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桂林是属于贵州(zhōu)省吗

　　桂(guì)林是不属于贵州(zhōu)省(shěng)的。

　　桂林不属于贵(guì)州省的,贵(guì)州(zhōu)桂林不是一个(gè)地方(fāng)的(de)。

　　贵州是一个省的称呼(hū),它的首府是贵阳市,贵(guì)州(zhōu)省(shěng)南部紧(jǐn)挨着广西壮族自(zì)治区,桂林市(shì)是广(guǎng)西(xī)壮族(zú)自治(zhì)区管(guǎn)辖的一个地级市。

桂林(lín)磨(mó)浆米线

　　桂林闫氏(shì)大米、力源大米、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本(běn)目(mù)禾本科稻属植物的果(guǒ)实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮(pí)后的成(chéng)品，可食用。

　　大米是人类的主要粮食之一，也是(shì)亚洲人的主(zhǔ)要粮食之一，全世(shì)界约(yuē)有二分(fēn)之(zhī)一的人口食用大米，常见当作(zuò)主(zhǔ)食的地(dì)区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含(hán)碳水化(huà)合物75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的(de)B族(zú)维生素等(děng)。

桂林米(mǐ)线(xiàn)米浆配(pèi)方

　　桂林米粉是桂林地方小吃(chī)中的精品，俗有“到桂(guì)林不(bù)吃桂林米粉，不算(suàn)到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂林米粉(fěn)的(de)制作方法(fǎ)是：先(xiān)将米淘净，用(yòng)清(qīng)水浸泡(pào)几天(tiān)，然(rán)后将米磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣(dǎo)煮熟后(hòu)的粉(fěn)团，使(shǐ)之变得极(jí)有筋力、不(bù)易断碎，最后(hòu)用(yòng)压榨机将(jiāng)粉团压榨成一根根韧性极好(hǎo)的米粉条，再卷(juǎn)成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米_D是什么意思，_3是什么意思粉有卤菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜粉和马肉米(mǐ)粉等几种。

　　使(shǐ)用时(shí)根据各人(rén)所好，佐(zuǒ)以不(bù)同的配料，做法也有所不同。

　　无论何(hé)种(zhǒng)做法做(zuò)成的桂(guì)林米(mǐ)粉肉(ròu)香鲜(xiān)无(wú)比，令人胃口大开。

　　尤其是(shì)马(mǎ)肉米粉，有桂林米粉之冠(guān)之称，其风味独特(tè)，闻(wén)名遐(xiá)迩(ěr)，做法是：将团好的米粉分成几份(fèn)，（一般2两(liǎng)米粉(fěn)分为(wèi)10小份）。

　　然后放到马骨(gǔ)头汤中烫(tàng)热(rè)，用(yòng)粉勺连(lián)粉(fěn)带汤装入特制(zhì)的小碗中，将腌腊好的马肉切成薄片铺在粉面上(shàng)，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢(yì)的马肉米粉便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉(fěn)味道绝佳(jiā)，因其碗小（一碗(wǎn)只有(yǒu)一箸左右），所以(yǐ)顾客一餐往往能吃十(shí)几碗，甚至几十碗，当看到自己面前用过的(de)小碗堆成小塔(tǎ)时，方知自己的(de)胃口不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均把(bǎ)品尝马(mǎ)肉米粉(fěn)作为游览桂(guì)林的一个(gè)重要项目(mù)之(zhī)一，可以说，桂林(lín)米(mǐ)粉也(yě)和甲(jiǎ)天下的桂林山(shān)水一样，名扬四海了。

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