怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如(rú)何挑(tiāo)南瓜比(bǐ)较甜(tián)，如何挑选甜(tián)的南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建(jiàn)议控(kòng)制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适(shì)，日(rì)常适(shì)量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟(shú)后有一种(zhǒng)清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地的那(nà)一个(gè)。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜(guā)托在(zài)手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构(gòu)非(fēi)常紧实，就证明南瓜的成熟度(dù)比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观(guān)察(chá)南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑(tiāo)选颜色橙(chéng)色的(de)，成熟的好，口感就好(hǎo);还(hái)有一(yī)种京绿栗南瓜(guā)，北京的(de)品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什(shén)么样的(de)南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来(lái)，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的(de)是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在(zài)挑选的时(shí)候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时(shí)要殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老(lǎo)南(nán)瓜(guā)；如(rú)果一掐就破(pò)，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜(guā)托(tuō)起(qǐ)，一只(zhǐ)手去轻(qīng)轻的拍打(dǎ)，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就(jiù)是老(lǎo)南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒(lì)饱(bǎo)满，这样的南瓜(guā)吃起来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较(jiào)浅的，成熟度不够(gòu)，口(kǒu)感也要略差一些(xiē)。

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