生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出水快(kuài)点(diǎn)，到了后边茶(chá)味变淡的时分(fēn)能够盖下的。关于(yú)生熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办(bàn)法和(hé)时刻以及(jí)生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻，生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法视频(pín)，普洱生茶与熟茶的冲泡办(bàn)法，熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法(fǎ)大全，生熟普(pǔ)洱茶怎(zěn)样泡等问题，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常(cháng)识：

生熟普洱茶能够一(yī)同寄存吗(ma)

　　生熟普洱茶是(shì)能(néng)够一同(tóng)寄存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一(yī)个很为美妙的茶类，同一产地(dì)，同一材料制造，却能发生两种不同的茶叶口感，生茶(chá)，与熟(shú)茶，生茶以新(xīn)鲜的茶香，回(huí)甘生津(jīn)的口感，赢(yíng)得各(gè)地茶(chá)友的追捧。

　　喝过(guò)生茶(chá)熟(shú)茶(chá)的(de)茶友都理(lǐ)解,生茶熟茶是两(liǎng)种彻底(dǐ)不同的香气,而茶(chá)叶又是吸味物质(zhì),假如兼并(bìng)寄(jì)存,是会在(zài)香气(qì)上(shàng)有必定(dìng)影(yǐng)响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟(shú)茶是质量风(fēng)格天壤(rǎng)之别的两种茶品,应禁(jìn)止(zhǐ)将生茶和(hé)熟茶(chá)混合寄(jì)存在一(yī)同。

生熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办法和时刻(kè)

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要(yào)沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出水快(kuài)点，到了后边茶(chá)味变淡的时分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖碗冲泡时(shí)开盖，特别(bié)在洗(xǐ)茶时(shí)。

　　洗茶结束时(shí)不要接着泡，开盖(gài)等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁(bì)壶或出(chū)茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶(chá)泡法不必太(tài)讲究,浓有浓的味道，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　众(zhòng)所周(zhōu)知普洱茶有(yǒu)生茶和熟(shú)茶(chá)两种，其(qí)间普洱(ěr)熟茶(chá)茶性(xìng)温文(wén)，有养(yǎng)胃，护胃(wèi)，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍(shào)普洱(ěr)熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡(pào)普洱茶(chá)所需求的(de)用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水(shuǐ)烫热茶具，首要起(qǐ)温(wēn)壶(hú)温杯的(de)效果，一起能够(gòu)涤具，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当(dāng)心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容(róng)量1/4的滚水(shuǐ)，然后快(kuài)速倒(dào)去，以此清洗茶叶中的杂(zá)质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实际状况把(bǎ)握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶(chá)：头(tóu)道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出(chū)茶水到公正杯中，滤网(wǎng)放到公(gōng)正杯(bēi)上，过滤碎(suì)茶(chá)，然后再别(bié)离(lí)均匀的分入小(xiǎo)杯中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里(lǐ)渐(jiàn)渐(jiàn)喝(hē)，不能(néng)泡在壶里太(tài)长(zhǎng)时刻，不然(rán)焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便(biàn)变冷今后仍是风味(wèi)十(shí)足，所(suǒ)以(yǐ)夏天的时(shí)分能够(gòu)弄得冷一(yī)些,或许是冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻(kè)，视茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧(jǐn)压(yā)茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多能够(gòu)稍(shāo)短些，投(tóu)茶量(liàng)少能够(gòu)稍长(zh刚结婚是不是会天天做ǎng)些(xiē)，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了(le)能(néng)够(gòu)稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须以(yǐ)最平缓、最天然(rán)的心态为品茗(míng)者服(fú)务，在茶艺界(jiè)中，常有“一人得(dé)神(shén)、二人得趣、三个得(dé)味(wèi)”之说，这正好(hǎo)是泡茶人心态(tài)的表现(xiàn)。

