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芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹(qín)菜榨(zhà)汁用生(shēng)的好还是熟的(de)好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一(yī)下，因为在芹菜表(biǎo)面(miàn)会(huì)有很多的细菌，而且在表面(miàn)还会(huì)有很多的泥污(wū)，所以必(bì)须要进(jìn)行(xíng)焯水，这样(yàng)才(cái)能够保(bǎo)证青菜(c<831143是什么意思span style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>831143是什么意思ài)的新鲜，同时(shí)也可以(yǐ)去除表(biǎo)面的泥(ní)污，吃的时候就特(tè)别(bié)健(jiàn)康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开水焯的具体方(fāng)法为首先清洗干净，然后起(qǐ)锅烧水，将青菜放入(rù)到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就可(kě)以完(wán)成焯水(shuǐ)，这样(yàng)制作(zuò)出来的味道就比(bǐ)较好吃，而且也(yě)不会(huì)出现拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟(shú)的(de)好

　　榨芹(qín)菜(cài)汁的话不管是用生的还是熟的(de)都是(shì)可以的。