生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢？按(àn)叶子的成长状况：按(àn)叶(yè)子的成长状况区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜(cài)两种(zhǒng)，一(yī)般来说(shuō)，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适(shì)生吃，而(ér)散叶生菜(cài)一般(bān)用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃的。关(guān)于(yú)生菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好(hǎo)，生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜为(wèi)什么(me)是咸(xián)的(de)等(děng)问题，农商网将为你收(shōu)拾(shí)以(yǐ)下的日子(zi)常识：

生菜能(néng)够生(shēng)吃吗

　　生菜(cài)是(shì)能够生吃的。

　　生(shēng)菜(cài)是(shì)日常(cháng)日子中常见的(de)蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做(zuò)汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优(yōu)点也有害处，生吃生菜能够进步(bù)养(yǎng)分(fēn)利用率，也能够保(bǎo)存生菜的(de)杰出口感，可是(shì)也(yě)或许引发急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢(ne)

　　1、按叶子的(de)成长状况：按叶子(zi)的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色(sè)，水分多，比较合适(shì)生吃(chī)，而散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表(biǎo)面：优(yōu)质的生(shēng)菜应该(gāi)是叶片肥厚，叶绿，梗(gě书名号之间有没有标点符号，书名号之间有标点符号么ng)白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾(zāi)，无病(bìng)斑，巨细适(shì)中(zhōng)的(de)。

　　3、闻(wén)味：生菜(cài)或许会有农(nóng)药(yào)、化肥的残(cán)留，在挑选时(shí)应该闻一下，防止有这类(lèi)化学物质。

挑选(xuǎn)生菜的好办法 有(yǒu)什(shén)么挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选，挑(tiāo)选生菜时(shí)应该首选叶片(piàn)较大的生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康(kāng)，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选，在保证叶片较大的情况下，咱们应(yīng)该尽量挑选那些叶子坚硬(yìng)、丰(fēng)满的生菜，留意调查(chá)叶片的厚度(dù)，应挑选叶(yè)片较厚的(de)。

　　 3、依据色(sè)彩(c书名号之间有没有标点符号，书名号之间有标点符号么ǎi)挑选，新鲜(xiān)采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分(fēn)新鲜，而寄存一段时间后(hòu)，生菜(cài)的色(sè)彩(cǎi)就会变成青黄色(sè)，所以在选购生菜时应该挑(tiāo)选(xuǎn)色彩为翠(cuì)绿色的生菜。

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