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黍(shǔ)米(mǐ)可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米是(shì)可(kě)以减肥的。

　　黍米有减肥和降低血压的功(gōng)效(xiào)与作用。

　　首先黍米里含有大(dà)量的不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，能够把(bǎ)人体内多余的(de)脂肪分(fēn)解(jiě)掉，当作废物排出身体(tǐ)之外，所以适当吃(chī)一些(xiē)黍米能达到(dào)很好的(de)减(jiǎn)肥效果(guǒ)。

　　其次黍米(mǐ)里(lǐ)面(miàn)含有非常多的微量(liàng)元(yuán)素和钾(jiǎ)元素(sù)，而且还有很多(duō)其他的(de)营养物质，具(jù)有降血压(yā)和治疗贫血(xuè)的功效。

黍米是大(dà)黄米吗？

　　黍米是(shì)大黄米。

　　黍米和(hé)大黄米属于同一种物质(zhì)， 大(dà)黄米别名(míng)是软黄米、黍米，经常被磨成(chéng)面粉，制作各种糕点。

　　同时(shí)黄米富(fù)含蛋白(bái)质、碳水(shuǐ)化(huà)合物、B族(zú)维生(shēng)素(sù)以及维生(shēng)素E、锌(xīn)铜锰等营养(yǎng)元素。

　　黍为一年生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或(huò)少(shǎo)数丛生，高60～120厘(lí)米，有(yǒu)节，节(jié)上密(mì)生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被(bèi)疣毛；叶舌(shé)长约1老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛(máo)；叶片线(xiàn)状披(pī)针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成(chéng)熟则(zé)下(xià)垂，长约30厘米，分(fēn)枝(zhī)具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部裸(luǒ)露(lù)，上部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质(zhì)。

　　黍米中所(suǒ)含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油酸、异亚(yà)油(yóu)酸(suān)等，均(jūn)有利(lì)于生长发育。

　　黍米中(zhōng)含有的粗纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中(zhōng)所缺乏(fá)的氨基(jī)酸，对调(diào)补机体代谢十(shí)分重要。

大(dà)黄米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄米(mǐ)”），与“小米”非同一种(zhǒng)作物，是由糜子（黍）去皮加工(gōng)而(ér)成(chéng)。

　　适于贫瘠(jí)干燥土(tǔ)壤生长(zhǎng)，多分布于印度、中(zhōng)国、尼日利(lì)亚(yà)和俄罗斯。

　　糜(mí)子是生长于(yú)我国北方的一种农(nóng)作(zuò)物，含有的人体必需的八(bā)种(zhǒng)氨(ān)基酸的含(hán)量(liàng)均高于大米(mǐ)和(hé)小麦，尤其(qí)是蛋氨酸含量，几(jǐ)乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄米介(jiè)绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植(zhí)物(wù)形(xíng)态】

　　黍(《诗(shī)经(jīng)》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛(cóng)生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约(yuē)1毫米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米(mǐ)，具(jù)柔毛或无毛，边缘(yuán)常(cháng)粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则(zé)下(xià)垂(chuí)，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边(biān)缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　 颖果圆(yuán)形或椭圆形(xíng)，平(píng)滑而有光泽，长约3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或红(hóng)色。

　　种(zhǒng)子白色(sè)、黄色(sè)或褐色(sè)，性(xìng)粘或不粘(zhān)。

　　 我国华北、西北多(duō)有栽(zāi)培。

　　 一般分两种(zhǒng)类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛(máo)，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物(wù)的(de)根(黍根(gēn))、茎(黍茎)，以及稷的(de)种(zhǒng)子(稷(jì)米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各(gè)详专(zhuān)条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养(yǎng)含(hán)量】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主要(yào)为(wèi)不饱和脂肪酸。

　　2、含(hán)有(yǒu)丰富的维生素E，每100克中含(hán)有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰富，为(wèi)大(dà)米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃对高血压患者(zhě)有益。

　　5、铁和磷的含量(liàng)均较大米(mǐ)丰富(fù)。

　　以上(shàng)资料参考  百度(dù)百科–大(dà)黄米

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