　　独自一人无(wú)任何环境(jìng)及(jí)附加的外在(zài)要(yào)素影响，故(gù)可(kě)泡出最佳茶(chá)质供(gōng)自我品茗享用……而一些心理素质不太好的茶(chá)艺人员(yuán)无法(fǎ)以安静的心态冲(chōng)泡，或则水温太高，或许慌(huāng)张(zhāng)致(zhì)使投(tóu)茶量(liàng)失衡，无法泡出最佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶(chá)人的心境是普(pǔ)洱茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的口感会跟着他的心境改动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(yī)(杯(bēi))壶普洱茶，调(diào)整好(hǎo)泡茶人员自(zì)己的心境(jìng)是最重要的要素。

　　只需在往常心态(tài)下，选择最适(shì)合(hé)的器皿和品茗艺境，在投茶量适合(hé)不改动的(de)状况(kuàng)下把握水温文浸泡时刻，还可依个人口感(gǎn)，彼此和谐中(zhōng)和(hé)后，争夺以最天然的心态(tài)泡出最优质的口感，唯有融入其间(jiān)，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一(yī)种博学多才(cái)的传统文明，特(tè)别是(shì)久经(jīng)干载长胜不衰且盛名远(yuǎn)扬的的(de)普洱茶，文明精华更(gèng)是撒(sā)播(bō)至今且又到达巅(diān)峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为一种传统文(wén)明的精力享用就应该在(zài)高雅(yǎ)的环境中进(jìn)行的(de)，品(pǐn)茗之境须和其文明氛围和谐一致，如高雅古(gǔ)典的装饰(shì)环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停(tíng)顷刻(kè)，细(xì)细感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤(tāng)游过口腔中的每(měi)一个部位(wèi)，滋润(rùn)一切的味蕾(lěi)(不(bù)同部(bù)位的味蕾感觉出的茶汤(tāng)的味道，一般是不相同的’)，领会普(pǔ)洱(ěr)茶的光滑和甘厚;入(rù)喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺(shùn)柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不(bù)宜(yí)过渡欢腾(téng)或(huò)欢腾(téng)的次数太多(duō)，这样水(shuǐ)中的氧气过少会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡(pào)用水(shuǐ)的选择：最(zuì)好用(yòng)纯水(shuǐ)或山泉水(软水为(wèi)佳(jiā))冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契合国家(jiā)规定饮用水目(mù)标(biāo)的也可(kě)用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶(chá)水份额(é)为(wèi)(1克：50克)，或置(zhì)茶量(liàng)为容(róng)器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定(dìng)。

　　如(rú)用盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗一(yī)般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取(qǔ)投到。

　　别的，还应先区分泡(pào)的是紧压(yā)茶或(huò)是散茶，一(yī)般散(sàn)茶可多投一点(diǎn);而紧压茶因(yīn)紧(jǐn)压投茶量上(shàng)可(kě)相对略少一点(diǎn)，但凡事都适皆最(zuì)佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这(zhè)类(lèi)茶的时分(fēn)要先用(yòng)茶锥或许茶刀撬成小(xiǎo)块，然后能够用紫砂罐放好备用(yòng)，也能(néng)够喝的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视茶叶的状况(kuàng)而不(bù)同，一般紧压茶能(néng)够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能够稍(shāo)短些(xiē)，投茶量少(shǎo)能(néng)够稍(shāo)长些，刚开(kāi)始泡能够稍短(duǎn)些，泡久(jiǔ)了(le)能(néng)够稍长些。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓茶重口(kǒu)感的可(kě)多泡一会;反则(zé)缩短(duǎn);别的还(hái)可依据水温文冲泡次数而定，水温太高(gāo)，可缩(suō)短浸泡时刻，而头几泡一般快冲(chōng)快泡，后边则可跟着冲泡次数的添加(jiā)而延(yán)伸冲泡(pào)的时刻，方(fāng)可泡出普(pǔ)洱佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正确(què)的普(pǔ)洱熟茶泡法(fǎ)不只能(néng)够更好的(de)泡出一壶好茶，更是(shì)喜好普洱熟茶者(zhě)的(de)一种日子品尝(cháng)，更是(shì)一(yī)种安(ān)静慈祥(xiáng)的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将(jiāng)10克普洱茶倒(dào)入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先(xiān)洗茶，将(jiāng)普洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才干充沛释放出(chū)普洱茶的(de)真(zhēn)味。

