冻(dòng)时(shí)不粘在(zài)一块(kuài)。

　　首先(xiān)可以把饺(jiǎo)子分(fēn)开放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也(yě)可在饺(jiǎo)子皮外边滚上(shàng)少许面(miàn)粉，使饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小时，等水分略干了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直(zhí)接(jiē)蒸法：等锅里(lǐ)的(de)水开了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的时(shí)间足够长，防止粘(zhān)在一起的部分(fēn)蒸不熟(shú)。

　　若是(shì)在(zài)蒸饺子之(zhī)前等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一(yī)起(qǐ)煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直(zhí)接把粘在(zài)一起的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开(kāi)大(dà)火，水在慢慢升温的过程中，饺(jiǎo)子也会(huì)解冻(dòng)。

　　（3）在水加(jiā)热的(de)过(guò)程中(zhōng)，可用勺子(zi)推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可(kě)食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好(hǎo)的饺(jiǎo)子直接放入热水(shuǐ)中，会使(shǐ)饺子其他部分(fēn)熟得快(kuài)，而(ér)粘(zhān)在一起的部分还没熟(shú)，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷水(shuǐ)下(x结婚以后他那个越来越大了ià)锅可(kě)让饺子皮先吸收一定水分，有初步解冻的效果，这样饺子既不会粘在一起也不(bù)会有(yǒu)部分煮不熟(shú)的(de)情况。