寿眉是最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么(me)档次的茶寿眉并(bìng)不是最差的白茶的。

　　关于寿眉(méi)是最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么档次(cì)的茶以及寿眉(méi)是什么档次的茶，白茶(chá)分5个等级，一级寿眉价格(gé)大概多少，八类人(rén)群不宜喝白茶，白茶贡眉和寿(shòu)眉哪个(gè)等级高(gāo)等(děng)问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活小知识：

寿眉是最(zuì)差的白茶吗，寿眉是什么档(dàng)次(cì)的(de)茶

　　寿眉比不过贡眉，更别提白(bái)毫银针和(hé)白(bái)牡丹。

　　看了以上的陈(chén)述(shù)，估计大家就(jiù)会认为寿眉就是白茶中最低端的(de)茶(chá)了(le)。

　　其实不是，我一贯反对唯茶叶(yè)的出身论。

　　确(què)实当从原料来看，寿(shòu)眉(méi)原料级别低，但我们不(bù)能只从原料来定好坏。

　　原料只是其一，我们还得看(kàn)加工工艺以及(jí)后期存储(chǔ)。

　　原(yuán)料、工(gōng)艺、后期存储都是(shì)不(bù)可缺(quē)少的，只(zhǐ)谈原料而忽视工艺以及后期(qī)存放(fàng)都(dōu)是不正(zhèng)确的。

　　若(ruò)是工艺不好(hǎo)，不重视后期(qī)陈放，那么(me)再好的(de)原料也做不出好茶来。

　　原料好不等于(yú)一定能做出好茶，只是说容易做出好茶，仅此而已，与最终结果还需要努力(lì)的过程和后期的保(bǎo)护(hù)。

　　寿眉(méi)优点有很多，它(tā)是(shì)白茶中(zhōng)产(chǎn)量(liàng)最多，类型最多的茶。

　　产(chǎn)量大是(shì)寿(shòu)眉(méi)最大的(de)优点，如果(guǒ)没有寿眉，只有银针或高等级的白牡丹，那么很多人可能喝不上白茶。

　　因为(wèi)本身(shēn)白(bái)茶产量就(jiù)很少(shǎo)了，银(yín)针和(hé)高等级的白牡丹就(jiù)更少了(le)。

　　以(yǐ)前像银针这样白茶珍品(pǐn)主要做出(chū)口生意，国(guó)内(nèi)名声不显，喝银针的人不多(duō)。

　　后来白茶加工(gōng)技艺得到(dào)巨大进(jìn)步，摆(bǎi)脱依赖(lài)天气制(zhì)茶的窘境，白茶产量(liàng)逐渐(jiàn)提高(gāo)。

　　随着制白(bái)茶的热情高(gāo)涨(zhǎng)，白茶(chá)市(shì)场被(bèi)看好，越来(lái)越(yuè)多(duō)的白(bái)茶被制作出来供大家饮品，其(qí)中(zhōng)寿眉(méi)功不可没。

　　寿(shòu)眉价格亲民，因为寿(shòu)眉原料多，产量大，所以制成成本(běn)相对较低，价格(gé)很亲民，也因此寿眉(méi)才让白茶能快(kuài)速进(jìn)入广大茶友视线中。

　　如(rú)果是白毫银针(zhēn)的话，可能无法像(xiàng)寿眉那样拥有巨大产量，而没(méi)有量(liàng)就很难快(kuài)速(sù)进入千家万户中，让大家早些品尝白(bái)茶(chá)。

　　寿眉(méi)居功至伟(wěi)，我们不能随口以低端来嘲讽它。

　　此外不知(zhī)道大家有(yǒu)没有(yǒu)发(fā)现，市场(chǎng)上(shàng)的老白(bái)茶多数是老寿眉。

　　这是因为以前银针、白(bái)牡丹产量少，新茶基本在当年被(bèi)卖掉或喝掉了，很难存住(zhù)。

　　而(ér)寿眉产量大(dà)，存(cún)住的概率(lǜ)很大。

　　并且以前大(dà)家存茶的(de)概(gài)念不深，往往只是想在家里存点茶给来年喝，所以(yǐ)存量(liàng)有限(xiàn)。

　　寿眉本(běn)来价(jià)格亲(qīn)民，但经过多年贮存后，饮品和(hé)功效价(jià)值(zhí)增加(jiā)，所以(yǐ)老寿眉(méi)的价格并(bìng)非是低端茶的价格。

　　寿眉类型多，若按照季(jì)节来分，那么(me)寿眉可以分春寿、夏寿(shòu)、秋寿，若按照节气来分，那么寿眉可以(yǐ)分为立秋寿眉、白露寿眉、寒(hán)露寿(shòu)眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的(de)寿眉有(yǒu)不同的香气与滋味，像春寿眉(méi)接近白牡丹，香(xiāng)气纯正，滋味醇爽，秋寿眉的滋味相对来讲会更(gèng)醇厚，香气(qì)浓纯(chún)。

