关(guān)于肠(cháng)粉用什么粉做最好(hǎo),肠粉一般(bān)用(yòng)什么粉做的,做肠(cháng)粉用什么粉的最(zuì)新生活经验内(nèi)容如下：

　　肠粉用什么粉做最(zuì)好布拉肠粉：用(yòng)的(de)水磨粘米粉(fěn)为(wèi)主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉(yù)米(mǐ)淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可以添加各种(zhǒng)馅(xiàn)料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式(shì)肠(cháng)粉：用(yòng)大(dà)米磨的(de)米(mǐ)浆，这类肠粉一般不会添加(jiā)馅料，是搭(dā)配各种不(bù)同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统的(de)肠粉(fěn)：用陈年(nián)的(de)米(mǐ)研磨成米浆，再加上(shàng)澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混(hùn)合制成，这种(zhǒng)制作(zuò)方(fāng)式比(bǐ)较复(fù)杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉(róu)成团，然后在水里面揉搓(cuō)，揉(róu)搓出来(lái)的(de)淀粉会(huì)留(liú)在水里，然后沉淀过滤之后(hòu)，脱水干(gàn)燥制成的，这种(zhǒng)粉又叫(jiào)小麦淀(diàn)粉。

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　　肠粉用什(shén)么粉做最好布(bù)拉(lā)肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型(xíng)的绥化去年疫情 绥化是几线城市(de)生粉(有红薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀(diàn)粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的绥化去年疫情 绥化是几线城市水磨粘米粉为主要(yào)原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的(de)生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等(děng))。布拉肠粉可以(yǐ)添加各(gè)种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大(dà)米磨的米(mǐ)浆(jiāng)，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭配各种不同(tóng)的(de)酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用(yòng)陈年的米研磨成米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制作方式比较复杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面粉加水(shuǐ)揉(róu)成团，然后在水里面(miàn)揉搓(cuō)，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之(zhī)后，脱(tuō)水干燥制成的，这种粉(fěn)又叫小麦淀粉。

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