铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛(shèng)有清水的盘中，调查(chá)叶(yè)底，凡叶底柔(róu)软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着的均为上(shàng)品，反之为次品的(de)。关于铁观(guān)音怎样分辩好坏以及铁观(guān)音怎样分辩好坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏图片(piàn)，铁观(guān)音怎(zěn)样辨别好(hǎo)坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏的办法，怎(zěn)样(yàng)辨认铁观音的好(hǎo)坏等(děng)问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常(cháng)识：

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铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观(guān)音不是红茶(chá)的。

　　铁(tiě)观音(yīn)是半(bàn)发酵(jiào)茶，介于红(hóng)茶和(hé)绿茶之间(jiān)，归(guī)于乌龙茶种类，

　　铁观音依(yī)发酵程度能够分为清香(xiāng)型、浓香型和陈香型(xíng)，其间陈香型的铁观音口(kǒu)感特质(zhì)接近于(yú)红(hóng)茶中的普洱(ěr)，日常饮用有提(tí)神、养(yǎng)颜和促消化的成效。

铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均(jūn)为上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤(tāngAVERAGE函数是什么意思，计算机average函数是什么意思)的色彩深浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤色橙黄亮堂的(de)（简称(chēng)绿(lǜ)豆汤）的(de)为上品，暗(àn)浊的为次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否(fǒu)杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝(dùn)浊，嗅(xiù)香时选用热(rè)嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的办(bàn)法(fǎ)，凡香气杰(jié)出、香气狷介、馥韵悠长的(de)均为上品(pǐn)，反之(zhī)为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是调查铁观(guān)音的(de)外(wài)形、色泽、匀净度和(hé)闻茶米的香(xiāng)气(qì)，凡外(wài)形肥胖(pàng)、重(zhòng)实、色泽砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的(de)即观音特征显(xiǎn)着均为上品茶，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙舀取适量的(de)茶汤(tāng)进口（必定不(bù)要太多），经(jīng)过(guò)舌头在口腔中作(zuò)吸吮(shǔn)打(dǎ)转翻滚，使(shǐ)口(kǒu)腔各部位的味细(xì)胞作出(chū)归纳的味(wèi)道(dào)感应，凡味道(dào)浑厚、醇而带爽、厚而(ér)不涩、赋(fù)有种(zhǒng)类(lèi)“神韵”特征的均为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

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