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pp7塑料杯能不能装开水牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心(xīn)管是牛(niú)的什么部(bù)位图片？牛心管（牛黄(huáng)喉）是(shì)牛(niú)心脏(zàng)的主动脉血管(guǎn)的。关于牛心管是牛的什么部位图(tú)片以及牛心管是牛的什么部位(wèi)图片(piàn)，牛心管是(shì)牛的哪个(gè)部(bù)位(wèi)？，牛心管是什么东西，牛心管是啥，心管(guǎn)是牛(niú)的哪个(gè)部(bù)位等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识：

牛心(xīn)顶是黄喉(hóu)吗

　　牛心(xīn)顶是黄(huáng)喉的。

　　黄喉与(yǔ)牛心顶的区别:

　　1、来源(yuán)不同

　　黄喉来自(zì)于猪、牛等家畜的大血(xuè)管，一(yī)般为主动(dòng)脉，又称心(xīn)管。牛的心(xīn)脏顶部连(lián)接血脉和心脏的(de)组pp7塑料杯能不能装开水: 24px;'>pp7塑料杯能不能装开水织。韧(rèn)性较高，可以(yǐ)入菜。

　　2、主(zhǔ)要成分不(bù)同(tóng)

　　黄喉主要成分是平滑(huá)肌，属(shǔ)蛋白质，相对于肝、胃等内(nèi)脏营(yíng)养价值(zhí)高一些。牛心定的主要成(chéng)分(fēn)是组织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口感比猪黄(huáng)喉口感更好。但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口(kǒu)感很绵，嚼不(bù)动，不过专业吃货(huò)很(hěn)多都爱吃牛黄喉。牛心顶(dǐng)由(yóu)于(yú)它的韧性很(hěn)高，所(suǒ)以用酱炒出来后(hòu)口感既脆嫩又爽口。

牛心管是牛的什么部位图片

　　1、牛心(xīn)管（牛黄(huáng)喉）是牛心脏的主(zhǔ)动(dòng)脉血管。

　　2、黄喉是火锅中(zhōng)的一种食物，来自于猪(zhū)、牛等家(jiā)畜的大血管，一般为主动脉，又称心管(guǎn)，常(cháng)被误(wù)解为食(shí)管(guǎn)或气管，在火锅菜肴中又分为发制(zhì)黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要(yào)的(de)特点(diǎn)就(jiù)是爽脆(cuì)。

　　3、火锅涮烫(tàng)菜(cài)品中，牛黄喉较厚，口感(gǎn)比猪黄(huáng)喉口(kǒu)感(gǎn)更好。

　　但牛(niú)黄喉处理(lǐ)起来较为麻烦，若处理不好，口感(gǎn)很绵，嚼(jué)不动。