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白酒泡猕猴桃保(bǎo)质期能(néng)有几年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴(hóu)桃的(de)保质(zhì)期约为2年(nián)。

　　不过(guò)其保质(zhì)期(qī)要参考(kǎo)酿造工艺和环境，以及(jí)保存状况(kuàng)等因素，但凡其中的一个因素(sù)出(chū)现问题(tí)，保质(zhì)期有(yǒu)可能缩短。

　　所(suǒ)以猕猴桃酒要尽(jǐn)早(zǎo)喝(hē)。

　　猕(mí)猴桃酒富含(hán)维生素、氨基酸(suān)、多酚、胡(hú)萝卜素和微(wēi)量元(yuán)素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色(sè)泽(zé)明亮(liàng)透明(míng)，黄绿色，果(guǒ)香浓(nóng)郁，入口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营养成分和功(gōng)效都远(yuǎn)高于现在(zài)的葡萄酒(jiǔ)，只是人们接(jiē)受(shòu)葡萄(táo)酒的历(lì)史(shǐ)更长而已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶亮透明(míng)，微(wēi)黄带绿(lǜ)色，气味带有浓郁(yù)的(de)果香，入口醇厚、爽口。

　　采用(yòng)优质野生鲜果(guǒ)，再加(jiā)人工(gōng)精心挑(tiāo)选—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发酵(jiào)—杀菌—灌装(zhuāng)—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝(jué)不添加(jiā)任何(hé)工(gōng)业制(zhì)剂和色(sè)素(sù)，是真正意义上的纯天然酒品，既18krgp带钻的值钱吗 项链上的18krgp值钱吗保存(cún)了猕猴桃鲜果的(de)果(guǒ)香，又延续了猕猴桃的营养(yǎng)，口感纯正，酒色琥珀，果香四(sì)溢，品质上(shàng)乘。

猕猴桃酒能存(cún)放多久时间(jiān)？

　　猕猴桃酒存放时间(jiān)一般在两年左(zuǒ)右，不过是要根(gēn)据不(bù)同的酿(niàng)造(zào)工艺和环境来(lái)进行决(jué18krgp带钻的值钱吗 项链上的18krgp值钱吗)定的，对于(yú)一些有细菌侵入的猕(mí)猴桃酒，我们在喝的时候会(huì)感觉(jué)到(dào)十(shí)分(fēn)酸，而(ér)且有异味的存在，这样的(de)猕猴(hóu)桃(táo)是变质的危险(xiǎn)，所以(yǐ)，它与白酒的(de)保存方(fāng)法和保存日期(qī)完全不同的，我们一定要进行鉴别，自酿(niàng)的猕猴桃酒(jiǔ)在进行酿(niàng)制(zhì)时一(yī)定(dìng)要经过消毒处(chù)理，这(zhè)样才能够(gòu)延长它的(de)保(bǎo)质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的发(fā)酵(jiào)时间是越久越好，时间越久，酒(jiǔ)味也就越浓。

　　不过(guò)注意要加一些(xiē)糖(táng)哦(ó)。

　　加糖(táng)了(le)之(zhī)后能(néng)够使(shǐ)得猕猴(hóu)桃(táo)酒在发酵的过(guò)程中(zhōng)酒味愈发浓厚(hòu)。

　　一般(bān)猕猴桃(táo)和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的时候，可以适当加一(yī)些酵母，虽然说(shuō)猕(mí)猴桃(táo)本身(shēn)含有(yǒu)酵(jiào)母菌，但(dàn)是含(hán)量比(bǐ)较少，加一(yī)些酵(jiào)母(mǔ)菌可以(yǐ)发酵(jiào)得(dé)更快(kuài)一些。

　　猕猴桃(táo)酒在发(fā)酵的过程中要(yào)注意与空气隔(gé)绝，否(fǒu)则容易变(biàn)质(zhì)。

　　但要注意盛装(zhuāng)猕猴桃(táo)酒的容器最(zuì)好(hǎo)有一个排气口，避免发酵过程中产生大量的气体，导致罐内压力过大而(ér)爆(bào)缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最好是(shì)阴凉干燥处，不能阳光直射(shè)，否则会造成发(fā)酵不均或产(chǎn)生霉菌。

　　一般(bān)情况(kuàng)下(xià)，发酵7-15天，猕猴桃基本都(dōu)化成水(shuǐ)汤，有很浓的(de)酒香，基本(běn)没有气泡产生，用(yòng)筷子攒点尝一(yī)下微甜或甜(tián)味比较(jiào)淡(dàn)（糖分都转化为酒份(fèn)了），这时就要(yào)注意将酒渣分(fēn)离出来，剩下的(de)酒继续(xù)发(fā)酵(jiào)，至少(shǎo)10-20天的时间(jiān)。

　　盛装猕(mí)猴桃酒的容器，最好是用玻璃或者陶瓷材质的，容量不需要(yào)太大，刚(gāng)好能(néng)够酿制的(de)猕猴桃量(liàng)刚好(hǎo)能(néng)达(dá)到罐(guàn)的1/2以(yǐ)上、2/3以(yǐ)下为(wèi)最好。

　　容(róng)器事先一定要清洗感觉并消毒，倒置晾干后才可(kě)使(shǐ)用(yòng)。

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