生熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用(yòng)涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是要(yào)沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面(miàn)的(de)时分能够出(chū)水快(kuài)点，到(dào)了后边茶味变淡的(de)时分能(néng)够盖下(xià)的(de)。关于生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和(hé)时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶(chá)的冲泡办法视频，普洱生茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)大全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的(de)日(rì)子(zi)常识：

生熟普洱茶(chá)能(néng)够一同寄存吗

　　生(shēng)熟普(pǔ)洱(ěr)茶是能(néng)够(gòu)一同寄存的(de)。

　　云南普洱茶(chá)，是(shì)一个很为美妙的茶类，同一产地，同一材(cái)料制造(zào)，却能(néng)发生两种不同(tóng)的茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回甘生津的(de)口感(gǎn)，赢得各(gè)地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝(hē)过(guò)生茶(chá)熟茶的茶友(yǒu)都理解(jiě),生(shēng)茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶又是(shì)吸味物质,假如(rú)兼并寄(jì)存,是会(huì)在(zài)香气上有必(bì)定影(yǐng)响的。

　　普洱生(shēng)茶(chá)和普洱熟茶是(shì)质量(liàng)风格天壤之别的两种茶品(pǐn),应禁止将生茶和熟(shú)茶混合寄存在一同(tóng)。

生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多(duō)，水(shuǐ)温是(shì)要(yào)沸(fèi)水（100度），前(qián)面(miàn)的(de)时(shí)分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技(jì)巧(qiǎo)，用盖(gài)碗冲泡时(shí)开(kāi)盖(gài)，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时(shí)不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡(pào)法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水(shuǐ)温越高(gāo)越好(hǎo)。

　　用厚(hòu)壁(bì)壶或出茶前用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈年(nián)普洱茶泡法不必(bì)太讲究,浓(nóng)有浓(nóng)的味(wèi)道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有生茶和熟茶两种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶性温(wēn)文(wén)，有(yǒu)养胃(wèi)，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦(shòu)身等保健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下(xià)面就(jiù)为咱们介(jiè)绍普洱熟茶的(de)泡(pào)法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡普洱茶(chá)所需求的用具(jù)：紫砂壶，盖(gài)碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备(bèi)好茶(chá)具(jù)及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫(tàng)热(rè)茶具(jù)，首要起温壶温杯的效果(guǒ)，一起(qǐ)能够涤(dí)具，随(suí)后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容(róng)量1/4的滚水，然(rán)后快(kuài)速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实(shí)际状况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲(chōng)泡(pào)10秒左右，出茶水(shuǐ)到公正杯中，滤(lǜ)网放(fàng)到公正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再别离均(jūn)匀的分入(rù)小杯(bēi)中，温了就(jiù)能(néng)够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要(yào)倒(dào)入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太(tài)长时(shí)刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷今后仍是风味十足，所以(yǐ)夏(xià)天的时分能够(gòu)弄得冷一些,或许是冰过今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻(kè)，视茶(chá)叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些(xiē)，投茶量多(duō)能够(gòu)稍(shāo)短(duǎn)些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短(duǎn)些，泡久了(le)能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员须以最平(píng)缓(huǎn)、最天然的心态为(wèi)品(pǐn)茗(míng)者(zhě)服务，在(zài)茶艺界中，常有“一人得神(shén)、二人得趣、三个得(dé)味”之说(shuō)，这正好(hǎo)是(shì)泡茶(chá)人(rén)心态的表现(xiàn)。

　　独自一人无任何环境及附加的外在要素影响，故可泡(pào)出最佳茶质(zhì)供自(zì)我品(pǐn)茗享用……而一(yī)些心理素质不太(tài)好的茶艺人员无法以安静的心态(tài)冲泡(pào)，或则(zé)水温太(tài)高，或许(xǔ)慌张致使投茶量失衡，无法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的(de)心(xīn)境(jìng)是(shì)普(pǔ)洱茶(chá)冲泡的关键要(yào)素(sù)，茶汤的口感会跟着(zhe)他的心(xīn)境改动而(ér)改动(dòng)!因此，要(yào)泡好一(杯(bēi))壶普洱(ěr)茶，调整好泡茶人(rén)员自己(jǐ)的心境是最重(zhòng)要的(de)要(yào)素。

