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芦柑可(kě)以做陈皮吗

　　芦柑是可以(yǐ)做(zuò)陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以(yǐ)做(zuò)陈皮(pí)食用。一(yī)般(bān)橘(jú)子、柚子(zi)、橙子等是(shì)可以做陈皮食用，芦柑皮(pí)是其中的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮具有理气(qì)化痰(tán)、健胃除湿、降低血压等功能，是一(yī)种很好的(de)中药材。

　　另外芦柑皮(pí)中含(hán)有大量的维(wéi)生素C和香精(jīng)油，富含(hán)糖(táng)类、矿物质、有机(jī)酸及维生(23岁属什么生肖shēng)素等多(duō)种人体所需的营养(yǎng)成(chéng)分，具(jù)有清热泻火的功(gōng)效(xiào)。

芦(lú)柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优(yōu)质芦柑：果皮软(ruǎn)硬适中，表皮毛孔大(dà)小(xiǎo)适中，表皮略粗(cū)糙(cāo)（粗糙的芦柑口感比光滑的略(lüè)甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪(biě)的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上面有小枝且残(cán)留(liú)叶子(zi)的较(jiào)为新鲜。

　　3、看芦(lú)柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜色应(yīng)呈(chéng)现橙红(hóng)色，颜色深的芦(lú)柑比(bǐ)浅色芦柑(gān)口感甜，品质较次(cì)的芦柑颜(yán)色泛(fàn)青。

　　4、闻(wén)气味。

　　好(hǎo)的芦柑透过果皮能闻(wén)见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是(shì)过(guò)度(dù)生(shēng)长，没什么味道，太小肯定是没长成熟，所以大小要适中。

如何(hé)正(zhèng)确挑选新(xīn)鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红点，还要挑母的(de)芦柑它的(de)脐是(shì)凹进去的(de)。

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