切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放(fàng)冰(bīng)箱能留几(jǐ)天可以的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰(bīng)箱(xiāng)能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面(miàn)冷藏(cáng)的，也可(kě)以冷冻(dòng)，只不过(guò)在存放之前需(xū)要先将南瓜(guā)里面的瓜(guā二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音)瓤(ráng)个(gè)挖掉(diào)，这样的做法的目的是为了防止(zhǐ)水分的流失(shī)，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的包(bāo)好，就可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)了(le)。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的(de)时候(hòu)，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切(qiè)掉(diào)南瓜切面的(de)一(yī)层(céng)就好了，这样也不用(yòng)担(dān)心(xīn)变(biàn)味。

切开(kāi)的南(nán)瓜放冰箱(xiāng)可(kě)以放(fàng)多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥(zào)的地方能够保存一年左右的时间，如果(guǒ)放置在潮湿(shī)的地方(fāng)，可以保(bǎo)管三(sān)个月左右，南瓜是水果(guǒ)中比较坚固的食物，可以保(bǎo)存的(de)时间(jiān)长。

　　南(nán)瓜很容易(yì)保存，完(wán)整的南(nán)瓜可以在常(cháng)温下放置(zhì)1~2个月(yuè)，切(qiè)开的南二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音瓜容易变质，最多可以(yǐ)保存(cún)2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高(gāo)冰(bīng)箱内的(de)温度，南(nán)瓜适合在十(shí)度以(yǐ)上的(de)环境(jìng)存放(fàng)。

　　一(yī)般来说，冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则容(róng)易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实(shí)际(jì)上可以(yǐ)在常温下储(chǔ)存(cún)很长时(shí)间，不需要特(tè)别用到冰箱(xiāng)，放在冰箱里保存反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的种类很多(duō)，因(yīn)此(cǐ)在选(xuǎn)择(zé)时也会有一定的(de)差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要(yào)选择绿(lǜ)色的发黑，表(biǎo)明是成熟(shú)的南(nán)瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜(guā)瓣(bàn)就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成熟的(de)标志(zhì)之(zhī)一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择(zé)南瓜时(shí)，最好(hǎo)选择外形完整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如(rú)果情(qíng)况不(bù)佳，就不要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜，外(wài)皮上会有一(yī)些(xiē)小斑(bān)点，这是因(yīn)为，当(dāng)南(nán)瓜在生长过程中，可能会被(bèi)虫(chóng)子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出(chū)黏液来保(bǎo)护(hù)伤(shāng)口，经(jīng)过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上(shàng)也会(huì)有小斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另(lìng)外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是一(yī)样的(de)，表面涂上(shàng)一层(céng)白霜(shuāng)会更好，这(zhè)样(yàng)的(de)南瓜可以保存更久，而且味(wèi)道也更甜美。

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