榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)以及榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜甜的(de)，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买(mǎi)榴莲应(yīng)该怎(zěn)么(me)挑比较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么挑等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

榴(liú)莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作(zuò)为一种热带(dài)地区的水果,主要集中在夏季食用(yòng),而榴莲中的(de)营(yíng)养物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋生细菌(jūn)以(yǐ)及微生物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲(lián)吃完,那么(me)可以将其置(zhì)于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的低温条件下,可(kě)以延长榴莲的(de)保质期(qī)。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程度可(kě)判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部(bù)较大，方向(xiàng)平缓向(xiàng)上的(de)口(kǒu)感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖刺(cì)又小又细(xì)则(zé)榴莲(lián)还(hái)未成熟，果(guǒ)肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬(yìng)程度，若能够轻(qīng)轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可(kě)以食(shí)用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分(fēn)坚(jiān)硬(yìng)说明榴莲还未成熟(shú)，这样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的(de)柄是否脱(tuō)落来判(pàn)断榴(liú)莲的成(chéng)熟度(dù)，如(rú)果(guǒ)榴(liú)莲(lián)柄较粗(cū)壮且完整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落(luò)的榴莲柄已经(jīng)熟(shú)透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的话(huà)则榴莲较生(shēng)，这样(yàng)的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下(xià)来(lái)储存(cún)很久了，这样的榴莲既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微开裂的榴(liú)莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来(lái)气味过淡，有(yǒu)一(yī)股青涩的味(wèi)道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几天再(zài)食用(yòng)；若榴莲闻(wén)起来有一股酒精(jīng)味(wèi)，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来(lái)会(huì)有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的(de)榴莲闻(wén)起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的尖(jiān)刺(cì)别扎到(dào)手，新(xīn)鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提(tí)供大量的营养元素，可(kě)是有些人在买榴(liú)莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴(liú)莲也是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢(ne)？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧(破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点qiǎo)一——看大小(xiǎo)：最好(hǎo)是选择个头比较大的，因为它吸收(shōu)的(de)阳光比较多，而且榴莲的核(hé)也比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二(èr)—— 看(kàn)颜色：最好是选择(zé)土黄色和金黄色的，这两(liǎng)个颜色说(shuō)明榴莲已经非常成熟了，要是选择(zé)绿色(sè)的，这(zhè)就(jiù)意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色也不能发(fā)黑，要(yào)是发黑的(de)话就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以(yǐ)捏刺(cì)来判断(duàn)！选两根相(xiāng)邻的尖刺(cì)，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内(nèi)捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能让它(tā)们彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果(guǒ)手感(gǎn)非(fēi)常坚实(shí)，根本就无法捏动，说明榴莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形(xíng)状：一般来说(shuō)最(zuì)好是挑尾部形(xíng)状是(shì)长尖形的(de)，这样的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开(kāi)裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟(shú)了的话，就(jiù)会出现开裂，在选择的时(shí)候需要注意，裂口也不能太大(dà)，开裂太(tài)大的话，很有(yǒu)可能(néng)果肉已经出现了(le)变质(zhì)的现(xiàn)象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要(yào)是(shì)发(fā)现有(yǒu)股酒精的味道，这(zhè)个就最好(hǎo)不(bù)要购(gòu)买，很有(yǒu)可能这(zhè)个(gè)榴(liú)莲已经出(chū)现变质(zhì)的情况(kuàng)；

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果(guǒ)不小心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的(de)果(guǒ)肉往往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎(zěn)么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏(niē)住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比较轻松就能(néng)让它们(men)彼此(cǐ)”靠(kào)近(jìn)”,就证明榴莲较软，成(chéng)熟度也比较好；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根本(běn)就无(wú)法捏动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二(èr)：看破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色(sè)，也(yě)能识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原(yuán)理一样，一般来说(shuō)，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的黄(huáng)色，如果青色比较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人(rén)认为(wèi)，自然开口的榴莲(lián)就是好榴(liú)莲，其(qí)实也不(bù)尽然(rán)。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法，则要注意辨识几种情况。破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点>

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)检验(yàn)过的.榴莲，都会比较不(bù)错，不一定非要(yào)开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好(hǎo)选择裂(liè)口不要(yào)太大的，也就是刚刚开始(shǐ)裂口的，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那暴露(lù)在外的果肉就容易受(shòu)到(dào)污染，也容易变质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到(dào)比较成熟又(yòu)刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回到家后尽快享用，不要(yào)再长时间放置，否(fǒu)则(zé)容易(yì)变质。

　　 四(sì)：闻(wén)气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还有一(yī)个(gè)聪明的办(bàn)法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓而(ér)微隆的”小山(shān)”中，正(zhèng)是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是(shì)果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也(yě)可以了解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平(píng)缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大(dà)的椎形尖刺(cì)，证(zhèng)明榴(liú)莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖(jiān)刺多(duō)为又尖又细的形状，就证(zhèng)明果(guǒ)实不(bù)太成熟。

　　 看外观(guān)时(shí)，还有一(yī)点需要注意(yì)，就(jiù)是(shì)看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗(cū)壮而新(xīn)鲜的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它营养充(chōng)足(zú)，且品(pǐn)质新鲜，是(shì)挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别(bié)放在榴莲两侧(cè)的尖刺(cì)之(zhī)间(jiān)的凹陷处，把榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面有轻轻(qīng)的碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声音(yīn)，则证明果肉(ròu)已(yǐ)成熟并脱离(lí)果壳(ké)，这(zhè)样的(de)榴莲，就是成熟的(de)好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷(lín)等(děng)多(duō)种微量元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之(zhī)乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女(nǚ)补养身(shēn)子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨(gǔ)头汤(tāng)是(shì)很好的滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常被(bèi)用来(lái)炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有益(yì)补气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的(de)外观，黄色就(jiù)是熟的表现，青(qīng)的还是生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手(shǒu)指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一下，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺(cì)能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮(pí)，有(yǒu)弹性(xìng)就(jiù)说(shuō)明(míng)皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖(jiān)，如果(guǒ)有(yǒu)细裂缝的最(zuì)好，这(zhè)是榴莲熟了的(de)标志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲是(shì)生的(de)，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要(yào)圆，每(měi)一个鼓(gǔ)包凸(tū)出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的(de)榴莲嗅起来(lái)很香(xiāng)，（吃(chī)得来的是(shì)香，吃不来的(de)嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来(lái)有(yǒu)酒的味(wèi)道那就是熟过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个(gè)榴(liú)莲吃(chī)不完，就要把(bǎ)榴莲妥(tuǒ)善保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴莲(lián)时，要去除外壳，将(jiāng)果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想(xiǎng)的冷(lěng)藏温度为(wèi)12摄氏(shì)度左(zuǒ)右，同时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放(fàng)冰(bīng)箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的(de)时(shí)候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的(de)核可以(yǐ)洗干(gàn)净(jìng)，用微(wēi)波(bō)炉(lú)叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜(xiān)盒(hé)冷冻，这(zhè)样想什(shén)么(me)时(shí)候(hòu)吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺(shùn)着裂开的口(kǒu)子掰(bāi)开(kāi)或者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有完全成熟的(de)。

　　可以(yǐ)放(fàng)几天等它自(zì)然开(kāi)口，当然如果(guǒ)等不及品尝，也可(kě)以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲(lián)）首(shǒu)先是用刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块儿，这个时(shí)候就能够(gòu)看到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开(kāi)一(yī)块(kuài)儿，然(rán)后(hòu)用手(shǒu)掰开(kāi)就可以吃到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲的(de)刺(cì)）

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