鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东西，鹅(é)颈藤壶多少(shǎo)钱一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)是近年来(lái)新出的(de)一个名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶(hú)类的生物(wù)，在(zài)中国当(dāng)地(dì)就叫做佛(fú)手螺(luó)或者狗爪螺等，价格(gé)十(shí)分的贵，长相丑味道(dào)却非(fēi)常鲜(x哥哥的日文怎么念，哥哥的日文中文谐音iān)美的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶是什么(me)东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶(hú)类生物，一般生长在海(hǎi)边石峰(fēng)中，生长状态是一簇一簇的(de)，靠食用水中的(de)微生物为生，因为(wèi)外形长得丑陋，又密密(mì)麻麻一(yī)片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自(zì)地(dì)狱的(de)海鲜。

　　而(ér)它之所(suǒ)以拥(yōng)有(yǒu)这个称(chēng)呼(hū)，是因为两点：一是因为它的长相比较奇(qí)特(tè)，有点(diǎn)张(zhāng)牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为它们(men)生长(zhǎng)在海边的(de)礁(jiāo)石底(dǐ)部，采集起来有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集(jí)难度，它的味道非常鲜(xiān)美，所(suǒ)以一直(zhí)以来，鹅(é)颈藤壶都被视(shì)为高端的(de)食材(cái)，价格每斤(jīn)要几十甚至几百(bǎi)欧(ōu)元（几百到几千人(rén)民(mín)币(bì)不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛(fú)手螺一样(yàng)吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似(shì)鹅的(de)脖颈而得(dé)名，通(tōng)常(cháng)喜(xǐ)欢隐藏在礁(jiāo)石(shí)缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经常附生在(zài)海洋里的漂浮(fú)物(wù)上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶(hú)的主要(yào)附着对象，可以说(shuō)它是一种(zhǒng)比较常见的海洋附(fù)着物(wù)。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属于(yú)节肢动物门中的蔓足类(lèi)，别看它长得非常的(de)丑(chǒu)，甚至还(hái)有点小小的恶(è)心，但却(què)是西(xī)班牙乃至整个(gè)欧洲一种紧(jǐn)俏货(huò)，很(hěn)多人都为之而(ér)疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由(yóu)于(yú)鹅颈藤壶富(fù)含多(duō)种微量元(yuán)素(sù)，是一种(zhǒng)非常美味的海鲜(xiān)，平(píng)均(jūn)一斤能够(gòu)卖到几十(shí)甚至上(shàng)百(bǎi)欧元(yuán)，最贵的甚至达(dá)到了上万元人民币，是(shì)大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅(é)颈藤壶在世(shì)界范围内(nèi)的(de)分布也是(shì)比较广的(de)，在各大洋(yáng)均有(yǒu)分布，就我国而(ér)言则主要分布在东南沿海(hǎi)一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴(yàn)上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块(kuài)，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净(jìng)，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火煮(zhǔ)开(kāi)。

　　3、锅中放入生(shēng)姜(jiāng)，葱(cōng)段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料(liào)酒(jiǔ)和食(shí)盐调味，开(kāi)锅后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶为什(shén)么这(zhè)么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少(shǎo)、味(wèi)道(dào)鲜、采摘难度大，因(yīn)此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价值高(gāo)，也(yě)是全世(shì)界最昂贵的海产品之一(yī)，一(yī)般生长在(zài)礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴(xué)中，采摘者们需要使用绳(shéng)索(suǒ)从悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速(sù)离开，随着大量的捕(bǔ)捞(lāo)全世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少(shǎo)，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格(gé)越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西班牙的(de)某次海鲜(xiān)拍卖会上，小小的(de)鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高价，约合人民币(bì)9400块，差不多1万块了。

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