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白酒(jiǔ)泡猕(mí)猴桃保(bǎo)质期(qī)能有几年(nián)啊(a)

　　白酒泡猕猴桃的(de)保质(zhì)期约为2年(nián)。

　　不过其保质期要参(cān)考酿造工艺和环境，以及保存状(zhuàng)况等(děng)因素，但(dàn)凡其中的一(yī)个因素(sù)出现问(wèn)题，保质期(qī)有可(kě)能缩(suō)短(duǎn)。

　　所以猕猴(hóu)桃(táo)酒要尽早喝。

　　猕猴桃(táo)酒富(fù)含维生素(sù)、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒是(shì)果(guǒ)酒的一种，色泽明亮透明，黄绿色，果香(xiāng)浓(nóng)郁，入口(kǒu)醇(chún)厚爽口。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒之一(yī)，其营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒，只是人们接受(shòu)葡萄酒的历(lì)史(shǐ)更长而已。

　　猕猴桃酒色泽(zé)晶亮透明，微(wēi)黄(huáng)带(dài)绿色，气味带有浓郁的果香，入口(kǒu)醇厚(hòu)、爽口。

　　采用优(yōu)质野生鲜果，再加(jiā)人工精(jīng)心挑(tiāo)选(xuǎn)—清洗(xǐ)—破碎—微生物(wù)发酵—榨(zhà)汁—提(电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊tí)纯—二次(cì)发酵—杀(shā)菌—灌装—贴标—检(jiǎn)验(yàn)—出厂(chǎng)。

　　生产过(guò)程(chéng)绝(jué)不添加任何(hé)工业(yè)制(zhì)剂和色素，是(shì)真正意义上的纯天然酒(jiǔ)品(pǐn)，既(jì)保存了猕猴桃鲜果(guǒ)的果(guǒ)香，又(yòu)延续(xù)了猕猴桃(táo)的营(yíng)养，口感纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘(chéng)。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一(yī)般在两年左右，不过是要根据不同的酿造工艺和环境(jìng)来进行决定的，对于一(yī)些有细菌(jūn)侵入(rù)的猕猴桃(táo)酒，我(wǒ)们在喝的(de)时候会感觉(jué)到十分(fēn)酸，而且有(yǒu)异味(wèi)的存在，这样的(de)猕猴桃(táo)是变质的(de)危险(xiǎn)，所以，它与白酒的(de)保存方法和保存日期完全不同的，我们一定要进(jìn)行(xíng)鉴(jiàn)别，自(zì)酿的(de)猕猴桃酒在进(jìn)行酿制时一定要经过消毒(dú)处理，这(zhè)样才能(néng)够延长它的保(bǎo)质期(qī)。

自(zì)制猕猴桃酒注意事(shì)项

　　酿制猕(mí)猴(hóu)桃酒的(de)发酵时间是越久越好，时间越久，酒(jiǔ)味也就越浓。

　　不过注意(yì)要加(jiā)一些糖哦。

　　加糖了之后能(néng)够使(shǐ)得猕猴桃酒在发酵的过程中(zhōng)酒味(wèi)愈发浓厚。

　　一(yī)般猕猴桃和糖的比(bǐ)例是10斤猕猴桃加2-3斤糖(táng)，白糖，冰(bīng)糖都可以。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的时(shí)候，可以适当加(jiā)一(yī)些酵(jiào)母，虽然说猕猴桃本身含(hán)有(yǒu)酵母菌，但是含(hán)量比(bǐ)较少，加一些酵母菌可以发酵得更快一些。

　　猕电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)在发酵的(de)过(guò)程中要注意与空气(qì)隔(gé)绝，否则容易(yì)变质。

　　但要注意盛(shèng)装猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的(de)容器最好(hǎo)有一(yī)个排气口，避免(miǎn)发酵过程中产生大量的气体，导(dǎo)致罐(guàn)内压力(lì)过大而爆缸。

　　放置猕(mí)猴桃(táo)酒的地方最好(hǎo)是阴凉干燥(zào)处，不能阳(yáng)光直射，否则(zé)会造成发酵不均(jūn)或产生(shēng)霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成水汤，有很浓的酒香，基(jī)本没有气泡产(chǎn)生，用筷子攒点尝一下微甜或甜味(wèi)比较淡（糖分都转化为酒份了），这(zhè)时就要注(zhù)意将(jiāng)酒渣分离出(chū)来，剩(shèng)下的酒继(jì)续(xù)发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒(jiǔ)的容器，最好是用(yòng)玻璃或者(zhě)陶瓷材质(zhì)的，容量(liàng)不需要太大，刚(gāng)好能够酿制的猕(mí)猴桃(táo)量(liàng)刚好能达到(dào)罐的1/2以上(shàng)、2/3以下为(wèi)最好。

　　容器事(shì)先(xiān)一定要清洗(xǐ)感(gǎn)觉并消毒，倒置晾干(gàn)后(hòu)才可使用。

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