鹅(é)颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是十公分有多长 10厘米就是10公分吗近年(nián)来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的生物，在中国当(dāng)地(dì)就叫做佛手(shǒu)螺或者(zhě)狗爪螺(luó)等，价格(gé)十(shí)分的贵，长相丑味道却(què)非(fēi)常(cháng)鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱一(yī)斤

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶(hú)类(lèi)生物，一般生长在海(hǎi)边(biān)石(shí)峰中，生长状态是一簇一(yī)簇的，靠十公分有多长 10厘米就是10公分吗食用(yòng)水中(zhōng)的微(wēi)生物为生，因为外(wài)形长得(dé)丑陋，又密密麻麻(má)一片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有(yǒu)这个称呼，是(shì)因(yīn)为两点：一是因(yīn)为它(tā)的长相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞爪的意思(sī)，二是因(yīn)为它们生长在海边的(de)礁石(shí)底部(bù)，采集起来有(yǒu)一定的风(fēng)险性。

　　不过，抛开(kāi)长相(xiāng)和采集难度(dù)，它的味(wèi)道非常鲜美，所以(yǐ)一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的(de)食材，价格每斤(jīn)要几(jǐ)十甚至几(jǐ)百欧元（几百到(dào)几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺(luó)一样(yàng)吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺(luó)，因其(qí)外(wài)形酷似鹅的脖(bó)颈而得名，通(tōng)常(cháng)喜欢隐藏在礁(jiāo)石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞穴内，有时也经常附生在海洋(yáng)里的漂浮物上(shàng)或(huò)海里一些大的海洋生物的皮(pí)肤上，比如轮船和(hé)鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的(de)主要附着(zhe)对象，可以说它是一种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢动物门中的蔓足类(lèi)，别看它长得非常的丑，甚至(zhì)还有点小小(xiǎo)的恶(è)心，但却是西班牙乃至整个欧洲一(yī)种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多(duō)种(zhǒng)微量元(yuán)素，是一种非常美味(wèi)的(de)海(hǎi)鲜(xiān)，平(píng)十公分有多长 10厘米就是10公分吗均一斤(jīn)能够卖(mài)到几十甚至上百欧元(yuán)，最贵的甚至达到了上万元人(rén)民币，是大自然馈(kuì)赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围(wéi)内的(de)分布也是比较广的，在各大(dà)洋均有分布(bù)，就我(wǒ)国(guó)而(ér)言则(zé)主要分布在(zài)东南沿海(hǎi)一带(dài)，是赶海之后(hòu)全螺(luó)宴上不可(kě)或缺的一(yī)道美(měi)味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺(sháo)，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水冲(chōng)洗干(gàn)净，控干(gàn)水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清(qīng)水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段，料酒，下(xià)入(rù)鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和(hé)食盐调味，开(kāi)锅(guō)后(hòu)，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅(guō)，味美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤壶(hú)为什(shén)么这么贵(guì)

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价格也比较(jiào)高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也是(shì)全世界最昂贵的海产品(pǐn)之(zhī)一(yī)，一般生长(zhǎng)在礁(jiāo)石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴中，采(cǎi)摘者们需要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶(hú)，并(bìng) 且(qiě)赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速离(lí)开，随着(zhe)大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少(shǎo)，而人们的(de)食用量(liàng)只增(zēng)不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶(hú)的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最(zuì)贵的海鲜(xiān)之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能(néng)卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的(de)某次(cì)海(hǎi)鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)竟(jìng)被排到(dào)1200欧元的(de)高价，约合人民币(bì)9400块，差不多(duō)1万块(kuài)了。

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