酿酒过程(chéng)中都会产生极(jí)少量的甲醛和甲醇，如果对工(gōng)艺条件控制不(bù)佳就会(huì)导致甲醛(quán)和甲醇(chún)含量过(guò)高(gāo)。白酒、啤酒、葡萄酒及其它类(lèi)的果酒、米(mǐ)酒等都可能产生甲醛和甲(jiǎ)醇。

有些酒(jiǔ)类(如啤(pí)酒、果(guǒ)酒、米酒等)含有一种叫酪胺的物质，这种物质(zhì)极易(yì)诱(yòu)发头(tóu)痛。因为酪(lào)胺是(shì)一(yī)种茶酚胺类物质，能刺(cì)激(jī)交感神(shén)经末梢释放去甲肾上腺素。去(qù)甲肾(shèn)上腺素有(yǒu)收缩血管、升高血压的作用(yòng)，从而引起头痛。

2、脑血(xuè)液供应不足

饮酒会(huì)降低脑血流量，从(cóng)而(ér)脑(nǎo)血流(liú)量的降低引起(qǐ)脑(nǎo)内(nèi)乳酸、氧离子、钾离子。腺(xiàn)苷(gān)、前列腺素(sù)及儿茶酚胺类(lèi)物质堆积，这些物(wù)质本身就(jiù)是致(zhì)痛物质，并(bìng)且(qiě)这些物质还会(huì)引(yǐn)起脑(nǎo)血管扩张(zhāng)。

3、杂醇油惹得祸(huò)

无论(lùn)是酿造酒或蒸馏(liú)酒皆(jiē)有微量的杂醇油(yóu)存在,而酒(jiǔ)中(zhōng)的杂醇油也(yě)是导致喝酒后会昏痛的因素。

怎么预防酒后头痛

想要(yào)预防酒(jiǔ)后(hòu)头痛，在喝酒之(zhī)前(qián)就应该先做点功课，以防止(zhǐ)自己(jǐ)醉倒。

1、不要空腹(fù)喝酒(jiǔ)

在酒席刚开始(shǐ)的时候，应该(gāi)先(xiān)抓着时间吃(chī)点饭菜(cài)，填充一下胃(wèi)，先给(gěi)胃提早做一(yī)点(diǎn)保护(hù)措(cuò)施。因(yīn)为空腹饮(yǐn)酒(jiǔ)的话酒精会吸收得(dé)快(kuài)，使人更(gèng)容易醉，而(ér)且(qiě)空腹喝(hē)酒对(duì)肠胃的伤害很(hěn)大，特别是喝(hē)高了的(de)时候，容(róng)易造成胃出血。先吃点饭菜垫着胃，可以使(shǐ)乙醇在体内吸(xī)收(shōu)时间(jiān)延(yán)长，不容易醉。

2、喝酒喝牛(niú)奶

如果没(méi)有时间先(xiān)吃饭(fàn)菜(cài)垫胃，可以(yǐ)先喝(hē)一杯热牛奶。牛奶会在(zài)胃里形成一层(céng)薄(báo)膜，可(kě)以保护我们的胃部。

3、喝酒期间选择(zé)性地(dì)吃食物

不(bù)要光一味的喝酒，喝酒(jiǔ)的(de)同时也可以抽(chōu)出一点时间来吃(chī)一(yī)些食物，可(kě)以有选择性地挑(tiāo)选一些有解酒和补充能量(liàng)的(de)食(shí)物来吃(chī)，可以(yǐ)有(yǒu)效(xiào)摆脱(tuō)酒(jiǔ)精的控制。常饮酒会造成人体内维(wéi)生素B的丢(diū)失，而猪肝(gān)就是富含维生(shēng)素(sù)B的食物;海鲜中的(de)贝类食物(wù)通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸(suān)和糖元，维生素B12和(hé)糖元对(duì)于(yú)促(cù)进肝脏的功能发(fā)挥着重要(yào)的作用。

未经允许不得转载：首页-哆唻咪批发商城(本店域名www.123pf.cn)-淘宝网 手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越