　　再(zài)冲(chōng)入(rù)沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入(rù)公正杯(bēi)中(zhōng)，再将茶汤分斟入品(pǐn)茗(míng)杯，先闻其香，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓亮(liàng)堂，香气共同(tóng)陈(chén)香(xiāng)，叶底褐红色，味(wèi)道浑厚(hòu)回甜，饮后令(lìng)人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具体介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温(wēn)：选(xuǎn)用矿泉水或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺(shùn)茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄悄撬(qiào)取，可按喝茶人数多少(shǎo)决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶(chá)叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶(chá)之(zhī)外，它一起还(hái)具有进步茶叶净度的效(xiào)果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷(cí)壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适合运用大一点的茶具以更好的表现出普洱(ěr)茶的色、香、味等质量特(tè)征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的(de)透气*和保温*也可作(zuò)为冲泡普洱(ěr)茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯(bēi)：盖碗清(qīng)雅灵活(huó)，也(yě)不失(shī)为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一(yī)点的、晶滢剔(tī)透的玻(bō)璃杯最好，初学者(zhě)最好选用玻璃杯或盖碗来冲(chōng)泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法应该有(yǒu)所不同(tóng)，普洱(ěr)茶的冲泡最好是(shì)用盖碗或用(yòng)紫(zǐ)沙(shā)壶(hú)，假(jiǎ)如没有这两样东(dōng)西还能(néng)够用能(néng)够当壶又能够当杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲(yù)太长，一般(bān)是经过两(liǎng)遍的洗茶进程(chéng)之后(hòu)，刚开始(shǐ)冲水(shuǐ)后时(shí)刻不要超越20秒出汤(tāng)，后边能够渐(jiàn)渐的(de)延伸时刻到淡(dàn)中止，新茶冲泡的(de)时分尽量不要盖盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶(chá)能够盖盖子，因为在时刻的(de)改(gǎi)动上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿(shī)度、温(wēn)度适中、通风(fēng)透气的环境中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普洱茶不(bù)会发霉，尽(jǐn)管转化较为缓慢，但能坚(jiān)持普洱茶的真性;湿仓则是(shì)指茶商为了(le)获取赢(yíng)利，把茶(chá)叶放在通(tōng)风(fēng)不畅、湿度较高的(de)环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏(huài)茶叶的质量，更导致保藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假如(rú)过高(gāo)，温差改动(dòng)太(tài)忽然，将会影(yǐng)响茶汤水性给(gěi)予(yǔ)口感的(de)生动性(xìng)，乃(nǎi)至(zhì)仓内温度(dù)太高，构(gòu)成炽热，会将(jiāng)本(běn)来的普洱生茶，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸(xī)收杂气异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清(qīng)空气中的异味，因此，应力求贮(zhù)放环境清洁无杂味，一(yī)旦吸收了(le)火油、香水(shuǐ)等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填(tián)紧(jǐn)。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一(yī)种传统包装的材料和方法，有助于普洱(ěr)茶于后发酵时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将已打开了(le)的普洱老茶(chá)，改用(yòng)较低残次量的塑料(liào)纸重包，时刻(kè)一久，就会(huì)宣(xuān)布异味，直接损坏了普洱茶(chá)档(dàng)次。

　　 　　以上便(biàn)是(shì)普(pǔ)洱茶(chá)的仓储条件需(xū)求留意的几个(gè)方面。

　　只需能够把握(wò)储藏茶叶地址的(de)温(wēn)度和湿度(dù)的改动规(guī)则，量体裁衣(yī)并采纳恰当调整(zhěng)办法，就(jiù)可认为(wèi)普(pǔ)洱茶发明一个洁净(jìng)卫生、有利于正常醇化(huà)的外(wài)部(bù)环境，还(hái)能够恰当进步陈(chén)化(huà)功率(lǜ)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶饼外形要求形状匀整(zhěng)规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适度(dù);模纹明晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外(wài)表有霉花(huā)，霉(méi)点的普洱茶(chá)均(jūn)为残次。