　　只需在(zài)往常(cháng)心(xīn)态下，选择(zé)最(zuì)适合的器皿(mǐn)和品茗艺境，在投茶量适(shì)合不改动的(de)状况下把握(wò)水温文(wén)浸(jìn)泡时(shí)刻，还(hái)可(kě)依(yī)个人口(kǒu)感，彼(bǐ)此和(hé)谐中和后，争夺以最天然的心态泡出(chū)最优(yōu)质的(de)口感，唯有融入(rù)其间，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品(pǐn)茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文(wén)明，特别是久经干(gàn)载长胜不衰且盛(shèng)名远扬的的普洱茶，文明精(jīng)华更(gèng)是(shì)撒播至今且(qiě)又到达(dá)巅峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为(wèi)一种(zhǒng)传统文明的精力享用就应(yīng)该在高雅的环境中进(jìn)行的，品(pǐn)茗之境须和其文明氛(fēn)围(wéi)和谐一(yī)致，如高雅古典的装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口(kǒu)，稍(shāo)停顷刻，细细感触茶(chá)的(de)醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶汤游过口腔中(zhōng)的每一个部位，滋润一切的味(wèi)蕾(不(bù)同部位的味蕾感觉出的茶汤的味道(dào)，一般是(shì)不相同的(de)’)，领会(huì)普洱茶的光滑和甘厚;入(rù)喉(hóu)时可领会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求(qiú)留意的(de)事项(xiàng)

　　 　　普洱茶(chá)冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜过渡(dù)欢腾(téng)或欢腾的次数太多，这(zhè)样水中(zhōng)的(de)氧气(qì)过(guò)少会(huì)影响茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水(shuǐ)的选择(zé)：最好用纯水或(huò)山泉水(软水(shuǐ)为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这(zhè)些水，凡(fán)契(qì)合国(guó)家规(guī)定饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶量为容器(qì)容量的(de)2/5左右。

　　或(huò)许依据泡(pào)茶的(de)器皿(mǐn)和(hé)品茗人(rén)数的多少而定。

　　如(rú)用(yòng)盖碗冲(chōng)泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到(dào)。

　　别的，还应(yīng)先区分泡的是紧压茶(chá)或是散(sàn)茶，一(yī)般散茶可(kě)多投一点(diǎn);而紧压茶因紧(jǐn)压(yā)投茶量上可相对(duì)略少一点，但(dàn)凡(fán)事都(dōu)适皆最佳!现在市场(chǎng)上的(de)普洱茶一(yī)般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居多，所(suǒ)以在泡这类(lèi)茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后(hòu)能够用紫砂罐放好(hǎo)备用，也能够(gòu)喝(hē)的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻(kè)：视茶叶(yè)的状况而不(bù)同，一般紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍长些(xiē)，投茶(chá)量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也(yě)能够依(yī)据各双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义(gè)人口(kǒu)感而定，常喝浓茶重口感的可(kě)多泡一会(huì);反则缩短;别的还可依据水温文冲泡次数而定，水(shuǐ)温太高(gāo)，可缩(suō)短浸(jìn)泡时刻，而头几泡一般快冲快泡(pào)，后边则可跟着冲泡(pào)次数的添(tiān)加而(ér)延伸(shēn)冲泡的(de)时(shí)刻(kè)，方(fāng)可泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶(chá)泡法不只能够更(gèng)好的(de)泡出(chū)一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更(gèng)是一种安静慈祥的(de)摄(shè)生(shēng)情(qíng)绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲泡办法：将(jiāng)10克普洱茶倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入(rù)500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表层的不洁净(jìng)物和异物洗去，才(cái)干(gàn)充沛释放(fàng)出普(pǔ)洱茶的真味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正杯中，再将茶(chá)汤分斟入品(pǐn)茗杯，先(xiān)闻其香，观(guān)其(qí)色(sè)，然后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味(wèi)道(dào)浑厚(hòu)回(huí)甜，饮后(hòu)令人心(xīn)旷神怡(yí)。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱(zán)们(men)具体介绍(shào)冲泡(pào)进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶人数(shù)多少(shǎo)决议取茶(chá)数(shù)量。

