榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可(kě)判断榴(liú)莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密(mì)果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的以(yǐ)及榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎(zěn)么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲(lián)是(shì)可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的(de)水果,主要(yào)集中在(zài)夏季食用,而(ér)榴(liú)莲中(zhōng)的营养物质比较丰富,是很容易滋生(shēng)细(xì)菌以(yǐ)及(jí)微生物从而(ér)导致其(qí)变(biàn)质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及(jí)时(shí)将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条件(jiàn)下,可(kě)以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可(kě)判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟(shú)，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这(zhè)些布(bù)满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方向平缓(huǎn)向上的口感(gǎn)较(jiào)绵(mián)密肉过较少，反之尖刺又小又细(xì)则榴莲还未成熟(shú)，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖刺的软硬程(chéng)度，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴(liú)莲(lián)成熟可(kě)以食用，若是(shì)很难(nán)靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落(luò)来判断榴莲(lián)的成(chéng)熟(shú)度，如果榴莲(lián)柄较粗(cū)壮且完(wán)整说明此(cǐ)榴(liú)莲较新鲜(xiān)，而(ér)关(guān)节脱(tuō)落的(de)榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气(qì)味较浓，关(guān)节连接完好无(wú)损的话则榴(liú)莲(lián)较生，这样的榴(liú)莲(lián)口(kǒu)感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留有痕(hén)迹，而(ér)果柄较(jiào)小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很(hěn)久了，这样的榴莲(lián)既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起(qǐ)一个(gè)微微(wēi)开(kāi)裂的榴莲，通过(guò)裂缝中传出的气味(wèi)判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，可(kě)以多放(fàng)几天再食(shí)用；若榴(liú)莲闻起来有一(yī)股酒(jiǔ)精(jīng)味，是(shì)因为榴莲(lián)中(zhōng)的糖(táng)分解(jiě)了(le)，说明(míng)此榴(liú)莲已经(jīng)熟过头甚(shèn)至变质，吃起来会有微(wēi)微发苦(kǔ)的(de)感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来(lái)会有一股浓郁扑(pū)鼻的(de)香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意(yì)榴莲的尖刺别扎到(dào)手(shǒu)，新(xīn)鲜的(de)榴莲会(huì)脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲已(yǐ)经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之(zhī)王，吃榴莲可(kě)以为农村信用社几点上班下班时间人体提供大量的营养元素，可是有(yǒu)些(xiē)人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也(yě)农村信用社几点上班下班时间是需要技巧(qiǎo)和方法的，那(nà)么(me)怎样挑选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择(zé)个头(tóu)比较大(dà)的，因为它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来要好(hǎo)很(hěn)多，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄(huáng)色和(hé)金黄色的，这两个颜色说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味(wèi)着榴莲(lián)还没熟，不过(guò)颜色也(yě)不能(néng)发黑(hēi)，要是发黑的话就(jiù)意(yì)味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根(gēn)相(xiāng)邻(lín)的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们向内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠(kào)近(jìn)”，说(shuō)明榴莲较软(ruǎn)，比较(jiào)熟；如果手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部(bù)形状是长尖形(xíng)的(de)，这样的榴(liú)莲(lián)肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方(fāng)：如(rú)果榴莲熟了(le)的(de)话(huà)，就会出现开裂，在选择的时候需要(yào)注(zhù)意(yì)，裂口也不能太大，开(kāi)裂(liè)太大(dà)的话，很(hěn)有可能果肉已经(jīng)出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气(qì)味：要是(shì)发现有股酒精的味道，这个就最好(hǎo)不要购买，很有可能这(zhè)个榴莲已经出现变(biàn)质的情况(kuàng)；

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果(guǒ)不小(xiǎo)心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通(tōng)过一个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了(le)密(mì)密的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让(ràng)它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟(shú)度也比较好；如(rú)果(guǒ)感觉(jué)手感非常坚实，根本(běn)就无(wú)法捏动，就证明榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过(guò)辨识果(guǒ)实的(de)大小和外观颜色(sè)，也能(néng)识别榴(liú)莲(lián)是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理(lǐ)一样，一般来说，体型(xíng)比较大的(de)榴莲成(chéng)熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟(shú)的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通透的黄色，如果青(qīng)色比较多(duō)，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用(yòng)这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检(jiǎn)验过的(de).榴莲，都会比较不错，不一定(dìng)非要(yào)开口不(bù)可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选外(wài)壳已经(jīng)裂口(kǒu)的，那最好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太大的，也(yě)就(jiù)是刚(gāng)刚开始裂(liè)口的，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容易受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比(bǐ)较(jiào)成熟又刚刚开口(kǒu)的(de)榴莲，那最(zuì)好回(huí)到(dào)家后尽(jǐn)快(kuài)享用(yòng)，不要再长时间放(fàng)置(zhì)，否则(zé)容易变(biàn)质。

　　 四：闻(wén)气味农村信用社几点上班下班时间p>

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有(yǒu)一个聪(cōng)明的办法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺(cì)，也可(kě)以了解果肉(ròu)的多少，如果狼牙(yá)棒上多(duō)为平缓的、底(dǐ)面较(jiào)大的椎形(xíng)尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度(dù)较好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就(jiù)证明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还(hái)有一点需要(yào)注意，就是(shì)看看(kàn)榴莲的”尾(wěi)巴”,也就(jiù)是(shì)果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充足，且品质新鲜，是(shì)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将(jiāng)双(shuāng)手的手指分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻(qīng)的(de)碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉(ròu)已成熟并脱离(lí)果壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常(cháng)用(yòng)榴莲给病后患者、产后(hòu)的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是(shì)很(hěn)好的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气(qì)，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的(de)选(xuǎn)购窍(qiào)门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观，黄色就是熟(shú)的表(biǎo)现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的(de)刺往内(nèi)挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴(liú)莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最(zuì)好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲(lián)是生的(de)，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲(lián)外(wài)形要圆，每一(yī)个鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的(de)味(wèi)道那就(jiù)是熟(shú)过头了(le)，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴(liú)莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除(chú)外壳，将果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温(wēn)度(dù)为12摄氏(shì)度左右，同时，最(zuì)好能在3-5天(tiān)内将(jiāng)其吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还可以(yǐ)冰在冰箱冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以(yǐ)拿出来，解冻(dòng)后吃，和(hé)新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干(gàn)净，用微波(bō)炉(lú)叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放(fàng)进保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么(me)时候吃就什么(me)时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂开口的，这(zhè)个时候我们顺着裂(liè)开的(de)口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口(kǒu)的(de)榴莲，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它自(zì)然开口，当然如(rú)果等不及(jí)品尝(cháng)，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲(lián)都是成熟(shú)的不好的，要是吃也要选(xuǎn)择那(nà)些黄色区域比(bǐ)较(jiào)大(dà)的榴莲(lián)）首先(xiān)是(shì)用刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿，这个时候就能够(gòu)看(kàn)到里面的纹(wén)路了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀(dāo)顺(shùn)着纹路切开(kāi)一块儿，然后用手掰开就可以吃(chī)到(dào)美味的榴(liú)莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意，用(yòng)手掰(bāi)的时候小心榴(liú)莲(lián)的刺）

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