榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程度(dù)可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越密(mì)果肉越少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及(jí)榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜，软糯(nuò)的榴(liú)莲怎么挑(tiāo)等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

榴(liú)莲(lián)可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种热带地区(qū)的水(shuǐ)果(guǒ),主(zhǔ)要集(jí)中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的营养物(wù)质比(bǐ)较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物从而(ér)导致其变质的(de),

　　因此(cǐ)生活中要是(shì)不(bù)能及时(shí)将榴(liú)莲吃完,那(nà)么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低温条件下,可以延(yán)长(zhǎng)榴莲(lián)的保质(zhì)期。

榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)

　　1、看尖(jiān)刺(cì)：根据(jù)榴(liú)莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方向平缓向上的口感(gǎn)较(jiào)绵密肉过(guò)较少(shǎo)，反之尖刺又(yòu)小又细(xì)则榴莲(lián)还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通(tōng)过(guò)尖刺的软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏(niē)动说明(míng)榴莲成熟可以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬说(shuō)明(míng)榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是(shì)否脱(tuō)落(luò)来判(pàn)断榴莲的成熟(shú)度，如果榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气(qì)味较浓，关(guān)节连接完好无损的话则榴(liú)莲较(jiào)生，这样的(de)榴(liú)莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储(chǔ)存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微(wēi)微开裂的(de)榴(liú)莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起来气味过淡，有一股青涩的(de)味(wèi)道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可以多(duō)放(fàng)几天(tiān)再(z37码鞋内长是多少厘米，37码鞋子内长是多少cmài)食用；若榴(liú)莲闻起来(lái)有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分(fēn)解(jiě)了，说明此(cǐ)榴莲已经(jīng)熟(shú)过(guò)头甚(shèn)至(zhì)变质(zhì)，吃起来(lái)会有微微发(fā)苦的感(gǎn)觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起来(lái)，注(zhù)意榴莲的尖刺(cì)别扎(zhā)到手，新鲜的(de)榴(liú)莲会脱离果壳(ké)摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音(yīn)，说(shuō)明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜，榴(liú)莲(lián)是水果之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供大量的(de)营(yíng)养元(yuán)素，可是有些人在买(mǎi)榴(liú)莲的时候(hòu)，不(bù)会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选榴莲也是需(xū)要技巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个(gè)头(tóu)比较大的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多，而且榴莲的核也(yě)比较小，吃(chī)起(qǐ)来(lái)口感相对起来要好很多，而且(qiě)肉(ròu)肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选(xuǎn)择(zé)土黄色和金(jīn)黄色(sè)的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已经非常(cháng)成(chéng)熟了，要是(shì)选择绿色的，这(zhè)就(jiù)意味(wèi)着榴莲(lián)还没熟，不(bù)过颜色也(yě)不能发黑(hēi)，要是发黑的话就意(yì)味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选两根(gēn)相邻的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的(de)尖(jiān)端(duān)，稍稍(shāo)用力将它(tā)们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近(jìn)”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来(lái)说最好(hǎo)是挑尾部形(xíng)状(zhuàng)是长尖(jiān)形(xíng)的(de)，这样的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲熟了的话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时候(hòu)需要注意，裂口也不能(néng)太(tài)大，开裂(liè)太(tài)大的话(huà)，很(hěn)有可能果肉已(yǐ)经出现(xiàn)了变质(zhì)的现象(xiàng)；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味(wèi)：要是发(fā)现有股酒精的(de)味(wèi)道，这个就最好(hǎo)不要购买，很有可能(néng)这个榴莲(lián)已经出(chū)现变(biàn)质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜(tián)又糯(nuò)；如果不(bù)小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无法(fǎ)下(xià)口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙(yá)棒(bàng)”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选(xuǎn)两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力(lì)将它们(men)向内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软，成(chéng)熟度也比较好；如果感觉(jué)手感非常坚(jiān)实，根本(běn)就无法捏动，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨(biàn)识果(guǒ)实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一(yī)样(yàng)，一般(bān)来说(shuō)，体(tǐ)型比较大的榴(liú)莲(lián)成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外(wài)壳的颜色来(lái)看(kàn)，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如(rú)果青色比较多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度(dù)

　　 很多人(rén)认为，自然开口的(de)榴(liú)莲就(jiù)是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用(yòng)这种方(fāng)法(fǎ)，则要(yào)注意辨识几(jǐ)种情(qíng)况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两(liǎng)种方法检验过(guò)的.榴莲，都会比(bǐ)较不错，不一定非(fēi)要开口(kǒu)不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂(liè)口的，那最好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不要太大的(de)，也就是刚(gāng)刚开(kāi)始裂口的，因(yīn)为如果果(guǒ)实早已裂口，那(nà)暴露(lù)在(zài)外的果(guǒ)肉就容易受(shòu)到污染，也容易(yì)变质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲(lián)，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看(kàn)外(wài)观(guān)

　　 会挑榴莲(lián)的人(rén)，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香的果肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺(cì)，也可以(yǐ)了解果肉的多少(shǎo)，如果(guǒ)狼牙棒上(shàng)多(duō)为平(píng)缓(huǎn)的、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证(zhèng)明(míng)榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如(rú)果尖刺多(duō)为又尖又细(xì)的形状，就证(zhèng)明果(guǒ)实不太成(chéng)熟(shú)。

　　 看外(wài)观时(shí)，还(hái)有一(yī)点需要注(zhù)意，就(jiù)是看(kàn)看(kàn)榴莲(lián)的”尾巴”,也(yě)就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且品(pǐn)质(zhì)新鲜，是挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别(bié)放在(zài)榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿(ná)稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果(guǒ)感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的(de)感觉(jué)，或稍稍有声音(yīn)，则证(zhèng)明果肉已成熟并脱离(lí)果壳，这(zhè)样的(de)榴莲，就(jiù)是成(chéng)熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生(shēng)素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量(liàng)元素(sù)，营养相当(dāng)丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后(hòu)的妇(fù)女补(bǔ)养身(shēn)子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的滋补品(pǐn)，而果核和(hé)内(nèi)瓤(ráng)常(cháng)被用来(lái)炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋(zī)补(bǔ)汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄色就是(shì)熟的表现(xiàn)，青的(de)还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一(yī)下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺能往里靠的(de)话(huà)，那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的(de)最(zuì)好(hǎo)，这(zhè)是(shì)榴莲熟了的(de)标志。

　　如果(guǒ)榴(liú)莲是生的，就是用(yòng)菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道(dào)那就(jiù)是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完(wán)，就要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要(yào)去除外壳(ké)，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰(bīng)在(zài)冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干(gàn)净，用微(wēi)波炉(lú)叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这(zhè)样想什(shén)么时候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这(zhè)个(gè)时候(hòu)我(wǒ37码鞋内长是多少厘米，37码鞋子内长是多少cm)们(men)顺着裂开的口子(zi)掰开或者(zhě)用刀(dāo)切(qiè)开(kāi)就能(néng)够吃(chī)到榴(liú)莲的果肉(ròu)了(le)。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它(tā)自然开(kāi)口(kǒu)，当然如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都(dōu)是成熟的不好的(de)，要(yào)是吃也要(yào)选(xuǎn)择那(nà)些黄色区域(yù)比较大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候(hòu)就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰(bāi)开就可(kě)以吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲(lián)的刺）

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