　　下面(miàn)具体介绍(shào)怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高质量(liàng)普洱茶，犹如(rú)红(hóng)酒一(yī)杯;深红，红褐的(de)汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气(qì)的(de)纯度(dù)，差(chà)异霉味(wèi)与(yǔ)陈香味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变的味道(dào)，使人不(bù)愉快。

　　陈(chén)香(xiāng)味是普洱茶在后发酵进(jìn)程中，多(duō)种化(huà)学(xué)成分在微生物和酶的(de)效果下，构(gòu)成的新(xīn)物质发生(shēng)的(de)一种归纳香气。

　　有的(de)似桂(guì)圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归(guī)是(shì)令人(rén)愉快(kuài)的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的(de)最高境(jìng)地(dì)也(yě)便是咱(zán)们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味(wèi)是(shì)不(bù)同(tóng)的。

　　如(rú)有霉味，酸(suān)味，或(huò)其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普(pǔ刚结婚是不是会天天做)洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没有涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激性不(bù)强，茶汤进口(kǒu)今后(hòu)舌根有(yǒu)显着的(de)回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果一(yī)：女(nǚ)人(rén)生理期(qī)降临不适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降暂时(shí)，经血会消(xiāo)耗掉不(bù)少体内的铁质(zhì)，若仍是习(xí)惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下降人(rén)体对铁质(zhì)吸收，构成铁(tiě)质或补血(xuè)药(yào)中的(de)铁结石发生沉(chén)积的现象，不利(lì)于经血排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不适合(hé)喝茶(chá)

　　 　　孕(yùn)妈妈正(zhèng)值怀孕期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频率添加，构成(chéng)心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时(shí)分因长时间喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促(cù)进产期期间，构成难(nán)产状(zhuàng)况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶(chá)，这期(qī)间(jiān)要是(shì)喝下很多茶水(shuǐ)，茶中含有的高浓度鞣酸(suān)会被粘(zhān)膜(mó)吸收，然后影响乳腺的(de)血液循环按捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶(yè)中(zhōng)咖啡碱可(kě)经过(guò)乳(rǔ)汁影响幼儿健(jiàn)康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期(qī)的妇女，除了头晕和浑身乏力(lì)之外，有时还会呈现(xiàn)心(xīn)跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现象(xiàng)，若再喝太多普洱茶更(gèng)会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内(nèi)胆固醇、甘油(yóu)三脂(均(jūn)为血脂首要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从(cóng)粪便中(zhōng)排出，还(hái)能发送(sòng)毛细血管壁(bì)的弹性，因此，对防治动(dòng)脉(mài)粥硬(yìng)化、高血压及肥胖都具(jù)有重要效果。

　　肥(féi)胖病大都是因(yīn)人体代谢(xiè)失调(diào)、过多堆集所(suǒ)引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效是因(yīn)为茶(chá)多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成(chéng)人的归纳效果。

　　茶(chá)多(duō)酚能(néng)去脂(zhī)解油腻(nì)、叶绿素(sù)能阻止胆固(gù)醇的(de)消化和(hé)吸收(shōu)，维生素C有(yǒu)促(cù)进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶(chá)能够到(dào)达抱负(fù)的瘦身效(xiào)果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是(shì)指下降血液(yè)中胆固醇(chún)的含量，防治高血脂(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因(yīn)为(wèi)肥胖病(bìng)往往一起(qǐ)引起(qǐ)胆固醇的升高(gāo)，所以普洱茶(chá)的(de)瘦(shòu)身(shēn)效果相同(tóng)对(duì)降脂有(yǒu)用。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多(duō)酚(fēn)不只能去脂肪并(bìng)且还(hái)具有(yǒu)显着地按捺血浆和肝脏中胆(dǎn)固(gù)醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨标明，茶色(sè)素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血凝(níng)、促进纤溶、避免血小板的粘(zhān)附聚集及按捺动脉(mài)滑润(rùn)肌细胞增生(shēng)等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状(zhuàng)动(dòng)脉(mài)粥(zhōu)样硬化(huà)性心脏病(bìng)。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防治冠(guān)心病(bìng)有用。

　　据统计材料标明，不(bù)喝(hē)普洱茶的冠心(xīn)病(bìng)发病率为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱(ěr)茶的(喝三(sān)年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏(fá)及血(xuè)栓构成有关。

