怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢？看(kàn)：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢以(yǐ)及怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选才甜等(děng)问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的(de)保存其营养(yǎng)价值，但建议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓解便秘发(fā)生等有(yǒu)一定的辅助(zhù)作用。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已(yǐ)切开的，则要挑果肉的橘黄颜色(sè)越(yuè)鲜浓，胡(hú)萝卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)fio2吸氧浓度计算公式中的4是什么意思，氧合指数的计算公式后有一种(zhǒng)清香气(qì)味(wèi)，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就证明南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要(yào)挑选颜色(sè)橙色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北(běi)京的品(pǐn)种，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所(suǒ)以，什么(me)样的南瓜又面(miàn)又甜(tián)，首先看颜色(sè)准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观(guān)察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜(guā)的形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在(zài)挑选的时(shí)候，要找形(xíng)状完(wán)整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫害，保(bǎo)护自己留下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜(guā)，用手掐南瓜(guā)外皮，如果(guǒ)比较坚硬，fio2吸氧浓度计算公式中的4是什么意思，氧合指数的计算公式那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就(jiù)破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一(yī)只手去轻(qīng)轻的(de)拍(pāi)打，辨别一下(xià)南(nán)瓜的声(shēng)音(yīn)，闷(mèn)响的就是老南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的(de)好(hǎo)，口感就是又糯(nuò)又甜，这(zhè)个在切开(kāi)南瓜的一(yī)瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄(huáng)色，瓜(guā)籽(zǐ)粒饱满，这样的(de)南(nán)瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够(gòu)，口感也要略差一些。

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