　　若人(rén)少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入茶壶，然(rán)后(hòu)注入热水(除可醒茶之外，它一起还具有进步茶叶净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为普洱茶的冲泡(pào)适合(hé)运用(yòng)大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的(de)色、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶(hú)的(de)透气(qì)*和保温*也可作为冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖(gài)碗清雅灵活，也不失(shī)为冲泡(pào)普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔(tī)透的玻(bō)璃杯最好，初(chū)学(xué)者最(zuì)好选用玻璃杯(bēi)或盖碗(wǎn)来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法，其实新、老普洱茶的(de)冲泡办法应(yīng)该有(yǒu)所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用(yòng)紫沙壶，假如(rú)没有这两样东西还(hái)能够用能够(gòu)当壶(hú)又能够当杯的紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时(shí)刻不欲太长，一般(bān)是经过两(liǎng)遍(biàn)的(de)洗茶(chá)进程之后，刚(gāng)开始冲水后时刻不要超(chāo)越20秒出汤，后边能(néng)够渐渐的延伸时刻(kè)到(dào)淡(dàn)中止，新茶冲泡的时(shí)分尽(jǐn)量不要盖盖子，削(xuē)减涩味，老茶(chá)能够盖盖子，因为在(zài)时刻(kè)的改(gǎi)动上现(xiàn)已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须(xū)在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶(yè)在湿度、温(wēn)度适(shì)中(zhōng)、通风透气(qì)的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不会发霉，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但能(néng)坚(jiān)持(chí)普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了获(huò)取(qǔ)赢利，把茶叶放在通风(fēng)不(bù)畅、湿度较高的环境加速陈化(huà)。

　　而这样(yàng)做，不光(guā双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义ng)会损坏茶叶的质量，更导致(zhì)保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不(bù)行(xíng)忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度(dù)假如过高(gāo)，温(wēn)差改动太忽(hū)然(rán)，将会影响茶汤水性给予口(kǒu)感的生动性，乃至仓(cāng)内(nèi)温度太高(gāo)，构成(chéng)炽热，会将本(běn)来的普洱生茶，转变(biàn)为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气异味的(de)，撒一把枯(kū)燥(zào)茶叶，会吸清(qīng)空气中的异(yì)味，因此，应力求贮放环境清洁无杂(zá)味，一旦吸收(shōu)了(le)火(huǒ)油、香水等(děng)气味便成废(fèi)品(pǐn)。

　　 　　D.用(yòng)竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填(tián)紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这(zhè)是(shì)自古以来一(yī)种(zhǒng)传统包装的材料(liào)和方(fāng)法，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味(wèi)以保(bǎo)证清醇(chún)的成效(xiào)。

　　常有人将已(yǐ)打开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重(zhòng)包，时(shí)刻一久，就会宣(xuān)布(bù)异(yì)味，直(zhí)接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶的(de)仓储(chǔ)条件(jiàn)需求留(liú)意(yì)的几个方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏茶叶地址的温度和(hé)湿(shī)度的改动规则，量体裁(cái)衣并采纳恰当(dāng)调(diào)整办法(fǎ)，就可认(rèn)为普洱茶发明(míng)一个洁净卫生、有利(lì)于(yú)正常(cháng)醇化的外(wài)部环境，还能够恰当进(jìn)步陈(chén)化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形状匀整(zhěng)规(guī)矩;棱角规整，不(bù)缺变少角;松(sōng)紧适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色(sè)为正(zhèng)常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点(diǎn)的(de)普(pǔ)洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色(sè)红浓剔透是高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的(de)汤色均为(wèi)正常。