　　而(ér)茶多(duō)酚中(zhōng)的(de)儿茶素(sù)以及茶多本(běn)酚在煎煮进程中不(bù)断氧化(huà)构(gòu)成(chéng)的茶色(sè)素，经动物体外(wài)试验均(jūn)提示(shì)有显着的抗(kàng)凝、促(cù)进纤(xiān)溶、抗(kàng)血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血(xuè)压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压(yā)或(huò)扩(kuò)张压增高(gāo)，超越正常(cháng)水平。

　　动脉(mài)硬化不光导致冠心(xīn)病，与高血(xuè)压(yā)联系也非常(cháng)亲近。

　　降(jiàng)压、即下降(jiàng)血压。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚(fēn)、维生素C和(hé)维(wéi)生素P等都是防(fáng)治(zhì)高血(xuè)压的有用成分。

　　特别茶多酚发(fā)病毛(máo)细血管的功用(yòng)及儿茶素类化全物和茶黄素对(duì)血管严(yán)重(zhòng)素I转化的(de)活性显(xiǎn)着按捺造用等，都能直(zhí)接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过(guò)氧化进程已证明是人体变老的(de)机制之(zhī)一，选用一(yī)些(xiē)具(jù)有搞(gǎo)氧(yǎng)化效果的化合物(wù)维(wéi)生素C。

　　维生素E能(néng)推迟变(biàn)老(lǎo)。

　　普洱茶(chá)中不(bù)只要较(jiào)多的(de)维生素C与E，并且(qiě)茶(chá)多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历(lì)来被(bèi)视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多(duō)酚，其抗氧化的效果(guǒ)高过(guò)74%，别(bié)的，普洱茶的(de)氨基酸(suān)和微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)抗癌(ái)是泛指对各(gè)种恶(è)性肿瘤的防(fáng)治效果。

　　我国(guó)防备(bèi)科学(xué)院曾对(duì)140余种(zhǒng)茶(chá)叶进(jìn)行活体内(nèi)。

　　体外(wài)的(de)科学试验、很多数据的显(xiǎn)现必定了普(pǔ)洱茶的抗癌(ái)及(jí)抗骤(zhòu)变效(xiào)果。

　　首要(yào)对人体致癌性亚硝基化合物的构成具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的(de)多酚类化合物和儿茶素(sù)物质(zhì)某些能活化导(dǎo)致(zhì)癌(ái)特的酶系(xì)，面具还可直接和亲(qīn)电子终究致癌代谢物起效果(guǒ)，改动其活性，然后削(xuē)减对原(yuán)致癌基因的引(yǐn)发和促(cù)进，使终究致癌物的数量(liàng)削减。

　　经很多(duō)的(de)人群比较，也证明饮普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)都的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新(xīn)研讨(tǎo)显(xiǎn)现(xiàn)，中的(de)化学成(chéng)人还能(néng)够使一个(gè)在(zài)开展(zhǎn)癌症(zhèng)进程中的重(zhòng)要分子中止动作。

　　这(zhè)意味着普洱茶的抗癌才能要比(bǐ)科学家猜测的还要强并愈加(jiā)多样(yàng)化。

　　多(duō)粮类则首要(yào)是间接地经过增强机休的免疫功用(yòng)来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细(xì)胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡碱和黄烷醇类化合特能够添(tiān)加消化道(dào)的(de)活动，因此就(jiù)有助于食物(wù)的(de)消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶之解(jiě)酒成效(xiào)，因(yīn)为肝脏在酒精水解(jiě)进程中需求维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补维生素C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏内解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的(de)利(lì)尿效果，使酒精而处于状(zhuàng)况的(de)大脑中枢、因此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普(pǔ)洱茶(chá)中所含的(de)咖(kā)啡碱和茶碱经(jīng)过肾脏的(de)微(wēi)血管，添加肾血(xuè)流量以(yǐ)及(jí)按捺肾小管水的再(zài)吸收(shōu)等机(jī)制，然后(hòu)起到显(xiǎn)着的利(lì)尿效果。

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