芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁用生的好还是熟的好(hǎo)芹(qín)菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯一下的(de)。

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芹菜(cài)榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁(zhī)要(yào)开水(shuǐ)焯一下(xià)，因为在芹菜表面(miàn)会有很多的细菌，而(ér)且在(zài)表面还会有很多的泥污，所以必(bì)须要进(jìn)行焯水(shuǐ)，这(zhè)样才(cái)能够保证(zhèng)青菜的(de)新鲜，同时也可以去除表面的泥污，吃的时候就特别(bi恩情无以回报是什么意思，感恩之心无以回报是什么意思é)健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为(wèi)首先清洗干净，然后(hòu)起(qǐ)锅烧水(shuǐ)，将青菜(cài)放入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟(zhōng)之(zhī)后捞出，就可(kě)以完成焯(chāo)水，这样制作出来的味道就比较好(hǎo)吃，而且也不会(huì)出现拉肚子的(de)情况。

芹(qín)菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好(hǎo)

　　榨(zhà)芹菜汁(zhī)的话(huà)不管(guǎn)是用生的(de)还是熟的都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较(jiào)好(hǎo)喜欢吃(chī)些生食的话，可以直接用生的榨(zhà)汁，由(yóu)于(yú)生的芹菜味道比较重所以很多人都不能接(jiē)受。

　　要是不能(néng)接受的(de)话也可(kě)以用熟的芹(qín)菜榨汁的，效(xiào)果是一样的。

芹菜(cài)榨汁用什么(me)芹(qín)菜

　　西芹(qín)。

　　西(xī)芹(qín)和芹(qín)菜虽都同属(shǔ)于芹菜，但(dàn)是(shì)西芹(qín)和(hé)芹(qín)菜(cài)含水量(liàng)不一样且所(suǒ)含(hán)营养价(jià)值也不同。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤维(wéi)成分比较多，榨出来的汁(zhī)水所含的杂质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多(duō)，粗纤(xiān)维较少，所以西芹榨(zhà)出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂(zá)质，比较容易(yì)吞咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子(zi)去掉,叶子营养很高。

　　 很(hěn)多人(rén)吃芹菜会(huì)把芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法是不(bù)科学(xué)的(de),因为芹(qín)菜叶的营(yíng)养(yǎng)远远高于茎(jīng)。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶(yè)中(zhōng)的胡(hú)萝(luó)卜素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含(hán)量都高(gāo)于芹菜茎,其中个别营养成(chéng)分要高出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有维生(shēng)素E,而芹菜(cài)茎中没有。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用(yòng)热水还是(shì)凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜是(shì)一种非常好好(hǎo)的(de)药材蔬菜，它富含(hán)碳水化合物和(hé)蛋白质具有(yǒu)健胃、利(lì)尿(niào)、净血调(diào)经(jīng)、镇静(jìng)等作用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般(bān)都是直接切段榨汁即可，不喜(xǐ)欢味道的(de)还可以添加(jiā)白糖或者先焯水榨熟的。

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