怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)？看：从(cóng)外皮(pí)颜色(sè)上(shàng)来(lái)说，金黄色的(de)南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关(guān)于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)，如何挑南(nán)瓜比较甜，如(rú)何挑选甜(tián)的南(nán)瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜(guā)怎(zěn)么选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃，南(nán)瓜中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营养物(wù)质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较好的保存其营养价值(zhí)，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道不适(shì)，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓解便秘(mì)发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　而若(ruò)是买已切开(kāi)的，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜色(sè)越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝卜(bo)素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一(yī)种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小(xiǎo)的(de)南瓜，挑选的时候，选沉(chén)重(zhòng)的那一(yī)个。

　　较沉的南(nán)瓜(guā)，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在(zài)手上，用(yòng)另一只手去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的(de)内部结构(gòu)非常紧(jǐn)实，就证明南(nán)瓜(guā)的成熟度比较高(gāo)。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上青金石价格一般多少，青金石价格一般多少一克常(cháng)卖的(de)两(liǎng)个(gè青金石价格一般多少，青金石价格一般多少一克)品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜(guā)，要(yào)面甜(tián)的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗(lì)南(nán)瓜(guā)，北(běi)京的品种，挑(tiāo)选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么样的南瓜(guā)又面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的(de)时(shí)候，要找形状完整的，有凸起(qǐ)或(huò)斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己留(青金石价格一般多少，青金石价格一般多少一克liú)下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别(bié)一(yī)下南(nán)瓜的(de)声(shēng)音，闷响的就是(shì)老南瓜(guā)，反(fǎn)之(zhī)，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又(yòu)糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能(néng)判(pàn)断出来。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的南(nán)瓜，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚硬，颜色(sè)呈金(jīn)黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不(bù)够，口感也要略差一些。

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