芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的(de)好(hǎo)还是(shì)熟的好芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下的(de)。

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芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好(hǎo)

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表(biǎo)面(miàn)会(huì)有很(hěn)多的细菌，而且在表面还会有(y奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久ǒu)很(hěn)多的(de)泥(ní)污(wū)，所(suǒ)以(yǐ)必须要(yào)进(jìn)行焯水，这样才能够保证青菜(cài)的新鲜(xiān)，同时也可以去除表面(miàn)的(de)泥污，吃的(de)时候(hòu)就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具体(tǐ)方法为首先(xiān)清洗干净，然后(hòu)起(qǐ)锅烧水(shuǐ)，将青菜放入到锅里面(miàn)煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就(jiù)可以完成焯水，这样(yàng)制作(zuò)出来的味道就比较(jiào)好吃，而且也不会出现拉肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管(guǎn)是用生(shēng)的还是(shì)熟的都是(shì)可(kě)以的(de)。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢吃些生(shēng)食的话，可以直(zhí)接用(yòng)生的榨汁(zhī)，由于(yú)生的芹(qín)菜(cài)味道(dào)比较重所以很多人(rén)都不能(néng)接受(shòu)。

　　要是(shì)不能接受的话(huà)也可以用熟(shú)的芹菜(cài)榨汁(zhī)的，效果是(shì)一样的(de)。

芹菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西(xī)芹和芹菜虽(suī)都同属(shǔ)于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水所含的(de)杂质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西(xī)芹水分(fēn)含量比较多，粗纤维较少，所以(yǐ)西芹榨出来的汁(zhī)水比较纤(xiān)细浓(nóng)稠，且(qiě)不含(hán)太多(duō)杂质，比较容(róng)易吞(tūn)咽，所以选择榨(zhà)芹菜汁时选用西芹(qín)较好。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶(yè)子营(yíng)养很(hěn)高。

　　 很(hěn)多(duō)人吃芹菜(cài)会把芹菜(cài)叶丢掉(diào),这种吃(chī)法是(shì)不科学的,因(yīn)为(wèi)芹菜(cài)叶的营养远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋白(bái)质(zhì)、钙物质的(de)含量都高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营养(yǎng)成分要高(gāo)出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而(ér)芹菜茎中(zhōng)没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可(kě)以，根据口味(wèi)来决(jué)定。

　　 芹(qín)菜是一种非常好好(hǎo)的药(yào)材蔬菜(cài)，它富含碳水化合物(wù)和蛋白质(zhì)具有(yǒu)健(jiàn)胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多(duō)人都会用它来(lái)榨汁喝，一般都是直接切(qiè)段榨(zhà)汁(zhī)即(jí)可，不(bù)喜欢味道(dào)的还可(kě)以添(tiān)加白糖或者(zhě)先焯(chāo)水榨熟(shú)的(de)。

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