颗粒状藕(ǒu)粉(fěn)是假的吗，十块(kuài)钱一罐的藕粉能(néng)吃(chī)吗颗粒状藕(ǒu)粉是(shì)假(jiǎ)的。

　　关于颗粒状藕粉是(shì)假(jiǎ)的吗，十块钱一罐的(de)藕粉能吃吗以及十块钱一罐的藕粉(fěn)能吃吗，网上的坚果藕粉(fěn)是(shì)真的吗，真假藕(ǒu)粉的区别，颗粒(lì)状(zhuàng)藕粉(fěn)与粉(fěn)末(mò)状藕粉区别，藕粉哪个品牌好等问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生(shēng)活小知识：

颗粒状藕粉是假(jiǎ)的吗，十块钱一(yī)罐(guàn)的藕粉能吃吗(ma)

　　颗粒状的藕粉不(bù)是真的(de)。

　　质(zhì)量好的(de)藕粉质地(dì)细嫩滑爽，用手指揉(róu)捻时滑爽而且无异状，另外质量好的藕粉中还会(huì)一些片状物(wù)质存在，那些质量差或(huò)者假的藕(ǒu)粉质地粗糙(cāo)，用手捏的(de)时候有颗粒感，但(dàn)是没有片(piàn)状物。

　　质量好的藕(ǒu)粉(fěn)冲调以(yǐ)后会是透明(míng)状，而(ér)且吃的时候一点(diǎn)也不粘喉。

藕粉是粉状(zhuàng)好还是颗粒状好

　　颗(kē)粒状(zhuàng)藕粉和粉末状藕粉，本质上并没有区别(bié)，都是现代精加工(gōng)后的藕(ǒu)粉(fěn)，只是外(wài)观形(xíng)状不同而已。

藕(ǒu)粉买什么样的(de)才正宗

　　1、三家村(cūn) (历史(shǐ)皇室(shì)"贡粉",藕(ǒu)粉十大品牌,藕粉(fěn)/奶茶/粉丝/农副产品/休闲食品等产品专业生产加工的私(sī)营独资(zī)企业,杭州(zhōu)三家村(cūn)藕粉厂(chǎng) )

　　2、天堂牌(pái)TIANTANG (400-6018-909，成立于1998年,集农(nóng)林产品科(kē)研开发/深加工/销售为一体,国内较大藕(ǒu)粉生产厂家(jiā),行业标准(zhǔn)参与(yǔ)起草单位,杭州天堂食(shí)品有限公司 )

　　3、采芝斋(zhāi) (0571-87910222，创(chuàng)于1928年,致力于副食品(pǐn)零售/批发,兼营餐饮(yǐn)/住宿的(de)大型副(fù)食(shí)品(pǐn)连(lián)锁企业(yè),主(zhǔ)打西湖藕(ǒu)粉/麻酥糖/麻糕(gāo)产(chǎn)品,杭(háng)州采芝斋食品有限(xiàn)公司 )

　　4、万事隆 (0571-86730180，其西湖藕粉/特色糕(gāo)点/山核桃笋干产品享有盛誉,致力于开发加(jiā)工天然健康地方名优特食(shí)品(pǐn)为主(zhǔ)导雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间产业,杭州(zhōu)万隆果干食(shí)品有限公(gōng)司(sī) )

　　5、德(dé)春(chūn)牌 (400-6123-622，成立于1999年,云南较大的专业藕粉企业,澄江藕粉(fěn)的代(dài)表性品牌,农(nóng)产品加工知名企业(yè),云南德春绿色食品有限(xiàn)公司 )

　　6、洪湖水乡 (0716-2210638，始创于(yú)1994年,专(zhuān)业从事藕(ǒu)粉/皮咸蛋(dàn)/腌制鱼等系列食品的生产/加工/销售的企业,销售网络(luò)遍布全(quán)国,洪(hóng)湖市(shì)晨光实业有(yǒu)限公司 )

　　7、艺(yì)福(fú)堂EFUTON (400-8007070，互联网茶叶影响力品牌,专营西(xī)湖(hú)龙井茶/兼营世界各地名优(yōu)茗茶及(jí)花草茶/茶具的现代茶业(yè)企业,杭州艺福堂(táng)茶业有限公司 )

　　8、知(zhī)味观(guān) (0571-87010200，始(shǐ)建(jiàn)于1913年,中(zhōng)华老字号,专注于经营生产中式餐饮和食品(pǐn),素有"知味(wèi)停车/闻(wén)香(xiāng)下马"的美誉,杭州饮食(shí)服务集团有限(xiàn)公(gōng)司 )

