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京东是谁的老板是谁红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜(tián)呢？选(xuǎn)品(pǐn)种(zhǒng)的。关于红(hóng)薯(shǔ)怎样挑才甜呢以(yǐ)及红(hóng)薯怎(zěn)样挑才甜呢(ne)，红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜一点(diǎn)，红薯怎(zěn)样挑甜的，怎样挑选红薯比(bǐ)较甜，怎(zěn)样挑烤红薯比较甜(tián)等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识：

红薯(shǔ)能够生(shēng)吃(chī)吗

　　红薯是能(néng)够生吃(chī)的(de)。

　　红薯(shǔ)为一(yī)类(lèi)较常见的食物，能够生(shēng)吃红(hóng)薯，但(dàn)不(bù)主张生吃(chī)红薯。生吃红薯(shǔ)不会(huì)引起中毒，但生红薯中(zhōng)含有丰(fēng)厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯(shǔ)中的淀粉(fěn)很难消化、吸收，有或许由于消化不(bù)良而出现(xiàn)腹胀(zhàng)、打嗝。将生(shēng)红薯做(zuò)熟，才可让(ràng)红薯中的淀(diàn)粉(fěn)发生变化，相对更易消(xiāo)化。

　　一起(qǐ)不主张(zhāng)食用过多生红(hóng)薯(shǔ)，是由(yóu)于生(shēng)红薯(shǔ)中含有一种(zhǒng)气(qì)化(huà)酶(méi)，会导(dǎo)致食用红薯后产气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯(shǔ)有四种，分别是红心(xīn)红薯、白心红薯(shǔ)、黄心红薯和紫心(xīn)红薯。

　　红心红(hóng)薯的滋(zī)味甜美，口感比较脆爽(shuǎng)，含糖量十分高，蒸(zhēng)熟之后香气(qì)溢散，口感十分嫩。

　　白心红(hóng)薯淀粉含(hán)量比(bǐ)较(jiào)高，口感上糯而不(bù)腻(nì)，一般用来(lái)制(zhì)造薯粉，有嚼(jué)劲。

　　黄(huáng)心红(hóng)薯是(shì)最常见的一种，合适蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜等各种办(bàn)法，口(kǒu)感也是十(shí)分的清(qīng)甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红薯口感上不是特别好，可是养(yǎng)分价(jià)值(zhí)比较(jiào)高(gāo)。

　　几种红薯的口感不同也(yě)比较大(dà)，在(zài)购买的(de)时分(fēn)依(yī)据自己(jǐ)的(de)需求(qiú)来挑选就好了。

　　2、看红(hóng)薯的外(wài)观。

　　首要咱(zán)们最直(zhí)观能(néng)看(kàn)到的便是红薯的外(wài)观了，在购(gòu)买(mǎi)红薯的时分，咱们能够先看下(xià)红(hóng)薯的(de)外观，挑选外形丰满、外表润滑地进(jìn)行(xíng)购买，假如红薯外表皮是高(gāo)低不平(píng)或许有黑(hēi)点、发霉或许是(shì)有缺口的就别买了，这种有或许(xǔ)是寄(jì)存(cún)时(shí)刻过久，或许会有蜕(tuì)变的问题，假如是外表特别粗(cū)糙，或(huò)许也是寄存过久，水分有些丢失掉了，还(hái)有便是(shì)发芽(yá)的必定不(bù)要购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红薯的时(shí)分，咱(zán)们尽量去挑(tiāo)选两头(tóu)尖，中心粗形状的(de)红薯，这(zhè)种红(hóng)薯的口感是比较好的，由于这(zhè)种红薯在成长的(de)过程中养(yǎng)分吸收得比较均匀(yún)，养分价值更(gèng)好，圆润的红薯看(kàn)起来比(bǐ)较(jiào)美观，可是相比较来说(shuō)，两头尖、中心粗(cū)的红(hóng)薯口感上会更(gèng)好一(yī)些。

　　4、捏一(yī)捏红薯。

　　在把看好(hǎo)的红薯放进购物袋(dài)的时分，能(néng)够随手捏(niē)一下红(hóng)薯的头(tóu京东是谁的老板是谁)尾处，挑选捏起来比较紧(jǐn)实的，假如(rú)是捏起来(lái)比较软的话(huà)，有或许是水分丢失导(dǎo)致的，就没有那么(me)新鲜了，所以在挑选(xuǎn)捏起来紧实水分也比较足的。