　　黄(huáng)，橙(chéng)色或浅(qiǎn)，或暗(àn)黑(hēi)污浊的为(wèi)残次(cì)。

　　 　　香气： 首要(yào)看(kàn)香气的纯度，差异霉味与陈(chén)香(xiāng)味。

　　霉味(wèi)是一种(zhǒng)蜕变(biàn)的味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中，多种化(huà)学成分(fēn)在微生物和酶(méi)的(de)效果(guǒ)下，构成(chéng)的(de)新物质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香(xiāng)等(děng)，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的最高境地也便是咱们常(cháng)说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味是不同的。

　　如(rú)有霉(méi)味，酸(suān)味，或(huò)其(qí)他异(yì)味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺(cì)激性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是指茶汤浓而刺激性不强，茶(chá)汤进口今后舌(shé)根有(yǒu)显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人(rén)生理期(qī)降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经(jīng)血会消耗掉不少体内(nèi)的铁(tiě)质，若仍是(shì)习惯(guàn)性喝普洱茶(chá)，普洱(ěr)茶茶叶(yè)鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁(tiě)质吸收，构成(chéng)铁质或补血药中(zhōng)的铁(tiě)结石(shí)发(fā)生沉积的(de)现象，不(bù)利于经血排(pái)放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不适(shì)合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度(dù)含量高，若是孕妈妈(mā)常喝(hē)普(pǔ)洱茶，心(xīn)跳(tiào)频率添加(jiā)，构成心脏负荷加(jiā)重，导致(zhì)妊娠(shēn)中毒症。

　　有时(shí)分因长时间喝普(pǔ)洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行(xíng)，促进产期期间，构成难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳(rǔ)期不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳的产妇也不宜(yí)喝太多普(pǔ)洱茶(chá)，这(zhè)期(qī)间要(yào)是喝下(xià)很多茶水(shuǐ)，茶中含有的(de)高浓度鞣酸会(huì)被(bèi)粘膜吸收，然后影(yǐng)响乳腺的血液循(xún)环按捺(nà)乳(rǔ)汁的(de)分泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺(quē)乏(fá)。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱(jiǎn)可(kě)经(jīng)过(guò)乳汁影响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)四(sì)：更年(nián)期不适合饮用(yòng)普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女(nǚ)，除了头晕和(hé)浑身乏力(lì)之外，有时还会(huì)呈现心跳加速“脾气欠好睡(shuì)觉质量差(chà)等现象，若再(zài)喝太多普洱茶更会加重(zhòng)这(zhè)些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉(mài)硬化(huà)的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显(xiǎn)着按捺体内胆固醇(chún)、甘油三脂(均为(wèi)血脂首(shǒu)要(yào)成分)含量的上升，并(bìng)能促进脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化(huà)、高血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代(dài)谢(xiè)失(shī)调、过(guò)多(duō)堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶(chá)的(de)瘦身(shēn)成效是因为茶多酚、叶(yè)绿素、维(wéi)生素C等我种有用成人的归纳(nà)效(xiào)果(guǒ)。

　　茶多酚(fēn)能去脂解油(yóu)腻、叶(yè)绿素能阻(zǔ)止胆固醇的消化和吸收，维生(shēng)素(sù)C有(yǒu)促进胆(dǎn)固醇分泌的效果(guǒ)，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称降(jiàng)血(xuè)脂)，是指下降血液中胆固醇的含量，防(fáng)治高血(xuè)脂(或称(chēng)高脂血(xuè)症)。