　　因(yīn)为寿眉的原料大部分是叶片，尤(yóu)其是秋寿(shòu)眉，蜡质(zhì)层厚、胶(jiāo)质(zhì)物质丰富(fù)，果香浓郁(yù)，更有(yǒu)味(wèi)道。

　　如(rú)果春寿眉是活泼的，那么(me)秋寿(shòu)眉是稳重的(de)。

　　春(chūn)寿眉是嫩绿的(de)、墨绿的、砂绿的，而秋寿(shòu)眉除了几(jǐ)种绿之外，还有褐色、古铜色、黄色(sè)、黑色，色彩比春寿眉(méi)更加(jiā)丰(fēng)富。

　　春寿眉(méi)口感偏向白牡丹(dān)，很清甜，秋(qiū)寿眉的口感除了(le)清甜之外(wài)还更饱(bǎo)满(mǎn)，汤水稠滑浓厚，感觉到(dào)满(mǎn)满的胶质感。

　　最后一点，寿眉的后期转化能(néng)力不(bù)俗。

　　白茶保质期较长，一般情况(kuàng)下(xià)白茶能放(fàng)上十(shí)来年。

　　我们把贮(zhù)存(cún)三年以上的(de)白茶称为老白茶，而寿眉(méi)在后期陈放过程中(zhōng)会转化(huà)出陈(chén)香、药香，像寿眉(méi)饼容易转化(huà)出枣(zǎo)香，这些都(dōu)是(shì)令人感到愉悦的香气。

　　不仅是香气变得丰富，滋(zī)味也在(zài)悠长岁月中(zhōng)得到(dào)升华，变得醇厚温和。

　　总(zǒng)之，寿眉的优点太多了，我们不能单(dān)纯(chún)以原料来定(dìng)好(hǎo)坏，来(lái)说它就是低端(duān)茶，这是武断的行为。

　　寿(shòu)眉的魅(mèi)力并不弱于(yú)白(bái)牡丹。

　　在喜欢(huān)喝(hē)寿眉的人(rén)眼(yǎn)里(lǐ)，它就是(shì)最(zuì)好的白(bái)茶，最高端的白茶(chá)。

寿(shòu)眉茶属于什么茶

　　寿(shòu)眉茶属于白茶(chá)，它主要产于福(fú)建福鼎，该茶(chá)的(de)成品叶长长(zhǎng)稍肥(féi)嫰，芽叶连枝(zhī)，叶整(zhěng)紧卷如眉，色泽调和，洁净，无(wú)老(lǎo)梗、枳及腊(là)叶，香气清纯。

　　寿眉茶的品(pǐn)质特征：干茶白毫显盛，色(sè)泽翠(cuì)绿，冲泡(pào)之后，汤色橙(chéng)黄或(huò)者深黄，清澈透(tòu)亮，滋味(wèi)醇爽(shuǎng)鲜纯，回甘生津。

寿(shòu)眉茶什么(me)味道

　　寿眉白茶的(de)新茶泡开后还是(shì)一股清香气(qì)，这是茶青的(de)味道，并没有什么醇(chún)厚的感觉(jué)，但这股清香也非常不(bù)错，很多茶(chá)友就(jiù)喜欢。

　　新(xīn)寿眉茶入口后有明显的鲜爽感，味道清(qīng)爽(shuǎng)清甜。

　　而老寿(shòu)眉口感(gǎn)则会从最初的(de)鲜爽感，逐步转(zhuǎn)化为沉郁(yù)的(de)口感，茶(chá)汤(tāng)醇厚而浓郁，柔滑感十足，伴有回甘。

新寿眉泡茶(chá)多少温度好

　　对于水温，适合泡寿(shòu)眉新(xīn)茶的水温(wēn)最好是90度左右的(de)开水，甚至(zhì)用水温(wēn)略低一些、只有85度(dù)的开(kāi)水冲(chōng)泡寿眉新(xīn)茶(chá)，同样能泡出清(qīng)新甘甜的美(měi)好(hǎo)滋(zī)味(wèi)，新茶(chá)和老茶的(de)水温(wēn)是不一样的(de)。

寿眉(méi)茶有梗影响口感吗(ma)

　　寿眉有梗，那(nà)是正(zhèng)常的。

　　茶(chá)梗中含有相当数量的香气物质，且(qiě)嫩梗(gěng)中的(de)氨基酸高于(yú)嫩(nèn)叶，作为(wèi)治(zhì)污减(jiǎn)运(yùn)输营(yíng)养物质的数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义4px;'>数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义导管，茶(chá)梗的糖分含量也是比较多的。

　　喝(hē)茶时(shí)保留足够数(shù)量的茶梗冲泡，不但能(néng)够(gòu)提高茶汤(tāng)的香气，还能提高甜(tián)度，使(shǐ)茶更好喝。

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