切开(kāi)的南瓜可(kě)以放冰(bīng)箱吗(ma)，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了(le)一半放冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏的，也(yě)可以冷冻，只不(bù)过在存放之前需(xū)造梦西游3宠物技能几级领悟要先将南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉，这样(yàng)的做法的目的是为了防(fáng)止水分的流失(shī)，处理完瓜瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃(chī)的时(shí)候(hòu)，就(jiù)把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面(miàn)的一层就好(hǎo)了，这样(yàng)也不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保存(cún)一年左右的(de)时间，如果放置在潮(cháo)湿的地方(fāng)，可以(yǐ)保管三个(gè)月左右，南瓜(guā)是(shì)水果中比较(jiào)坚固的(de)食物，可以(yǐ)保存的(de)时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完(wán)整(zhěng)的南(nán)瓜可(kě)以在常温下(xià)放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容(róng)易变质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)放(fàng)入冰箱，但最(zuì)好提高冰箱内(nèi)的温度，南(nán)瓜适(shì)合在十度以上(shàng)的环境(jìng)存放。

　　一(yī)般来说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实(shí)际上可以在常温下储存很长时间，不需(xū)要特别用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会(huì)加速其变质。

　　南瓜(guā)挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的种(zhǒng)类很多，因此在选(xuǎn)择时也会有一(yī)定的差异(yì)，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表(biǎo)明是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿色(sè)的发黑，表(biǎo)明是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄(huáng)色还是绿色，只要(yào)是南(nán)瓜(guā)，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来(lái)又嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金(jīn)黄色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之(zhī)，如果颜色较(jiào)浅，则(zé)证明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜(guā)子饱满也是南瓜成(chéng)熟(shú)的标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选择外形完整无小(xiǎo)疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购(gòu)买(mǎi)。

　　但乡下的南(nán)瓜(guā)，外(wài)皮上会有(yǒu)一些小(xiǎo)斑点，这是因为，当南(nán)瓜在生长过程中，可能(néng)会(huì)被虫(chóng)子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分泌(mì)出(chū)黏液来保(bǎo)护伤(shāng)口，经(jīng)过一段时(shí)间，这(zhè)些黏液就凝(níng)固(gù)成硬块，表(biǎo)皮上也会(huì)有小斑点，但不(bù)影(yǐng)响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是(shì)一(yī)样(yàng)的，表(biǎo)面涂上一层白霜会更好，这样的南(nán)瓜可以保存更久，而且味道也(yě)更甜(tián)美。

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