　　 　　因(yīn)为(wèi)肥(féi)胖病往往一(yī)起引起胆固醇的升高(gāo)，所以(yǐ)普洱茶的瘦(shòu)身(shēn)效果相(xiāng)同(tóng)对降脂有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不只能去脂肪并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆(dǎn)固醇含(hán)量的上升，按捺(nà)动脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(sù)(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血(xuè)凝、促(cù)进纤溶(róng)、避免血小(xiǎo)板的粘附(fù)聚集及(jí)按捺动(dòng)脉(mài)滑润肌细(xì)胞(bāo)增生等(děng)效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠状动(dòng)脉粥样硬化性心(xīn)脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计(jì)材料标明(míng)，不喝普洱茶的冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝(hē)三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外(wài)，冠心病(bìng)的(de)加重，与冠状动脉供血缺(quē)乏及血栓(shuān)构成有关(guān)。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程(chéng)中不断氧化构成(chéng)的(de)茶色素，经动物体外(wài)试验均(jūn)提(tí)示有显着的(de)抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压(yā)的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收(shōu)缩压或扩张(zhāng)压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与(yǔ)高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的(de)茶多(duō)酚、维生素C和维(wéi)生素(sù)P等都(dōu)是防治高血压的有(yǒu)用(yòng)成分(fēn)。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细(xì)血管(guǎn)的功用及儿(ér)茶素(sù)类化全物和茶(chá)黄素(sù)对血管严重(zhòng)素(sù)I转(zhuǎn)化的活性(xìng)显着按捺造用(yòng)等，都能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程(chéng)已(yǐ)证明是(shì)人体变老(lǎo)的机制之一(yī)，选用(yòng)一些具(jù)有搞(gǎo)氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老(lǎo)。

　　普洱(ěr)茶(chá)中不只要较多的维生(shēng)素C与E，并且茶多酚还起重要效(xiào)果。

　　历来被视为(wèi)抗变(biàn)老药(yào)的维生(shēng)素E，其(qí)抗氧化效果(guǒ)只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含(hán)茶多酚(fēn)，其抗(kàng)氧化的(de)效果(guǒ)高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸(suān)和微量元素等也有(yǒu)必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对(duì)各种恶性肿(zhǒng)瘤(liú)的(de)防治效果。

　　我国防备科学院(yuàn)曾对140余种茶叶进行活(huó)体内。

　　体外的科学试验、很多(duō)数据(jù)的显(xiǎn)现必定(dìng)了普洱(ěr)茶的抗癌及抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对人体致癌性亚(yà)硝(xiāo)基(jī)化合物的构成(chéng)具(jù)有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类化合(hé)物和儿(ér)茶素物质某些能活化导致癌特(tè)的(de)酶系，面具(jù)还可直(zhí)接和亲电子终(zhōng)究(jiū)致癌代谢物起效(xiào)果，改动其活性，然后削减对(duì)原致癌基因的引发和促进，使(shǐ)终究致癌物(wù)的数(shù)量削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普(pǔ)洱(ěr)茶都的(de)癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中(zhōng)的(de)化学成人还能(néng)够使一(yī)个(gè)在开展癌症(zhèng)进程中的重要分子中止(zhǐ)动作。

　　这意(yì)味着普洱茶的抗癌(ái)才能(néng)要比科学(xué)家猜测的还要强并愈加多(duō)样化。

　　多粮(liáng)类则首要是间接地经过增强机(jī)休的免疫(yì)功用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类(lèi)化合特能(néng)够添加消化道的(de)活动，因此就有助于(yú)食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成(chéng)效，因为肝脏在酒精水解进(jìn)程中需求维生(shēng)素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补维(wéi)生素C，有(yǒu)利于酒(jiǔ)精(jīng)在肝(gān)脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶(chá)中咖啡碱的利尿效果，使酒精(jīng)而处于状况的大脑中枢、因(yīn)此起到解酒(jiǔ)效果(guǒ)。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨标明(míng)，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加肾血流量以及按(àn)捺(nà)肾(shèn)小管水的再吸收等机制，然(rán)后起到显着的利尿效果。

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