　　9、迈的乐 (400-6016558，专业从(cóng)事(shì)白莲系列(liè)产品(pǐn)开发(fā)生产,集白莲/莲(lián)藕/荷叶(yè)茶加工为一体的(de)民营企业(yè),白莲(lián)系列产品销往海(hǎi)内外,广(guǎng)昌莲(lián)香食品有限公司 )

　　10、智力 (028-85235660，始于1984年,专注于营养(yǎng)健康食品的研(yán)制/生产(chǎn)/销售/宣传(chuán)于一体的综合(hé)型食品(pǐn)企业,桂林智强食品(pǐn)开发(fā)有限公司 )

藕粉有假的(de)吗

　　看色.纯(chún)藕(ǒu)粉含有多量的铁质和还原(yuán)糖(táng)等成(chéng)分，与空气接触(chù)，极易(yì)氧化，使粉(fěn)的颜色由白而转(zhuǎn)微红。

　　其他淀粉(如甘薯、马铃(líng)薯、葛根(gēn)等淀粉)没有这种(zhǒng)变(biàn)化(huà)，都(dōu)是纯白色或稍带黄色的；

　　如果这类淀粉呈玫(méi)瑰红色(sè)，则是加入食用色素所致。

　雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间　鼻嗅.藕(ǒu)粉具有独特的浓郁清香气味；

　　其它淀粉则(zé)无此清香气。

　　手试(shì).取少许藕粉用手(shǒu)指揉(róu)擦，其质地比其他淀粉都要细(xì)腻滑爽，滑(huá)爽如脂且(qiě)无异(yì)状(zhuàng).

　　现形.藕粉和其它淀(diàn)粉有时呈片状，但片(piàn)状(zhuàng)的藕粉(fěn)表面上有丝状纹络；

　　而其他(tā)片状淀粉的两侧(cè)雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间，表(biǎo)面是平光的。

　　口尝.取(qǔ)少量藕粉放入口中(zhōng)．触及(jí)唾液即会很快溶化；

　　而其(qí)他(tā)淀粉入口后，不仅不易溶化(huà)．而且还会粘糊在一(yī)起或呈团状。

　　调试.取少许藕粉用少量(liàng)冷开(kāi)水调(diào)匀后，再(zài)以沸(fèi)水冲调(diào)，随(suí)即(jí)熬(áo)透可食，其(qí)吸水胀性可达八(bā)、九(jiǔ)倍。

　　熟(shú)浆色泽微(wēi)红，多呈琥珀色(sè)，光泽晶莹；

　　冷却后放置数小时，稠(chóu)厚的熟桨会全变成稀浆(jiāng)。

　　其他淀粉多(duō)需在炉子(zi)上(shàng)加(jiā)热调煮(zhǔ)，才(cái)能食用，它们的(de)吸水(shuǐ)胀性及韧性(xìng)均(jūn)不如藕粉，色泽多(duō)呈白色或褐色，而且(qiě)不透明；

　　冷(lěng)却后．即使(shǐ)放置十多小时(shí)，也仅仅是碗(wǎn)边四周(zhōu)一(yī)圈呈稀浆(jiāng)状，中(zhōng)间(jiān)部分仍凝结不变。

藕粉有副作用吗(ma)

　　藕粉没什(shén)么副作用，但藕粉含淀粉过多(duō)，肥胖者(zhě)应少食。

　　自古，藕粉就是百姓习惯(guàn)冲喝(hē)的流(liú)质(zhì)膳食(shí)。

　　脾胃消(xiāo)化(huà)功能(néng)低下、胃(wèi)及十二指肠溃疡患(huàn)者忌食(shí)莲藕及其制品。

　　藕粉味甘性(xìng)平(píng)，能治热渴(kě)，散留血，开胃(wèi)。

　　《本草纲(gāng)目》还记载，藕粉(fěn)服食(shí)，轻身益年。

　　莲藕(ǒu)粉(fěn)主要成(chéng)分是莲藕，故与(yǔ)莲(lián)藕相克(kè)必与莲藕粉相克。

　　大豆与莲藕食(shí)物相克，大豆中含有丰富的铁质，不(bù)能(néng)与含纤维(wéi)素多的(de)莲(lián)藕同(tóng)食(shí)，因(yīn)为纤维素会影响人体(tǐ)对铁的吸收(shōu)。

　　猪肝(gān)与(yǔ)莲藕食物相(xiāng)克，莲藕(ǒu)含有(yǒu)纤维素，纤(xiān)维中(zhōng)的醛糖酸可与(yǔ)猪肝中的铁、铜、锌(xīn)等微量元(yuán)素形成(chéng)混(hùn)合物，降(jiàng)低人体对这些元(yuán)素的(de)吸收(shōu)。

未经允许不得转载：首页-哆唻咪批发商城(本店域名www.123pf.cn)-淘宝网 雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间