三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛螃蟹是我(wǒ)们(men)生活(huó)中比(bǐ)较常(cháng)见的海鲜种(zhǒng)类，螃蟹的种类有很多，做法也有很多，深受大众的喜爱，味道十分可(kě)口，那么(me)三只眼睛的螃蟹是怎么(me)回事呢的。

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三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三(sān)个眼睛

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　　三(sān)眼蟹又(yòu)被称作红星梭(suō)子蟹、三点蟹、枪蟹以及水(shuǐ)蟹等(děng)，一(yī)般红星梭子蟹头(tóu)胸(xiōng)甲呈梭(suō)形，稍隆(lóng)起，表面有3个显著的疣状隆起，看起来感觉像是眼睛，螯足发(fā)达，长节呈棱柱形，内缘具钝(dùn)齿，属于暖水性底层(céng)蟹(xiè)类，味甘性寒(hán)，其中含有丰富的蛋(dàn)白质、纤维素、维生素、脂肪以及(jí)多种矿(kuàng)物(wù)质化合物，营养(yǎng)价值以及食用价值比较高(gāo)。

　　 三眼(yǎn)蟹并不是说它(tā)有三个眼睛，而(ér)是说(shuō)它表面有3个(gè)显著(zhù)的(de)隆起部位(wèi)，看(kàn)起(qǐ)来就(jiù)像是(shì)眼睛，但并不是(shì)真正的眼睛。

三眼(yǎn)蟹死了还能吃吗

　　根据实际情况而定。

　　一般情况下三(sān)眼蟹这种海产品，都是建(jiàn)议(yì)吃新(xīn)鲜的比较(jiào)好，因为(wèi)三眼蟹(xiè)属于一(yī)种高蛋白、高脂肪(fáng)的食物，死亡(wáng)之后很容易滋生细菌(jūn)以及微(wēi)生物，食用(yòng)之后(hòu)容易加重人体的胃肠道蠕(rú)动，导致人体出现腹(fù)痛、腹泻以及(jí)便溏等(děng)不适症状发生，对人体(tǐ)的健康(kāng)造成威胁。

　　 所以死亡之后的三眼蟹一(yī)般是(shì)不建议吃(chī)的，尤其是(shì)死的时间比较长(zhǎng)的，但(dàn)要是才死的三(sān)眼蟹，那么还是可以适(shì)当进行食用(yòng)的。

三眼蟹和梭子(zi)蟹一样吗(ma)

　　没有什么区别。

　　三眼(yǎn)蟹又称(chēng)三点蟹(xiè)、红星梭子蟹、梭子(zi)蟹、枪蟹、海(hǎi)虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等(děng)，和(hé)梭(suō)子(zi)蟹指的是(shì)同一(yī)种蟹，肉质细嫩，其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、磷(lín)脂(zhī)、纤(xiān)维素以及钙、铁(tiě)、磷等成(chéng)分物质，营养(yǎng)价值以(yǐ)及食用价值比较高(gāo)，深受人(rén)们的喜(xǐ)爱欢迎，所以说三(sān)眼蟹(xiè)和梭子蟹(xiè)其实是(shì)一种蟹，深(shēn)受人们的喜爱和欢(huān)迎(yíng)。

三眼(yǎn)蟹(xiè)死了多久(jiǔ)不能吃

　　超过6-8小(xiǎo)时就不(bù)建(jiàn)议再吃。

　　三眼蟹是一种很容(róng)易滋生细菌以及微生(shēng)物的(de)海产品，尤(yóu)其是死亡之后，其中(zhōng)的蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪以及(jí)维生素(sù)等成(chéng)分物(wù)质，就很容易被细菌以(yǐ)及微生物侵害，从而导致其(qí)变质，食用之后对人体的健康造成威胁，一般三眼蟹死了6-8小时之后(hòu)就不建议再进行食(shí)用了。

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